Укусна и здрава пића - прави проналазак за љубитеље здравог начина живота. Њима се, наравно, може приписати и сок од бруснице - складиште витамина и разних супстанци неопходних за одличан имунитет и здравље људи. Које су његове главне предности и како припремити такво пиће? Ако не знате одговоре на ова једноставна питања, информације испод ће бити од великог интереса за вас.
Сок од бруснице је изузетно користан. Вековима се успешно користи у традиционалној медицини. Пре свега, користи се у лечењу прехлада, јер пиће садржи огромну количину витамина Ц. По садржају лингоније далеко превазилази чак и познате агруме. Између осталог, морс је индикован за проблеме са коштаним ткивом и зглобовима. Користи се код упала бубрега, циститиса и тумора грудног коша. Пиће ће вам помоћи да смањите топлоту и смањите телесну температуру, проширите крвне судове и вратите притисак на нормалу. Често лекари препоручују лингоније за проблеме са стомаком, укључујући тровање. Користите воћни напитак за превенцију очних болести, јер његова редовна употреба доприноси формирању видне оштрине.
Морз из бруснице током трудноће је једноставно неопходан. Сви знају да су жене у позицији ограничене у употреби лијекова, јер могу проузроковати значајну штету фетусу у материци. Користите морс за лечење прехладе, као седативну тинктуру, као и губитак снаге и лоше расположење. Један од главних квалитета лингонберри - способност да се повећа ниво хемоглобина у организму. Пиће од јаких бобица готово да не изазива алергијске реакције. Због тога се може пити у периоду трудноће и дојења, као и мале дјеце.
Сок од бруснице није једино пиће повезано са овим чудесним грмљем. Његови листови се могу успјешно користити за припрему љековитих воскова и тинктура. Такви агенси су индиковани за употребу са јаким авитаминозама, као лаксативи за констипацију грозница, оспице, тифус и многи други озбиљни проблеми. За припрему ове популарне медицине требат ће вам сломити листови бруснице, у јесенском периоду. Обратите пажњу на чињеницу да сировине које се бере у лето, нису погодне за ове сврхе. По правилу је апсолутно неприкладна за дуготрајно складиштење, брзо се погоршава, губи својства и постаје црна.
Међутим, сок од бруснице није приказан свима. Постоје бројна ограничења и препоруке за њено коришћење, које треба узети у обзир. Ево главних:
Како кувати сок од бруснице код куће? Да бисте то урадили, потребне су вам следеће компоненте:
Ваш први корак је да припремите бруснице. Јагоде се сортирају, перу и гњече у посебној посуди уз помоћ толкушки. Настала маса мора бити напуњена водом. Требаће вам око 800 милилитара течности. Пире је потребно да прокључа на лаганој ватри, а затим дода све остале састојке наведене у рецепту. Мешати смешу - и завршити процес кухања. Пијте једнако релевантно у топлом, топлом и хладном.
Постоји неколико одличних рецепата за кување сока од брусница. Следећи алгоритам акција је добар јер му недостају специфична везивања за број компоненти. Можете безбједно експериментирати и направити пиће по свом укусу. Хајде да почнемо. Масирајте бобице, исушите добијени сок и одвојите остатке колача од њега. Треба их прелити водом и послати на кување на пећи. Запамтите да ватра не треба да буде прејака. Чим су остаци бобица почели да врију, одмах су уклоњени са врућине. Таква тинктура не захтева кључање - ризикујете да убијете све корисне компоненте у њој. Бујон се помеша са соком, дода се шећер или мед на укус. Препоручује се да се пиће пуни два дана.
Ако на руци нема свежих бобица, можете направити сок од замрзнутих брусница. Рецепт за њихову употребу није много другачији. Истина, не треба заборавити да ће сировине морати да се одмрзну. Можете да добијете своје природно пиће, додајући мед, укусне зачине, кришке цитруса и још много тога. Воћни напитак од бруснице популаран је током целе године - како у врелим летовима тако и на хладној зимској хладноћи. Да би био богатији по укусу, додајте мало рибане пулпе у течност.