Спаљена емајлирана посуда. Како чистити: корисни савјети

Све се дешава у животу. Чак и ако сте веома добра домаћица, нисте осигурани од свих врста невоља у кухињи. На пример, понекад млеко одлази или се пећница просипа. Такође се дешава да се у котлићу формира олош или да је изгорела емајлирана посуда. Како очистити омиљени контејнер за кување, учимо из овог чланка.

Како одабрати енамелваре

Почнимо мало. Прво, хајде да откријемо како да избегнемо грешке приликом куповине таквих контејнера. Сви знају да алуминијумске и емајлиране посуде остају најпопуларније у нашем времену. Ако су оне у потпуности израђене од алуминијума, онда се оне покривају само слојем емајла.

Искусне жене тврде да је кулинарски успјех прави избор емајлираног посуђа. Рецензије домаћица сугеришу да када треба да купите да се покријете. Идеална дебљина цаклине је 4,5 мм.

Многе жене не купују посуде црвене или наранџасте, наводећи чињеницу да се у премаз могу мешати различите хемикалије. Свиђало вам се то или не, нитко вам сигурно неће рећи. Једино што је познато је да није било званичног тровања ако су људи јели од таквих јела.

Али посебна пажња приликом куповине заслужује стање површине таве. Ако на њему видите мат или масне мрље, боље је одбити куповину. Највјероватније је то резултат неправилног печења, због чега се посуђе не може назвати квалитетним.

Карактеристике емајлираног посуђа

У посудама овог типа не препоручује се кување млечних посуда. То јест, кување крупице и кување млека у њој је табу. Такође, не могу се угасити или пржити, јер то може довести до паљења. Идеална опција је кување јуха, а онда нећете бринути да ће се емајлирана тава спалити. Како очистити? Ово питање ће нестати само по себи, јер ћете спријечити појаву проблема.

Да се ​​бринете о таквим јелима морате пажљиво. Да бисте га добро опрали, требаће вам једноставна мека спужва и било који, не превише агресиван детерџент. Не може се четкати жељезним четкама, јер лако можете оштетити осјетљиву површину. Да би се емајлирана посуда послужила што је дуже могуће, одмах након куповине скувати у слани води.

Таква јела не толеришу температурне разлике. Немојте сипати кипућу воду у хладну посуду и обратно - ледену воду у загрејану посуду. У супротном, деликатна облога вашег лонца ће се разбити.

Шта да радим ако посуда изгори унутра

Постоји неколико популарних начина да се посуђе стави у ред. Шта да радим ако емајлирана посуда изгори? Како га очистити, помоћи ће у савјетима наших бака. Прво пребаците покварену храну у другу посуду. Спаљена посуда сипајте сапунасту воду и исперите. Немојте користити тврде спужве, боље је узети сол и крпу и на тај начин уклонити чађу.

Посуду такођер можете сипати сланом водом и кухати на лаганој ватри док комади спаљене хране не нестану. Други начин да посуду очистите соком. Улијте у посуду са топлом водом, додајте 5 кашика соде, добро промешајте. Оставите контејнер у том положају преко ноћи. Ујутро, кухајте до потпуног пречишћавања, ако не можете ставити посуђе у ред од првог пута, поновите цео процес, користећи припремљени свежи сода. Ако сте у журби да се ослободите спаљене хране, онда нанесите мало соде на спужву и обришите тигањ.

Како очистити емајлирану посуду напољу

Дешава се да се чађа формирала не на унутрашњој површини, већ на спољашњој. Да бисте га се ријешили, морате узети обичну цијев лепак, силикат. Растворите га у умиваонику с топлом водом и умочите своје спаљене посуде тамо. Затим кувајте неколико сати на лаганој ватри. Пан ће изгледати као да сте га управо донели из продавнице.

Очистите посуђе напољу и користите фини песак. Да бисте то урадили, треба га нанијети на крпу и њежно обрисати посуду. Уобичајени прашак за прање ће такође помоћи. Али најлакши начин је да се спољну површину прска са свим средствима купљеним за ову сврху и остави на сат. Затим исперите топлом водом. Сада је продато много хемијских течности за чишћење посуђа од чађи. Произвођачи обећавају да ће се брзо и лако ослободити чађе. Стога, ако сте превише лењи да користите народне рецепте и алате бака, можете се послужити овом опцијом. Такође је веома ефективан и доноси вам дуго очекивани резултат.

Други корисни савети

Већ смо смислили шта да радимо ако се емајл пећи. Искусне хостесе нам говоре како је чистити. Они такође препоручују неколико корисних савета који ће помоћи да ваша јела буду у добром стању:

• Да бисте уклонили неугодне мирисе који су појели након паљења хране, покријте емајлирану таву влажном крпом или пешкиром. Читав мирис се апсорбује.
• Ако је суђе тамно, кувајте у њему компот од киселих јабука. Таблета хлора ће такође помоћи. Половицу би требало бацити у топлу воду у њу. Добро исперите након 30 минута.
• Обавезно оперете емајлирану посуду одмах након употребе, а затим на њеној површини можете спречити појаву чађи или чађи.

Сви ови савети и трикови ће вам помоћи да чистите ваш енамелваре. Користите их у свом животу и препоручите другим хостесама. Тада ће ваше посуде изгледати невероватно као да сте их управо купили.