Цоокие без маслаца и маргарина

15. 5. 2019.

Колачићи без маслаца и маргарина могу бити укусни. Предности су много веће него уобичајено, а садржај калорија је мањи. Ова верзија колачића је веома погодна за оне који гледају своју исхрану и облик тела. Нудимо најзанимљивије, укусне и корисне рецепте.

Буттер фрее цоокиес

Кориштење свакодневних рецепата за колаче без маслаца и маргарина је универзалан начин за смањење уноса калорија без лишавања уобичајених сластица и делиција. Енергетска вриједност таквог производа ће бити много пута мања од производа из брашна, који користе разне транс масти, палминог уља и конзерванса. Кексе с ниским удјелом масти су одличан залогај који ће трајати доста времена за стварање.

Колачићи "Бисцотти" са брусницама

Бисцотти цоокиес

Колачићи "Бисцотти" су познати многима, али се често називају крекери "Бисцотти". То је због чињенице да се сам колачић показао као веома тежак, али не и мање укусан. Постоји још једна предност овог колачића: може се чувати у запечаћеној тегли 3-4 мјесеца, и неће се уопће покварити. Овај рецепт није класик, али је резултат и даље одличан.

Узет ће: 2 јаја, 250 г брашна, 6 г прашка за пециво, сол (штипак), 100 г шећера, ванилин шећер (1 врећа), 100 г суве бруснице.

Кораци за кување су следећи. Шећер и 2 јаја, помешајте миксер док не постане бела. У посебној посуди комбиновати: брашно, со, ванилин шећер и прашак за пециво. Просијати смешу брашна и постепено ући у јаје. Мешајте тесто док не постане глатко. Затим додајте суву брусницу и поново промијешајте са шпатулом тако да су бобице равномјерно распоређене.

Разделите тесто на пола и брзо формирајте решетке из њега, у облику хлеба. Пеците на 150 степени, отприлике од 20 до 40 минута. Морам да проверим. Чим су цртице црвене, извадите их из рерне и оставите да се хлади четврт сата. Затим их изрежите дијагонално на кришке ширине 1 цм, положите на лим за печење и оставите да се суши на 130 степени током 25 минута.

Ако желите постићи мекшу структуру, довољно је 15 минута, ако је класична верзија, онда 25 минута. То је све, можете пребацити колачиће у херметички затворене контејнере и благовати се на њима дуго времена. Укусни колачићи без маслаца и маргарина су спремни. Посебно је корисна пецива од сушене бруснице, која иу овом облику задржава сва своја лековита својства. Садржи висок садржај витамина Б, витамина Ц, као и калијума, магнезијума, цинка, бакра и гвожђа.

Колачићи на павлаци без маслаца и маргарина

Соур Цреам Цоокиес

Ови колачићи, за разлику од Бисцотти, испадају мекани. Рецепт за колачиће без маслаца и маргарина је једноставан, а сви састојци су доступни.

Биће вам потребан потпуно нормалан сет састојака који су увек у фрижидеру домаћице: 250 г павлаке, 260 г брашна, 2 јаја, гранулирани шећер - 130 г, 1 чајна кашика. сода, ванилин, прстохват соли.

Тијесто се мијеша за овај колач без маслаца и маргарина врло брзо. У посуду комбинујте два јаја, павлаку и шећер. Просијати брашно, додати ванилију, соду и со. Сува мешавина брашна постепено улази у јаје, гњечи мекано тесто. Обим брашна наведен у рецепту може да варира у једном или другом правцу, саветујемо вам да га уносите постепено. По жељи, укус кекса може да се мења сваки пут, користећи разне лешнике, суво воће или кандирано воће.

Време је да почнете да правите колачиће. Разделите тесто на неколико идентичних куглица, мало згњечите и ставите на лим за печење. Време печења - 30 минута, температура - 180 степени. Мало охладите, можете посути чипсом од чоколаде.

Колачи за сир

Колачи за сир

Цхеесецаке без маслаца и маргарина је прави проналазак. Рецепт ће се допасти чак и онима који у свом чистом облику не препознају сир.

За кување ће вам требати: 375 г свјежег сира (не мање од 5% масти), 180 г пшеничног брашна, 4 жумањка, 115 г шећера, 8 г праха за пециво, ванилин, прстохват соли.

