Укусне супе: рецепти са фотографијама

Свакоме су потребни рецепти за укусне супе. На крају крајева, ово је сјајан начин да диверзификујете свој мени! Наравно, традиционални боршч или пилећа супа са месним округлицама су вољени од стране многих, ако не и сви. Али, наравно, неопходна је и разноликост. Зато је боље написати рецепте који су дати у наставку и примијенити их у пракси.

Куицк анд Салти Смокед Цхицкен Соуп

Један од рецепата за једноставне и укусне јухе, а јело се припрема врло брзо! За припрему морате узети:

• два литра воде;
• 200 грама димљене пилетине, можете одабрати пилетину или груди;
• један кромпир;
• два топљена сира, крем или сланина;
• једна средња шаргарепа;
• со и бибер;
• пола лука;
• кашика маслаца.

Ова супа је зачињена и укусна.

Кухињска јуха: Опис рецепта

За почетак, ставите маслац на дно посуде, загрејте га. Наравно, можете га заменити било којом опцијом за поврће, без мириса. Међутим, у маслацу, укус финалног јела је богатији и њежнији.

Шаргарепа и огулити на фином ранцу. Лук што је могуће мањи. Прво пошаљите лук на уље, пржите га са свих страна, а затим додајте мркву. Запржите пар минута. Сипајте у воду. Да бисте брже кували, можете претходно загрејати воду и сипати кипућу воду.

Кромпир се љушти и реже у средње коцкице. Пошаљи на поврће. Кувајте до пола куваног кромпира.

Пилеће месо нарезано на коцкице. Кожа се може оставити, али то ће јелу дати прекомерну масноћу. Додај у кромпир. Кухајте супу док кромпир не буде нежан. Затим унесите топљени сир. Ометајте га да се растопи. Пре послуживања покријте посуду поклопцем и пустите да се кува око петнаест минута. Рецепт за укусну супу је заиста једноставан! Међутим, вреди бити опрезан са соли, јер су и сир и пилеће месо већ посољени.

Крем супа од броколи

Ко је рекао да рецепти за укусне супе за сваки дан не могу укључивати супе? Кухање је стварно лако. Главна предност је да се не можете бојати ако се састојци искупе и изгледају неукусно. Такође, све компоненте супе могу се изрезати произвољно, покушавајући да буду приближно исте величине, али не бринући се о њиховом облику.

За овај рецепт за укусну супу морате узети:

• 200 грама брокуле;
• два гомоља кромпира;
• две мале мркве;
• један лук;
• маслац;
• крема - 100 мл.
  

Кувамо укусну и здраву супу

Овај рецепт са фотографијом једноставне и укусне супе погодан је за лонац и за кување у тави. Да почнете је да ставите воду. Кромпир се љушти и реже на случајне комаде. Броколи се дијели на цватове, а велики комади се такође режу. Мрква и лук фино исецкани. Све се шаље у кипућу воду, дода се со и бибер по укусу. Кувајте док не омекша.

Користећи миксер, победите све у хомогену масу. Крема се загрева на лаганој ватри и убризгава у танку струју у супу. Стир. Пре сервирања пустите да се кува око десет минута. Количина састојака може бити различита по укусу. На пример, извадите лук или додајте карфиол броколију.

Лако суммер соуп са тиквицама

Ова лагана верзија првог јела је веома популарна код девојака. Припрема се у сезони тиквица. За припрему морате узети:

• 500 грама тиквица;
• три кромпира;
• неколико чаша бујона или воде;
• пола чаше млека;
• неколико каранфила чешњака;
• један мали лук;
• кашика брашна;
• неколико кашика маслаца;
• баи леаф;
• сушени копар - по укусу;
• со и црни бибер.

Ова јуха се може припремити као и обично, а може се шлагом мијешати и претворити у пире.

Укусна супа: рецепт са фотографијама

Тиквице производе укусну супу. Прво морате узети таву, растопити маслац у њему. Кромпир се реже на коцкице, тиквице се љуште и такође секу на комаде. Лук и бели лук фино исецкани. Посљедња два састојка се шаљу маслацу, промијешају и прже док се лук не испразни. Затим додајте тиквице, зачините пет минута, додајте брашно.

Кромпир, копар, со и бибер, ловоров лист стављају се на поврће. Сипајте све млеко и промешајте. Затим сипајте јуху. Загрејати и кухати још петнаест до двадесет минута. Служи се са свежим биљем. Према овом рецепту укусна супа је нежна и кремаста.

Супа са киселином: списак састојака

Једна од супа је супа са киселином. Окреће се, брзо куха. За припрему морате узети:

• два литра воде;
• пар кртола кромпира;
• сто грама кисика;
• пола хрпе копра и першуна;
• два јаја;
• со и бибер.

Потребна вам је и павлака за послуживање супе.

Кувана јуха са зеленилом

Све зелене површине треба темељно опрати и ситно исјецкати. Кромпир се љушти и исече на траке. Вода се шаље да прокува, затим стави кромпир и кува га око петнаест минута.

Јаја морају прокувати тврдо кувано. Финели цхоп. Готовом кромпиру ставите све зеље, јаја, помешајте, сачекајте да прокува и искључите. Јуху послужите са павлаком.

Још једна могућност да се направи таква супа сугерише да јаја не морају да буду кувана. Они су разбијени, добро промијешани и изливени у танку струју у супи, мијешајући се.

Потато Соуп са сиром

Ова верзија супе је веома популарна код деце. Да бисте то учинили, морате да:

• 1,5 литара воде;
• једна мрква;
• пар топљених сирева, са свим укусима;
• мали лук;
• со и бибер;
• уље за печење поврћа.
• четири кромпира од кромпира.

За почетак ставите воду. Њен чир, додајте огуљени и коцкасти кромпир. У овом тренутку, лук се фино исеца, мрква се трља на фином рану. Оба поврћа се кувају на лаганој ватри са биљним уљем (до меког). Када су кромпир спремни, додајте пржити, промешати. Уведите сир. Додајте со и бибер и оставите да се напуни испод поклопца. Ова супа може бити послужена и са крутонима.

Укусне супе су основа прехране. Могу се израдити на бујону, поврћу и свјетлу. Такође укусна понуда у јеловнику ће бити супе. Могу се направити са броколијем и тиквицама. У овом утјеловљењу, врло је лако сакрити поврће које дјеца не воле. Додавање сира чини да је укус јуха нежан и необичан. Кухање за ове рецепте не одузима много времена, а домаћа ће бити сретна за такву разноликост.