Како скувати аустријску салату: најбоље рецепте

Међу великим бројем разних залогаја можете наћи и аустријску салату. Таква салата разликује једноставност припреме. На први поглед, прилично једноставна храна, комбинована у једном јелу, чини је веома укусном.

Аустријска салата

Састав производа:

• Конзерве саури - две тегле.
• Мајонез - три стотине и педесет грама.
• Јаја - десет комада.
• Сир - двјесто грама.
• Лук - једна ствар.
• Маслац - сто седамдесет грама.
• Кромпир - 3 ком.

Кухање салате

Кухање аустријске салате са саури-ом ће трајати врло мало времена и неће захтијевати много знања у подручју кухања. Пилећа јаја тврдо кувана - то није више од осам минута, охлади се и огулити љуску. Раширите беле осим жумањака. Кромпир кувајте у униформи и огулите. Цхеесе грате. Лук чисти љуске, испере и исече на врло мале коцке.

Отворите лименке са конзервираним саури и пажљиво ставите у цједило тако да стакло има сво уље. Састојци за аустријску салату су спремни и можете наставити са дизајном самог јела. Потребно је узети одговарајуће посуде за салату. Први слој равномерно наноси слој здробљеног беланца. Поспите са нарибаним сиром, који излаже конзервиране саури. Затим долази слој исјецканог лука, на чијем врху се ставља гратед маслац. Затим - рибани кромпир.

Поспите фино исецканим жумањцима. Оставите мало за прах. Сипајте све слојеве са мајонезом и поспите преосталим сломљеним жуманцима за лепоту. Салату треба натопити, па је мора ставити у фрижидер на пола до два сата. Онда се ова лагана салата може послужити као ужина или као засебна јела.

Аустријска салата сардине

Састојци:

• Конзервиране сардине - 500 грама.
• Пилећа јаја - дванаест комада.
• Лук - два комада.
• Сир - 300 грама.
• Мајонез - 200 грама.
• Маслац - 100 грама.

Израда аустријске сардине салате

Први корак од прављења салате конзервирана риба са конзервираним сардинама - кување јаја. Морају бити тврдо кувани. Затим се охлади, огулити и одвојити бјелањке и жумањке. Тада ћете морати да ољуштите лук и исецкате.

Према рецепту, аустријска салата ће се састојати од осам слојева. Први слој су исјецкани рибани протеини. Потребно је поставити равномеран слој на дно посуде. Други слој је сјецкани сир. Затим морате фино сецкати конзервиране сардине и положити их у трећи слој. Четврти слој је мајонез.

Сјецкани лук ставља пети слој на врх мајонеза. Шести слој је рибано уље. Након тога, потребно је покрити цијелу салату с рибаним жуманцима, која ће постати седми слој. И последњи, осми слој, мајонез. Салата мора бити добро подмазана мајонезом и оставити пару у фрижидеру хоурс Салата Аустријанци са спремљеним сардинама.

Аустријска салата од туне

Следећи производи ће бити потребни:

• Туњевина у уљу - 3 стакленке.
• Авокадо - 2 комада.
• Јаја - 5 комада.
• Јабуке - 2 комада.
• Ораси - 5 кашика.
• Сир - 150 грама.
• Лук - једна ствар.
• Балсамиц оцат - 4 кашичице.
• Мајонез - један пакет по 200 грама.
• Маслиново уље - 4 кашике.
• Црни бибер.
• Салт

Цоокинг

Прво морате досљедно припремити све састојке за конзервирану салату од рибе. Огулите лук, исперите и ситно исецкајте. Ставите сјецкани поврће у малу посуду, додајте балсамиц оцат и со. Затим напуните маслиновим уљем. Промешајте и ставите на страну двадесет минута.

Оперите авокадо, изрежите језгро и огулите. Кувана кокошја јаја. Дозволите им да се охладе, огулити и уситнити. Отворите посуде за туњевину, ставите у цедило и оставите док уље не исцури. Јабуке огулити, језгра. И орашасти плодови морају да секу. Цхеесе грате.

Када се припреме сви производи за аустријску салату, салата се већ може лепо уредити. Морате узети посуду за салату и ставити дробљена кувана јаја на дно. Следећи слој је конзервирана туна. Маринирана у сирћету и маслацу лук на врху туне. Следећи слој ће бити исјецкана јаја. Затим равномерно распоредите огуљене авокаде. Поспите са исецканим орасима. Сипајте пола мајонеза и изгладите. У мајонезу раширите слој јабука, који поспите сецканим сиром. Завршни слој ће бити друга половина мајонеза, који би требао бити лагано посут.

Аустријска салата са туњевином спремна. Да би салата била инфузионисана и слојеви натопљени, потребно га је ставити у фрижидер на сат и по. Након хлађења, може се послужити на столу као прилог с пире крумпиром или другим јелом.