Крављи сир са жумањцима, шећер, прстохват ванилије и соли добро промијешајте. Најбоље је користити миксер да би се постигла уједначенија конзистенција. Затим додајте брашно (у зависности од садржаја масти у грушама и величине жумањака, његова количина може варирати) са прашком за пециво и замасите не лепљиво тесто. Готово тесто ставити у пластичну кесу и дати "одмор" пар сати у фрижидеру. Затим разваљајте куглицом и изрежите производе било којег облика који желите, дебљине 5 мм. Пеците на 180 степени док не поцрните, отприлике 25 минута. Колачићи од свјежег сира без маслаца и маргарина могу се послужити за столом.

Кукурузни колачићи "Сунни"

Цорн Цоокиес

Још једна могућност колачића на павлаку без маслаца и маргарина. Лијепа боја и корисност посуђа цорнмеал. Одличан избор за праву исхрану.

Овај рецепт укључује сљедећи сет производа: 90 г пшеничног брашна, 110 г кукурузног брашна, јаја, 2 жлице. л павлака, 90 г шећера, прстохват соли, 12 кашичице. сода

Комбинујте пшенично и кукурузно брашно и просијте. У одвојеној посуди тучите јаја са шећером. Додајте прстохват соли, соде и павлаке, помешајте. Комбинујте са брашном и замасите тесто. Онда га извуците и исеците колачић. Дебљина 5 мм. Једну страну поспите шећером. Ставите на лим за печење на одређеној удаљености један од другог тако да се колачићи не држе заједно током процеса кувања. Пеците на 160 степени. Степен спремности се најбоље одређује бојом и мирисом. Плаин цоокиес без маслаца и маргарина.

Цоцонут Цоокиес

Цоцонут Цоокиес

Посвећен свим љубитељима овог укусног ораха.

Трајаће: 120 г кокосова струготина, 150 грама шећера у праху, 25 грама пшеничног брашна, 2 протеина пилећег јајета. Наведени број производа је довољан за 10 колачића.

Пијте бјелањке до формирања бијеле пјене, постепено, без прекидања процеса, убризгајте шећер у праху. Додајте брашно. У овој фази, гњечите се лопатицом. Последње сипајте кокосову струготину и поново добро промијешајте. Испоставља се густа маса, од које се формирају мале колаче дебљине 1 цм, а вријеме печења је око 25 минута, препоручена температура је 180 степени. Спремност је боље одређена бојом, требало би да буде прелепа златна нијанса. Мирисни кокосов колачић без маслаца и маргарина може третирати ваше домаћинство.

Због садржаја кокосових чипса у енергетској вриједности овог колачића, ово је прилично високо, морате узети у обзир ово, ако постоје ограничења у уносу калорија.

Колачи од сира са јабукама

Скута са јабуком

Укусно мрвљиво тијесто и надев од јабука, заиста вриједи покушати.

Састојци: 1 пакет крављег сира (250 г), 100 г кефира (може се замијенити природним јогуртом без додатака), 250 г брашна, 1 јабука, 1/2 шалице шећера, прстохват соли, цимет.

Сломити сир са шећером и соли у блендеру, сипати кефир, затим додати брашно у порције и мијесити тијесто. Није потребно додавати пуно брашна, кварит ће укус и утјецати на крутост готовог производа, тијесто мора остати еластично. Одрежите јабуке на танке кришке, што ће им омогућити да добро пеку. Извадите тесто. Дебљина је 5 мм. Цут трианглес. Шири се на широку ивицу комадића јабука. Да бисте додали слаткоћу и укус, поспите јабуку мешавином шећера и цимета. Минимизирај мало кроасана. Пеците на 180 степени 20 минута. Време кувања зависи од снаге пећи. Пустите припремљену јетру да се охлади.

Лако је рецепт за колачиће без маслаца и маргарина, али веома укусно. Љубитељи домаћег теста и пуњења јабуке ће вам се допасти.

Оатмеал Цоокиес

Зобена каша са јабукама

Ова верзија колачића је идеална за све дијете. У саставу нема брашна, јаја и шећера. Овај десерт може си приуштити и уз најстрожију дијету.

За колачиће ће вам требати: једна шалица јогурта и зобене каше, 1 велика јабука, 1 тбсп. л мед (слаткоћа се може подесити по укусу), препоручљиво је користити цимет и ванилу да би се добила арома.

Зобену кашу сипати кефир и извадити један сат. Јабуке се нарибају на крупнији ренде и истискују додатни сок, то није потребно. Такође је дозвољено да се једноставно исече на мале комаде. Након једног сата, помијешајте пахуљице, јабуку, мед, цимет и ванилу. Спреад колачиће на печење лист са жлицом. Да би се спречило лепљење колачића, боље је користити пергаментни папир који је претходно подмазан сунцокретовим уљем. Пеците на 180 степени око 25 минута. Лов-цалорие цоокиес витх аппле.