Лако и брзо кувани пржени кромпир кува у лаганом шпорету

Мало историје кромпира

Запамтите забавну дечју песму "Ох, кромпир-тошка, тошка, пионирски идеал ...". У тим речима постоји истина. За Руса, ово поврће је други крух и главно јело на нашим столовима. Као што кажу, ми "пржени кромпир, узлијетање, кухање " Промењен је и однос према овом поврћу, уживат ћемо у јелима од крумпира!

Потато Дисхес

За већину Руса, кромпир, који се кува у спором штедњаку (или кува на други начин), је најомиљеније јело. Врло је једноставно и лако кухати ово поврће у лаганом штедњаку. Потребно нам је: 0,5 кг кромпира, биљно уље - око 3 кашике. 1, 2 кашике маслаца, сол по укусу, можете додати 1 лук.

Технологија кувања

Кромпир који се пече у лаганом шпорету кува око двадесет минута. Поврће темељито опрати, огулити и нарезати на траке (иако се може резати). Сипајте маслац у лонац, ставите наш кромпир. Мултицоокер модели се не разликују много од других, као и пржени кромпир лонац "Поларис" Припрема се на исти начин као иу другим моделима. Најважније је имати функцију - "Фриинг". Без овог програма, наше јело неће радити. Након што се поврће стави у посуду, одаберите програм "Пржење" и подесите време на 20 минута. Затим отворите поклопац, лагано преврните кромпир, додајте маслац, поново подесите тајмер на 20 минута. Поховани кромпир Мултицоокер "Редмонд" на сличан начин. Када се време кухања приведе крају, добијамо кромпир и стављамо га на тањир. Можете попрскати биљем.

Поховани кромпир и салате

Кромпир, спржен у спором штедњаку, биће погодан за месне ћуфте. За њих узмите млевено месо око 300 г, 1 јаје, 1 лук, 1 главу, чешањ чешњака, со и црни бибер по укусу. Помешајте млевено месо са јајем, ситно сецканим луком и соком од чешњака. Со, бибер и испеците ћуфте у облику малих куглица. Ћуфте ставите у тигањ са врелим парадајз сос, припремљен од три месната парадајза, биљног уља, соли, бибера, лука. Пирјајте око двадесет минута. Ставите кромпир на тањир, ћуфте на страну. Такође, кромпир, спржен у спором штедњаку, биће добро послужен са поврћем. Уобичајену салату можете узети од свјежег купуса и мркве. За то ће бити потребно 300 г купуса, неколико свежих шаргарепа. Купус фино исјецкан, мркву протрља на средњем гратеру, сол по укусу, дода се мало шећера, лимунов сок, маслиново уље.

Дисх десигн

Ставите припремљени кромпир на тањир, додајте на страну салата од купуса Поспите зеленом бојом. Лепо можете украсити маслинама, лимуновим круговима. Салата од укисељених краставаца, свежих рајчица, паприка, репа лук је погодна за ово јело. Поврће се реже у круг. Ставите кромпир и поврће на лист салате.