Грилл пан: фотографије и критике

Понекад кување меса у тави није могуће, јер штети здрављу и облику. Недостаци кувања у конвенционалној посуди са додатком уља:

• врело уље формира карциногене материје при загревању;
• храна је предебела;
• научници су открили повишен холестерол у прженој храни;
• После кувања је тешко опрати судове, јер маст формира дебели слој;
• уље додаје додатне калорије чак и за мршаво месо.

Једина предност кухања производа у тави са маслацем је присуство укусне златне коре. Међутим, посуда за роштиљ на гасу омогућава постизање укусне коре на куваном јелу без додавања штетног и масног уља. У овој тави можете кувати месо, рибу или поврће. У исто време у месу неће настати штетни холестерол, рибе ће задржати свој облик, а поврће - здрави витамини.

Зашто храна остаје здрава

Кухање се одвија без додавања уља и слично је печењу на отвореној ватри. Производи се постављају на ребрасту површину тигања и само дјеломично долазе у контакт с њом. Због тога се не можете бринути о томе да ће производи горити. Сам процес кухања се изводи испод поклопца уз употребу врућег зрака унутар посуђа. Прожарка постаје униформна, витамини се чувају, а месо постаје сочно и нежно. Месо задржава свој јединствени природни укус. Плински роштиљ погодан за љубитеље здравог начина живота. У тигању је могуће пећи поврће, пециво, кобасице и друге производе.

Структура посуде

Чудесна посуда за роштиљ-плин има структуру налик на роштиљ који се користи на отвореној ватри. Тело посуђа састоји се од палете, са унутрашњом и подесивом решетком, споља - са ручком и поклопцем. Посуда је запаљена, тако да пламен не долази у контакт с тијелом. Затим, вода се улива у посуду до одређеног нивоа. Затим подесите решетку на којој су производи сложени. Након што је храна постављена на сталак, посуду треба покрити поклопцем и оставити.

После неког времена, постављени производи морају бити окренути тако да се на обе стране формира корица, а кување се одвија равномерно. Масноће из меса ће се излити у посуду, помијешати с водом, у процесу кухања арома ће натопити производе. Месо и поврће могу се истовремено ставити на роштиљ, тако да се кување одвија у исто време, а поврће добија додатни укус од меса.

Гасни роштиљ се може користити као пароброд. Да би се то урадило, рупа у посуди је прекривена фолијом, а производи су постављени на решетку. Овај начин припреме је погодан за људе који се придржавају исхране, као и за оне који су из здравствених разлога контраиндицирани масноћом и пржени. За печење хране, морате их замотати у фолију и положити на жичани сталак. Затим се кува на уобичајен начин.

Техничке спецификације

Челична тава посуде је покривена емајлом, који се наноси на врло високу температуру. Овај метод вам омогућава да емајл учините трајним и издржљивим. Премаз такође има отпорност на механичка оштећења. За окретање производа можете користити виљушке или металне ножеве без страха од оштећења цаклине производа званог "посуда за гас". Мермерна облога има високе карактеристике чврстоће и не пуца ако се посуђе случајно испусти.

Цена посуде у различитим продавницама почиње од хиљаду рубаља. Ако се овај производ нуди по нижој цени, највјероватније је да је ријеч о лажној варијанти која неће задовољити наведене захтјеве. То може бити употреба палете или премаза нижег квалитета, која ће довести до ослобађања штетних материја када се загревају или пукну од контакта са испаравањем масти из меса. Боље је не уштедети новац и куповати јела од поузданог произвођача. На кутији роштиља налази се натпис “домаћи роштиљ”. Тако се може разликовати од сличног и купити оригинални производ под називом "грилл пан". Фотографије можете погледати у овом чланку.

Предности посуде

Тањур за роштиљ је популаран због чињенице да има такве функције које омогућавају лакоћу припреме и корисност добијених јела.

Коришћење принципа конвекције може значајно смањити време кувања производа. На пример, просечна дебљина комада свињетине у фолији у рерни пече се сат времена, у овој посуди - само пола сата. Кухање пилетине траје око 20 минута, поврће - до 15 минута.

Калоријска храна је минимална због недостатка уља или других масноћа.

Властита масноћа меса улази у посуду, остављајући минимум калорија у готовом јелу и укусу.

У употреби, посуда је врло једноставна и јасна. На кутији иу упутству су описани сви згодни и корисни начини припреме производа.

Сви делови тигања су веома погодни за прање. Употреба издржљивог премаза омогућава прање посуђа.

Капацитет лонца и површина решетке омогућују вам да истовремено припремите вечеру за целу породицу.

Принцип кувања испод поклопца оставља кухињу и површине чистим, без масноћа.

Цустомер Ревиевс

Многи купци који болују од болести желуца, цревног тракта и метаболизма, већ су ценили здравствене предности производа као што је посуда за роштиљ-гас, чија су мишљења добра. Потврђују да су готова јела укусна, не масна, да не изазивају жгаравицу, да су лака за тело.

Многе жене на дијети су примијетиле да је храна кухана у тави мање калорија и доприноси губитку тежине. У овом случају, тело добија неопходне протеине од меса или рибе. Дакле, употреба тигања за кување чини исхрану разноврснијом и укуснијом. Младе мајке кажу да можете кухати храну за децу у тигању, укључујући и корисне пеке, па чак и пите.

Меат Дисхес

Ако не желите да тражите рецепт за кухање, можете једноставно узети месо, со и бибер, додати зачине и ставити на решетку. Затим се у посуду сипа вода, а посуда стави на ватру. Време кухања може се самостално подесити када се на површини хране појави златна кора. Спремност меса се одређује вилицом. Само треба да ставиш комад меса. Ако утикач дође благо, онда је спреман. У исто време на површини може да се појави бистар сок.

По жељи можете додати лук, шаргарепу и друго поврће. Њихова истовремена припрема и корисна својства омогућит ће плин за печење (тигањ). Рецепти са тачним односом састојака налазе се у књизи, која се налази у кутији, што је веома погодно.

Роллс

Пошто се посуда може користити као пећница, можете сигурно кухати бројне роле. На пример, да бисте пребили месо и умотали у њега надев од поврћа, печурака, јаја. Можете правити и ролнице од поврћа користећи тиквице, парадајз и друго поврће. Након котрљања, ролна се ставља у фолију и ставља на решетку тако универзалног производа као посуда за гас. Рецепти за кување са њом се лако могу сами измислити, фокусирајући се на властите преференције.

Бакинг

Најједноставнији рецепти за брзо, здраво и укусно печење засновани су на употреби готовог лиснатог теста. Потребно је узети слој готовог теста, одмрзнути, исећи на комаде потребне величине и облика, ставити надев и ставити на решетку. Кување се обавља за само неколико минута. Хлађење готових производа може бити директно на мрежи. Тако да се могу хладити равномерно, биће бујније и прозрачније.

Јела од поврћа

Употреба тигања омогућава вам да сачувате комплетан састав витамина и елемената у траговима у готовом јелу. Поклопац неће дозволити природним аромама да изађу ван. Чак и тешко поврће као што је мрква или купус кувају се у року од десет минута.

Јединствена посуда вам омогућава да кухате апсолутно сва јела која домаћице свакодневно служе на столу. Један производ може готово у потпуности замијенити неколико кућанских апарата одједном, чиме се штеди простор у кухињи: двоструки котао, пећница, конвенционална тава, чак и лагани штедњак. Повољан трошак омогућава свакој домаћици да купи овај производ за своју кухињу. Јединствене особине таве чине храну кориснијом и уравнотеженијом.