"Бунито" - салата за све прилике

"Бунито" је салата, рецепт за коју би свака домаћица требало да зна. Спада у категорију оних посуђа која ефикасно изгледају на столу и истовремено узимају минимално времена за кување. У то се можете уверити само ако покушате да то направите својим рукама.

Популарна опција

Да би се обичан породични оброк претворио у праву прославу, довољно је послужити оригинални "Бунито" на столу. Салата са овим именом обично се припрема од следећих производа:

300 грама пилећег филеа, соли, 150 грама сира и корејске мркве, мајонеза и 4 јаја.

Сада можете почети кухати. "Бунито" је салата која се прави врло једноставно:

1. Прво, кувајте пилетину у благо посољеној води. Чим постане довољно мекан, пламен горионика може се угасити.
2. Охладите месо без да га извадите из бујона. Дакле, производ ће остати сочнији.
3. Охлађену пилетину исећи на комаде, а затим их пажљиво раставити на мала влакна.
4. Извадите мркву из саламуре и насјецкајте је ножем.
5. Кухати јаја, а затим их самљети што је више могуће. У овом случају, боље је одрезати жуманце одвојено од протеина.
6. Припремљени производи стављају се на посуду у чистим слојевима следећим редом: пилетина - шаргарепа - мајонез - сир - мајонез - протеини - мајонез - жумањци.

Резултат је једноставно невероватан "Бунито". Салата може бити украшена сламком од шаргарепе и свежим зеленилом.

Алтернативе оптион

Пуфне салате су добре јер свако може да одлучи у ком редоследу се налазе изворни производи. Ово може направити потпуно нову салату "Бунито". Рецепт се такође може мало промијенити ако узмете црвено месо умјесто филета. У овом случају, боље је користити састојке у сљедећем омјеру:

3 средње пилеће ноге 5 јаја, 1 кромпир, 150 грама сира, 400 грама мајонеза и 200 грама шаргарепе на корејском.

Како направити такву салату "Бунито"? Његов рецепт је занимљив и истовремено врло једноставан. У овом случају, технологија ће бити нешто другачија:

1. За почетак, јаја, кромпир и месо треба кувати одвојено.
2. Охлађена бедра су се што је могуће више мљела.
3. Решити јаја, кромпир и сир.
4. Састојке ставите у посуду следећим редом: месо - шаргарепа - кромпир - сир - жумањци - протеини. Поред тога, свака компонента мора бити одвојена слојем мајонеза, што га проузрокује у облику решетке.

Испоставља се да је оригинална и врло деликатна јела за окус. За већи ефекат, може бити и украшен. У овом случају, боље је узети гомилу свјежег биља и ситно га уситнити оштрим ножем.

Салат од белог лука

По жељи можете покупити оригиналну композицију тако да чак и уз појаву сличности, укус посуђа ће се промијенити до непрепознатљивости. На пример, љубитељи зачинских укуса ће волети Бунито салату са корејском мрквом, припремљену према следећем рецепту:

250 грама пилећег филеа, 80 грама корејске шаргарепе, чешњака чешњака, 5 црних бибера, 150 грама Руски сир, со, 3 јаја, ловоров лист и мајонез.

Цео процес се састоји од неколико корака:

1. Кухати пиле, додајући мало соли у бујон, бибер и ловоров лист.
2. Расхлађено месо сече у средње коцкице.
3. Кухајте тврдо кувана јаја.
4. За брушење сира користити велики ренде.
5. Стисните чешњак кроз пресу и помијешајте га са мајонезом. Узми оригинални љути сос.
6. Протеини са жумањцима сече одвојено.
7. Ова салата иде у слојевима. Прво, ставите месо на дно плоче и подмажите га пре-куваним сосом.
8. Затим долази сир. И он би требао бити мало намазан мајонезом.
9. Иза њега долази корејска мрква. Није потребно подмазивати.
10. Последња два слоја су бела и жуманце. Боја готовог јела зависи од тога који ће од њих бити последњи. Не утиче на укус салате.

За декорацију можете користити било шта: зеленило, бобице, маслине.

Поједностављена верзија

Свака домаћица сама одлучује како да направи бунитску салату. Ако су гости већ на прагу и нема времена за збркати слојеве, онда се производи могу једноставно мијешати. У исто време, готова посуда ће задржати свој оригинални укус и арому. Основни састојци могу се користити исти:

300 грама филета птица, 200 грама тврдог сира, 150 грама шаргарепе у корејском стилу, соли, 150 грама мајонеза и 2 јаја.

Кухање такве салате је врло једноставно:

1. Прокувати јаја, охладити и огулити.
2. Кувајте у сланим филетима. Готов производ изрежите у велике коцке.
3. Смрвите јаја и сир на крупнијем.
4. Све компоненте се састављају у дубокој посуди, сипајте их мајонезом и добро промешајте. Тежина треба да буде што је могуће више хомогена.

Након тога, смеша се може ставити на посуду или дистрибуирати у порцијама на плочама. Ова салата је добра за кување на празнике, када желите направити нешто укусно и оригинално, без трошења пуно времена и труда.