Брине Цоокиес - најбржи и најлакши рецепт

7. 5. 2019.

Колачићи од краставаца су најлакши и најлакши куицк десерт за припрему којих ће трајати само тридесет минута слободног времена. Треба напоменути да такво слатко јело не захтева велики број производа, јер се припрема помоћу јефтиних састојака који се увек могу наћи у вашем фрижидеру.

Колачићи на саламури: неопходни производи за тесто

  • колачићи саламуре Краставац кисели краставац - једно фасетирано стакло.
  • Сунцокретово уље - 150 милилитара.
  • Шећер - више од пола чаше.
  • Пилеће јаје - комад.
  • Пшенично брашно - 350 грама или док се тијесто не згусне.
  • Сода за печење - једна непотпуна мала кашика.

Слане колачиће: процес гњечења тијеста

Да би се тако брзо десерт не само укусан, али и лијепа, морате одвојено побиједити јаје и гранулирани шећер до стања хомогене масе. Затим треба додати 150 мл биљног уља, једну фасетирану чашу сланог краставца и соде бикарбоне (без гашења сирћетом). Све састојке треба мијешати и сипати пшенично брашно. Цоокие тесто треба да буде хладно али пластично.

Краставци од краставаца;

кекси од краставаца Након што је тесто спремно, потребно је наставити са директним креирањем десерта. Да бисте то урадили, узмите 1/3 од гњечене базе и извуците лист од њега дебљине један и по центиметар. Тада је потребно тесто да се реже на округлим комадима. За то можете користити и ножеве са специјалним обликом и обичне чаше. Да бисте направили више десерта, препоручује се да се тесто реже уз минималан отпад. Након што је цео лист исечен, уклоните вишак базе, и припремите полуготове производе на лим за печење, који мора бити претходно подмазан биљним уљем.

Брине Цоокиес: Процес печења

Такав десерт се пече у снажно загрејаној рерни за само двадесет и двадесет пет минута. Важно је напоменути да је, да би се јелу дао леп изглед, препоруча се сипање готових колачића на врх са самопроизведеним залеђивањем.

Колачићи на саламури: неопходни састојци за глазуру

  • Маслац - једна десертна кашика.
  • Шећер - једна мала кашика.
  • Бела чоколада - једна плочица.
  • Млеко - две велике кашике.

Процес израде бијеле глазуре:

колачићи од краставаца

Да бисте направили тако слатки сос, морате узети метални прибор и разбити плочице. бела чоколада. Пре него што ставите посуду на ватру, додајте и две велике кашике млека, маслаца и гранулисаног шећера. Важно је напоменути да је потребно лагано топити чоколаду. Након што су се сви састојци истопили и формирали хомогену кремасту смјесу, требали би ставити све колачиће на велики пладањ у гомилу и напунити га слатким залеђивањем.

Корисни савети

  1. Ако у расхладној комори нема краставаца, онда се уместо тога може користити и парадајз бујон.
  2. За украшавање јела препоручује се не само употреба чоколадно залеђивање али и шећер у праху.