Хотелски бизнис: како отворити хостел

Тренутно, хотелијерство се убрзано развија и од великог је интереса не само за искусне предузетнике, већ и за обичне људе који желе да раде за себе, да се професионално развијају, остваре нове висине и успехе, раде оно што желе и не зависе од послодавца ни на који начин. . Међутим, отварање хотела или хотела захтева не само специфична знања, већ и значајне материјалне инвестиције које нису приступачне свима. Најприкладнија опција за просечно лице је улагање у тзв. Хостел. Али у исто време са идејом, јављају се многа питања: како отворити хостел, који су документи потребни, шта је конкуренција на тржишту, да ли ће ова активност донети профит, итд. Наравно, сваки посао је повезан са одређеним ризиком. Стога, пре него што напустите главно место рада и покушате да покренете сопствени бизнис, потребно је да прикупите што више информација о предстојећим активностима, извршите основне прорачуне, измерите све предности и мане и тек након тога донесите коначну одлуку.

Шта је хостел?

Пре него што озбиљно размислите о томе како отворити хостел, морате јасно разумети шта је то. Једноставно речено, може се рећи да је хостел мини-хотел, који обично заузима малу површину и специјализован је за пружање јефтиног привременог смјештаја туристима, младима, студентима, гостујућим радницима и свима који то желе, који не могу приуштити да плате хотелске собе или хотели За хостеле карактерише блок или коридорски систем распореда соба, прилагођених за живот од 3 до 20 особа. На сваком спрату или блоку налази се заједнички ВЦ и када (или туш), као и кухиња, гдје гости могу кухати властиту храну у било које вријеме. У сваком тренутку у граду заиста можете наћи погодан за сваки хостел. Фотографије зграда и соба можете погледати у рекламним брошурама иу нашем чланку.

Почетни капитал потребан за отварање хостела

Цена отварања хостела зависи од многих фактора. На пример, они који су заинтересовани за отварање хостела у Москви, треба да узму у обзир да ће у главном граду то бити веома тешко. То се објашњава, прво, чињеницом да је конкуренција у овој области једноставно огромна. Друго, нема места за предузетнике са ограниченим финансијским средствима, јер ће куповина или закуп просторија коштати доста новчића. Слична ситуација је типична за Санкт Петербург, иако су јефтини хостели у Санкт Петербургу чешћи него у Москви. Много лакше ствари у малим градовима и насеља, где ће куповина / изнајмљивање собе бити много јефтиније. Међутим, треба напоменути да ће профит у овом случају бити мањи.

Након прелиминарних калкулација, може се закључити да ће у почетној фази бизнисмену требати просјечно 1,5-2 милијуна рубаља за отварање хостела (изнајмљивање соба, поправке, куповина намјештаја и опреме, папирологија, плаће особља, порезне олакшице). Уз правилно пословање, профитабилност хостела ће бити 50% или више.

Фактори које треба узети у обзир приликом отварања хостела

Да би се одговорило на питање како отворити хостел, потребно је размотрити низ важних фактора који могу значајно утицати на развој пројекта: снаге и слабости, постојеће могућности и, сходно томе, пријетње и ризици. Међу предностима треба истаћи: релативно низак праг, који је неопходан за улазак на тржиште (од 350 хиљада рубаља), поједностављени порески систем. Слабости су профитабилност и период поврата пројекта. Што се тиче прилика, у том смислу потребно је нагласити да је отварање хостела врло перспективан правац у хотелском пословању, што омогућава развој и учвршћивање јаке позиције на тржишту. За све то, не треба заборавити да су ризици неизбјежни. Узмите у обзир да сте далеко од оних који размишљају о томе како отворити хостел, конкуренција расте из дана у дан (тржиште расте сваке године за 45%). Поред тога, од великог су значаја таленти, предузетнички дух, сврховитост и наравно отпорност на стрес. Посао се гради постепено и не може се рачунати на тренутни успех.

Шта је потребно за правну регистрацију хостела?

Упркос чињеници да многи људи своју пажњу усмеравају на хотелски бизнис, како да отворе хостел, само неколико њих заиста мисли. Зато је у овом тренутку - ово је прилично обећавајући правац са реалном могућношћу промоције. Да бисте отворили хостел, потребне су посебне дозволе. То се објашњава чињеницом да хотелска дјелатност у Руској Федерацији не подлијеже лиценцирању. Све што је потребно је да се ИП или ЛЛЦ региструју на прописани начин, да се купи регистарска каса и региструју код пореске инспекције, прибаве одговарајуће дозволе од ватрогасаца и СЕС.

Како изабрати праву собу?

