Треба ти крава која ће дати пуно млека? Треба ли вам што више меса од њених телади? Мислите ли да је немогуће одједном добити и месо и млеко? Само ти треба Холстеин крава. Само ова животиња може дати велику количину млијека и донијети меса телади.
Холстеин крава је најпопуларнија на свету. Холандија се сматра родним мјестом пасмине, али крава дугује популарност Америци.
Узгајана животиња у облику у којем је сада позната, били су узгајивачи Канаде и Сједињених Држава. Стечене квалитете омогућиле су популаризацију пасмине широм свијета. Посебно су вољели ове висококвалитетне животиње за Нијемце. Напорима узгајивача који желе да добију млијечну врсту пасмине са снажном конституцијом, узгајана је црно-бела Холстеин пасмина крава. У САД, ове животиње чине 90% укупне количине млијечних говеда.
Боја крава је претежно црна и разноврсна, са ретким тачкама различитих величина. Можете пронаћи црне животиње са малим мрљама на тијелу, репу, глави и ногама. Понекад постоји црвена боја, која се до 1971. сматрала рецесивном. Стога су животиње таквих боја одлагане. Али убрзо је званично призната и добила име Холстеин црвено-бела врста крава.
Маса јуница је 650 кг, одрасле животиње теже 750 кг. Главни циљ је постићи тежину од 800-850 кг. Маса гобија достиже 1200 кг. Прве јунице у гребену - око 137 цм, одрасле животиње расту до 145 цм, а раст бикова достиже 162 цм код гребена. Дубина груди чини око 80 цм, у ширини досеже 55. Телад се рађа са тежином од 40-42 кг, јунице - 37-39 кг. Животиње су углавном сломљене, велике, имају снажне мишиће и кости. Животиње клања дају око 50-55%.
У поређењу са европском пасмином, холстеин виме има већи волумен, у облику широке посуде, са индексом од 8-50%. Лактација је прилично висока - око 2,5 кг / мин. Уз добар избор могуће је постићи још боље индикаторе - преко 3 кг / мин. Краве имају изражене млечне форме, али не превише изражене мускулатуре, за разлику од бикова.
Холстеин крава је млечна животиња. Сваким даном можете добити 60-65 литара млека и више. Максимална стопа приноса млека код ове расе је 3.21-3.51 кг / мин.
Продуктивност пасмине је 6600-7100 литара током периода лактације. Садржај млечне масти је до 3,8%. Поред тога, кравље месо је високог квалитета. Главни фокус је на биковима, јер се они користе за побољшање других пасмина. Процијените произвођача за кћери које сте добили од њега. Побољшивач сименталске расе су бикови црвене и разнобојне боје. Осим тога, користе се и за друге пасмине са црвеним одијелом.
Холстеин крава је енергична и важна за добру производњу млијека. Стока ове пасмине је савршено прилагођена за испашу на равним пашњацима. Упркос високој прилагодљивости условима становања, ове животиње су прилично захтјевне за храну и услове. Осим тога, они се не разликују по отпорности на стрес, што се мора узети у обзир приликом куповине и бриге за краве. У исто време, животиње, посебно жене, су веома чисте и љубазне.
Љети се крава храни углавном травом, која је доступна за испашу. Ујутро и навечер животиња неће одустати од топлог алкохола, пиво на специјализованим крмним смјесама за стоку.
У зимском периоду пожељно је да се добију сено-махунарке и сојино брашно. Поред тога, за побољшање варења дају зрна кукуруза.
Крава пасмине Холстеин је веома корисна у узгоју. Прво, уз одговарајућу негу, животиња даје неуобичајено висок принос млека. Када продајете производ, овај фактор је веома важан. Не можете само вратити новац потрошен на одржавање краве, већ и добити добру зараду. Занимљиво је да су многи фармери у узгоју добијали рекорде у приносима млека. Поред тога, млеко је доста масно, што се такође односи на плусе пасмине.
Друго, једна од климатски најприхватљивијих је холстеин пасмина крава. Карактеристичне, гобије и краве за које се практично не разликују, класификују их као незахтјевне животиње са добрим здрављем - ово је трећи.
Узгој ове пасмине не захтева посебна знања и не разликује се од оплемењивања са другим животињама. Понекад се поставља питање колико дана холштајнска крава хода. Струја траје 24-36 сати. Идеално вријеме за покривање је око 4 сата у средини овог периода. Ако трудноћа не дође, сљедећи "лов" ће морати чекати око 20 дана. Тачни датуми су индивидуални: могу постојати појединци са паузом од 16 дана, а можда ћете морати да чекате дуже од 24 дана.
Рођење телади се такође не разликује од других раса. Осим можда величине телади, јер је плод ове пасмине прилично велик - око 40 кг, што је око 8% тежине мајке.
Прије доношења одлуке о набавци и узгоју холштајнских крава потребно је конзултирати искусне узгајиваче, проучити релевантну литературу. Препоручује се да се ангажује помоћ ветеринара, јер се оплодња данас догађа углавном вештачки без употребе бика.
Одлучивши се за куповину Холстеин крава, обезбедићете својој породици млеко високог квалитета, од којег можете кувати разне производе: сир, скута, рјаженка. Вишак можете задовољити другима тако што ћете им продати укусно масно млеко.