Калоријска пизза са купусом: како кухати, јести и не бити боље?
Како јести и не бити боље? Многи су забринути за ово питање. Уосталом, толико јела које желите пробати без оштећења ваше фигуре! Посебна посластица су производи од брашна. Каква штета што колачи, пите и пецива нису кључ за здраву исхрану. Али не жури да се узнемирите. Увек можете смислити начин да се смањи штета од ових производа. У данашњем чланку покушаћемо да откријемо како смањити садржај калорија у пари са купусом. Да бисте то урадили, размислите о неколико рецепта за кување и закључите који је најмање штетан за вашу фигуру.
Печена пити са купусом
Садржај калорија у овом производу може се смањити на два начина: користите бесквасно тесто без квасца и пеците пите у рерни. Почнимо са тестом. Требаће вам брашно, павлака, шећер, путер, со, јаја. Просијте 500 грама брашна, направите малу рупу у средини. Ставите чашу киселог врхња, шећера (1 тбсп. Л.), соли (0,5 кашичице.) И неколико кашика биљног уља. Ударите у 2 јаја и гњечите тијесто. Затим га ставите у посуду и прекријте пешкиром. Ставите у фрижидер на пола сата. Како време пролази, разваљајте тесто у танком слоју, исеците чаше стаклом или посебним калупом. Добијени круг се размуљи тученим јајетом и стави надев на њега.
Стуффинг
За његову припрему постоји неколико опција. Да би се смањила калоријска каша са купусом, може се ставити и купус на воду. У другим случајевима користите биљно уље. Узми кисели купус, исуши сланицу из ње, 
исећи на мање комаде. Лагано поспите мало лука у уљу. Ставите купус и кувајте док не завршите. Да пробате, додајте со, бибер, шећер. Припремите пуњење свежим производом. За ово бели купус Потребно је ситно сецкати и пирјати у посуди уз додатак биљног уља, соли и воде.
Још неке опције тестирања
Парић калорија са купусом ће бити већи ако користите тесто. За то ће вам требати чаша млијека (вода), брашно (600 г), 25 г свјежег квасца, сунцокретовог уља (5 жлица. Л.), соли и шећера. Мешајте шећер и квасац у чаши. Додајте две мале кашике брашна и покријте топлом прокуваном водом (50 г). Мешавину треба оставити 15 минута пре подизања. У то време просијте брашно, додајте со, додајте чашу воде, уље. Додати мешавину квасца. Мијесите уредно тесто. Мора се поставити на топло место да се подигне.
Суво тесто за квасац
Узмите 400 г млека, врећицу "брзог" сувог квасца, кашику шећера, јаје, неколико кашика маслаца, мало соли и брашно (5-6 кашика). Загрејте пола шоље млека на 36-40 степени, додајте квасац и шећер. Мешајте и ставите на врућину 10-15 минута. Квасац мора "зарадити" и устати. Прелијте остатак млека у посуду, разбијте јаје, додајте путер и чашу брашна. Мешати и сипати смешу квасца. Постепено уносите брашно. Мешајте тесто док се не заустави на рукама. Онда га треба ставити у топлину 40-60 минута.
Финал стаге
Ако желите да калоријска каша са купусом буде ниска, не пржите колаче. Тесто упија велику количину маслаца, што повећава нутритивну вредност готовог производа. Боље је подмазати лим за печење маслацем и ставити га на питу. Покривајте се јајима. Слично онима приказаним овде. рецепти за тесто можеш да испечеш пита са купусом. Калорија ће бити отприлике иста. У просеку, печени производ има вредност од 200-250 калорија на 100 грама.