Отварање хостела почиње потрагом за одговарајућом собом. Хостел се може смјестити иу стану иу приватној кући. Све зависи од жеље предузетника и његових материјалних могућности. Далеко од свакога си може приуштити изнајмљивање или чак купити кућу. Много лакше за оне који размишљају о томе како отворити хостел у стану. Ситуација је још боља за оне који већ поседују собу погодну за људе. У овом случају, остаје само квалитетна поправка, опремање собе, запошљавање особља и долазак на посао. Простор испод хостела не би требао бити мањи од 150-200 м ² . Иначе, о предностима и ништа. Централне улице градова нису предуслов за отварање доброг и траженог хостела. Рецензије посетилаца - најбоља потврда овога. Одржавање хостела на периферији града је много јефтиније, што, пак, утиче на трошкове смештаја за посетиоце. Победници су и предузетници и гости.

Најпогоднији намјештај за хостел

Приликом планирања почетног капитала за отварање хостела треба узети у обзир износ који ће се потрошити на куповину намјештаја и опреме. Најважнији елемент је куповина кревета. Они би требали бити једноструки, по могућности двослојни (за уштеду простора) и што удобнији. Предузетници који много знају о хотелском бизнису не ограничавају се и радије наручују ортопедске душеке за своје хостеле. Наравно, ово је додатна инвестиција, али будите сигурни да ће се ускоро исплатити у потпуности. Цена једног потпуно опремљеног бунк бедс просечно 15-20 хиљада рубаља. Број потребних кревета зависи искључиво од величине собе.

Поред кревета, потребно је купити и ормаре, полице, ноћне ормариће, електричне и кућне апарате. Не уштедите на квалитету, иначе ће у будућности за поправку или замјену оштећеног инвентара или опреме морати поново потрошити новац.

Запошљавање особља

Након што је соба одабрана, поправљена и опремљена, требате почети са регрутовањем. Потребно је најмање два администратора који ће обезбиједити 24-сатну услугу гостима. Приликом израчунавања да ће радни дан трајати 8 сати, на рецепцији ћете морати запослити три запослена. Осим тога, не радите без сервисног особља: чистача, собарица, електричара, обезбеђења. Главни услови за запослене у хостелу су: интегритет, пријатељство, отпорност на стрес, способност рада у тиму, одговорност, итд.

Како организовати активности хостела?

Огроман број питања и проблема са организацијом активности настаје посебно међу онима који размишљају о томе како да отворе хостел у Москви, Санкт Петербургу и другим већим градовима. Главни разлог за то је да је конкуренција овде озбиљна, а да би људи изабрали одређени хостел, његов власник треба да се бори за то. Успјех хостела у великој мјери овиси о правилној организацији активности. Дакле, прво морате одредити циљну публику на који се треба фокусирати. На примјер, млади људи, студенти и туристи из провинција ће вјероватно преферирати јефтин ноћење. За њих, удобност није толико важна колико трошак. Ако је Ваш хостел дизајниран за такав контингент, онда бисте требали уштедјети на ситуацији, али у исто вријеме направити снижене цијене смјештаја. Ако планирате да отворите хостел за пословне људе, онда ћете морати да издвојите место где ће се налазити сала за конференције, организовати посебну просторију у којој можете одржавати разне семинаре, тренинге, пословне састанке, итд. Трошкови живота у таквом хостелу ће бити много скупљи. Међутим, без обзира на то за који сегмент популације је хостел намењен, услуга мора бити врхунска и задовољити потребе гостију.

Отварање кампање и хостела

Пре отварања хостела, трговци препоручују одржавање широке рекламне кампање. Што више људи зна за постојање хостела, то је већи проток гостију. Наручите брошуре у било којој штампарији. Треба их штампати на висококвалитетном сјајном папиру. Направите привлачан наслов и опишите достојанство хостела. Летци се могу поделити на улицама града, на улазу у трговачке центре, у близини хотела и хотела, на железничким станицама, на универзитетима и на студентским окупљањима.

Поред тога, оглашавање је лако поставити на посебне локације гдје будући посјетиоци могу не само упознати основне информације о хостелу, већ и резервирати собу. Добра мјеста за оглашавање су и разне друштвене мреже и блогови.

Закључци

Отварању хостела треба приступити врло одговорно. Када научите како да отворите хостел у Москви или неком другом граду у Русији, прво процените своје потенцијале, добро размислите да ли је овај посао погодан за вас, идентификујте све предности и недостатке и тек након тога донесите коначну одлуку. Предстоји много посла, тако да ћемо у наредних неколико година морати потпуно заборавити на викенде и празнике. Ако сте сигурни у себе и своје способности, онда идите напред и наставите са конкретним акцијама. По жељи и успјех марљивости ће доћи.