Пилетина и Мултиварка
Земљана лонац данас је постао често употребљив уређај за кување кулинарских ремек-дела. На пример, пилетина - сви је воле, али је већ прилично уморна. Зато желим да га скухам на неки оригиналан начин тако да испадне веома укусно и сочно. За то морате користити сос који пиле може дати било који укус. Спори штедњак ће вам помоћи да брзо припремите јело које ће се показати веома њежним, меким, сочним и мирисним. У овом чланку предлажем да се користи цев, која је јефтина, а осим тога, она је згоднија од целине хам. Цхицкен Реципе схинс у спором штедњаку, о чему ћемо говорити у овом чланку, помоћи ће вам да изненадите своју породицу укусним и мирисним јелом. Прелазимо директно на кување.
Рецепт број 1
За ову опцију, потребни су нам следећи састојци:
- пилећа нога - 10 ком.
- чешњак - 4 каранфилића;
- павлака - 200 г;
- јабука - 1 ком.
- со, бибер и омиљени зачини.
Процес кухања
Што се тиче јабуке, боље је да је била сочна и благо кисела. Чешњак и јабуке треба ситно сецкати и пребрусити у кашу. Савет: Ако је смеша сува, додајте малу количину воде. Следећи корак је мешање каше коју смо кухали са соли, бибером и зачинима. Остаје да се све темељно измијеша и умак је спреман. Сваки пилећи батак мора бити умочен у њега. Узмите посуду за вишенаменску посуду, савијте припремљене батке и додајте преостали сос. На дисплеју изаберите програм “Каљење” и време кувања је 1 сат. Чим чујете сигнал за искључивање мултикокарова, обавезно проверите да ли је пилетина спремна. Ако то није случај, изаберите Прехеат режим и сачекајте још 15 минута. Пилећи батак (рецепт у лаганом штедњаку подразумијева брзо кухање) иде добро са поврћем или рижом.
Рецепт број 2
Погледајмо сада традиционални рецепт овог јела. Пилећи батак у лаганом штедњаку ће бити печен, као у тави. Састојци обавезни:
- пилећи батак - 6 комада;
- биљно уље - 4 кашике л.
- Зачини за пилетину - 200 г.
Процес кухања
Мораш опрати и осушити ноге. Затим их утрљајте сољу и зачинима. Узми посуду за пиво и сипај тамо сунцокретово уље. На дисплеју подесите програм "Печење" и подесите време - 40 минута, притисните "Старт". Морате загрејати маслац 5 минута, а затим ставити куване пилеће батке. Након 15 минута, окрените их. Да би пилећа нога у лаганом шпорету испала са укусном корицом, уклоните вентил. Чим чујете сигнал спремности, проверите печење меса, и ако је потребно, оставите га у режиму „грејања“ 15 минута.
Рецепт број 3
Пилећи батак у лаганом штедњаку је врло њежан и укусан ако им додате сир. За ово јело су нам потребни следећи састојци:
- пилећа нога - 800 г;
- сир - 100 г;
- мајонез - 4 кашике, л.
- кечап - 4 жлице;
- чешњак - 2 каранфилића;
- Сол, зачини и биљно уље.
Процес кухања
Правимо сос, за који комбинујемо мајонез, кечап, со и зачине. Све је добро измијешано. Сир се мора сећи на мале кришке, чија дебљина не смије бити већа од 4 мм. На пилећим ногама треба пажљиво одвојити кожу и ставити испод ње кришку сира. Сада морате умочити сваку ногу у припремљени сос и преклопити ноге у посуду спорог штедњака. Не заборавите подмазати дно биљним уљем. Горње ноге сипајте преостали сос и затворите поклопац мултицоокер. Изаберите режим "Печење" и време - 50 минута. Када половина времена прође, окрените ноге на другу страну. Након неког времена можете уживати у дивном јелу званом "Пилећи батак у лаганом штедњаку".