Укусан доручак: рецепт за кајгану
Не постоји ништа лакше од кувања кајгана. Ово јело ће бити одличан нутритивни доручак. Ако у фрижидеру нема ништа осим јаја (а то се догађа посебно за мушкарце), онда можете организовати једноставну ужину, само морате брзо бацити неколико јаја у посуду. Како направити кајгану са поврћем, сланином и зачинским биљем, рећи ћемо вам у данашњем чланку. Дакле, кајгану.
Рецепти кајгане са парадајзом и луком.
Љубитељи поврћа ће волети овај рецепт. Користите за кување лука, путера, зрелих парадајза, соли и бибера, јаја. Загрејте уље у тави. Одсеци мали лук. Парадајз нарежите на мале коцке. Зачините лук на прозирност, додајте парадајз и пржите. Со и посипајте црни бибер. Можете додати пола комадића мљевеног чешњака, што ће дати пикантни окус кајганом. Повуците поврће мало у страну и ставите неколико јаја у посуду. Сачекајте док се не испеку. Ако нисте љубитељ текућег жуманца, покријте посуду поклопцем. Поспите јаја зеленим и послужите.
За ову намирисана јаја, сланину, кобасице, кобасице и друге устајале (или не) месне производе у фрижидеру су нам погодне. Загрејте уље у тави. Кобасицу или сланину нарежите на танке кришке и пржите у њој. Ставите комаде сира на врх. Клизите дуж ивица посуде, ау средини разбијте јаја. Салт их. Сачекајте док се протеин у јајету не пржи и сир се отопи. Уклони из топлоте.
Рецепт за кајгану
Не сви воле пржена јаја. Како пржити јаја у овом случају? Еаси! Узмите неколико јаја, разбијте их у дубоку чашу. Посолите, додајте мало паприке (ако желите), умутите вилицом или умутити. У посуди, уље би требало већ да се загреје. Улијте мешавину јаја и затворите поклопац. Сачекајте док храна не буде спремна и помогните себи! Да бисте убрзали процес пржења, можете мешати мешавину јаја са дрвеном лопатицом. Онда ће јаја бити спремна за минут или два. Али то мало квари изглед јела.
Рецепт за печене јаје "Схаксхука"
Љубитељи оригиналних јела представљају рецепт за јеврејска кајгана. Има пикантан укус, тако да ово јело можда неће задовољити све. Али гурмани ће то ценити. Употреба: јаја, лук, бели лук, парадајз, слатка паприка, бибер чили, биљно уље, црни бибер, шећер, чили сос. Добро исеците лук. Паприке и чили одлежу семе. Одрежите их на комаде. Са парадајзом је најбоље уклонити кожу. Да бисте олакшали овај процес, умочите поврће на неколико секунди у кључалу воду. Одсеците огуљени парадајз на коцкице. Загрејте уље у тави. Спасите лук у њему. Поспите мало шећера. Додајте сецкану паприку. Попеците их са луком. Ставите парадајз и чили сос у таву. Кухајте поврће 20 минута. Сва течност мора да испари. У поврћу уз помоћ жлице направите бразде. Тући јаја. Протеин мик лагано. Посолити смешу, јаја, додати зачине без мешања производа. Сачекајте да се кувају јаја. Уклоните готову посуду са топлоте и послужите на столу.