Гранни Смитх, јабуке: корист, штета и калорија

Данас се узгајају многе сорте јабука. Свако од ових плодова има своје корисне особине, калоријски садржај. Гранни Смитх - разноврсне јабуке које се траже широм света. Јабука отпорна и непретенциозна у расту. Његови плодови се користе у припреми укусних сластица.

Десцриптион

Гранле Смитх јабуке се називају занимљивим - преводе се као “Гранни Смитх”. Први пут су почели да расту у Аустралији. Име је повезано са легендом о изгледу ове сорте. Избор је извршила једна старија жена, Анна Смитх, која је добила такве плодове захваљујући комбинацији француског дицкија са аустралским јабукама. Сада је сорта популарна широм света.

Велики плодови могу тежити до 300 г. Гранни Смитх плодови различитих облика. Јабуке могу бити округле и овалне. Њихова боја је обично зелена са жутим нијансама. На сунчаном мјесту може се појавити црвено руменило. Унутра је сочно зелено месо. Плодови имају слатки укус са киселином. Карактеристике укључују недостатак укуса.

Услови за узгој

Јабуке су погодне за умерену климу са дугим пољопривредним периодом и топлим зимама. На квалитет воћа утичу временски услови. У сушној сезони тешко је исциједити 6 литара сока од 2 врећице воћа, а повољно вријеме добити 1 шалицу 1 воћа.

Хладно време је неприхватљиво за сорту. Ако топлота није довољна, онда плодови имају не баш атрактиван изглед. Када је све прикладно за њихову култивацију, боја плода је богата зеленом бојом.

Карактеристике сорте

Јабуке Гранни Смитх су зимске сорте, које сазревају у јесен, крајем септембра - почетком октобра. Понекад се то деси пре или касније, све зависи од климе. Ако је топло време ријетко, усјеви сазревају за зиму, а укус и користи нису баш оно што им је потребно.

Дрво доноси плод редовно и обилно. Жетва се може сакупљати 8–10 година, а најбогатији се може добити 5–8 година. Дрвеће је средње величине, брзо расте, висина му је око 3,5 метара. Сорта се узгаја широм света, али је веома захтевна у погледу услова. На плодове негативно утичу временске промене. Услови природе одређују изглед плода, облик, величину, укус. Најбоље окружење ће бити топла зима и хладно лето. Јабуке су отпорне на мраз, али не толеришу топлоту. У сунчаних дана, воће се суши. И због хладног времена, они губе засићену боју.

Предности

Због своје композиције, Гранни Смитх је корисна. Јабуке чине 87% воде и не садрже готово никакву маст. Плод је богат влакнима, неопходним за нормално функционисање црева и побољшање функционисања желуца. Редовна конзумација јабука може спријечити затвор. А пошто у плодовима има много гвожђа, корисни су за анемију.

Плодови су ниске калоријске и ниске хранљиве вредности, тако да их можете користити без угрожавања облика. Композиција има аскорбинску киселину, неопходну за побољшање одбране тела. Сорта је богата фолном киселином и витамином А. Садржани калијум позитивно утиче на рад срца и крвних судова.

Јабуке садрже пектин, који уклања токсине и тешке метале из тела. Због тога, током дана поста, требало би да буде Гранни Смитх. Јабуке са редовном употребом побољшавају стање косе, очију, ноктију и коже. Плод нормализује психолошко стање и такође прочишћава крв. Воће треба конзумирати у хроничном екцему, кожним болестима. Такође су корисне за реуматизам, гихт и атеросклерозу.

Садржај калорија

Свака особа ће имати користи од јабуке Гранни Смитх. Његова калорична вредност за 100 грама је 48 кцал. Нутритивна вредност лежи у садржају:

• Протеин - 0,4 г.
• Масти - 0,4 г
• Угљени хидрати - 9.7 г.

Цоокинг Апплицатион

Јабуке су веома популарне у кулинарском региону. На пример, праве укусне колаче и друге колаче. Свеже, користе се за прављење салата и грицкалица. Карактеристика плода је дуготрајно очување њиховог изгледа без брунирања.

Штета и контраиндикације

Али неки људи морају користити Гранни Смитх с опрезом. Јабуке нису погодне за особе са индивидуалном нетолеранцијом. Треба бити опрезан са колитисом, чиревима и гастритисом. Потребно је контролисати количину, јер код преједања могуће је оштећење зубне цаклине. Треба имати на уму да су кости плода отровне, тако да се не могу јести.

Избор и складиштење

Бирајте јабуке на основу изгледа. Морају бити глатке и нетакнуте, са сјајном кожом. Њихова тежина је прилично тешка. Воће се савршено транспортује и савршено задржава потрошачку особину месецима.

За дуготрајно складиштење воћа ставите на хладно мјесто, стављајући их у кутије од папира или дрвета. Ако купите јабуке, можете их оставити у соби или у фрижидеру. Уз правилно складиштење у сваком тренутку ће бити доступан укусан и здрав десерт, који је као за одрасле и дјецу.