Како направити пиззу са плодовима мора? Бест реципес

Универзално јело за сваку журку је пица. Његова основа може бити од квасца, без квасца и лиснатог теста. Производи који су нам познати су погодни за пуњење. Ако кувате пицу од меса, требаће вам говедина и свињетина, можда пилетина. За вегетаријанце, на пример, требаће вам бугарски бибер, парадајз, рукола, бели лук, лук, итд.

Данас ћемо причати о томе како направити пиззу са морским плодовима. Размотрите неколико рецепата. Посебно ће задовољити оне који воле да кувају јела са шкампима и дагњама.

Пикантна пица са плодовима мора: рецепт, фотографија

Ако више волите шкампе и дагње, као и зачињену храну, предлажемо да обратите пажњу на ово јело. Таква пизза са морским плодовима ће бити пут до вечере или забаве.

За припрему теста потребно је:

• јаја (велика) - 3 комада;
• квасац - 50 грама;
• сол по укусу;
• шећер - 25 грама;
• млеко (топло, пастеризовано) - чаша;
• маргарин - 100 грама;
• брашно (пшеница, просијано) - 0,5 кг.

За пуњење ће вам требати:

• јаја (велика) - 2 комада;
• маслиново уље - две кашике;
• сол - по укусу;
• рачићи - 200 грама;
• дагње - 150 грама;
• обични кечап;
• сијалица (средње величине) - 1 комад;
• греенс;
• лов (или други оштар) сир - 250 грама;
• бибер - по укусу.

Прављење теста за пиззу са морским плодовима

1. Комбинујте шећер, квасац (натопљену), тучена јаја, растопљени маргарин, со и млеко (загрејано). Користећи умутити, помешајте све састојке.
2. Затим сипајте брашно и гњечите. Затим треба да оставите готову масу, тако да је дошло око 1,5 сати. Тако да је тесто испало бујно, добро га умотајте.
3. Онда треба да буде танко развучен (то ће бити основа). Топло тесто треба помазати кечапом или сосом на бази парадајза.

Прављење пица пуњења

1. Затим нам требају плодови мора. Зачините их зачинима, сољу.
2. Затим пржите на маслиновом уљу, а затим лежите на бази.
3. Лук резан на пола прстена. Стави на врх морских плодова.
4. Схред греенс. Стави лук.
5. Утрљајте нарибани сир и ставите на пиззу.
6. Разваљајте јаја вилицом и сипајте производ на врх.
7. Пицу кувајте у рерни (загрејан на 180 степени) око 40 минута.

Сада ћемо рећи други начин како направити пиззу са морским плодовима. Ако вам се свиђа, лако можете направити такав производ.

Пица ананаса и морских плодова

Ово је још једна опција за кување пиззе, али већ од квасног теста. Деци се свиђа овај производ јер у њему има ананаса.

За кување ће вам требати:

• ананас у сирупу - пола лименке;
• лук - 1 комад;
• дагње - 150 грама;
• суви квасац - петнаест грама;
• кечап (не зачињен, складишти) биљно уље (потребно за подмазивање посуде) - две кашике;
• сир (омиљена сорта) - 300 грама;
• маслиново уље - 3 кашике;
• со - пола кашичице;
• шкампе (свеже замрзнуте) - 200 грама;
• вода (топла, кувана) - 1 чаша;
• брашно (врхунски) - 0,5 кг.

Пица са плодовима мора: рецепт за кување

1. Најважнија фаза је припрема теста. Прво, гњечите квасац у топлој води, додајте со и маслиново уље (по могућности рафинирано).
2. Сада треба да добро мешате ову смешу. Да бисте то урадили, сипајте је у дубоку посуду брашна. Добро промијешати и послати један сат у топлу собу. Када се спужва приближи, мораће се поново гњечити, након чега је потребно оставити да стоји око четрдесет минута. Од броја назначених састојака треба да добијете две пице, па ставите један комад теста у замрзивач. Можете га узети кад вам затреба.
3. Сада узмите други дио теста, окрените га у облику круга. База не би требала бити густа.
4. Затим поставите базу на посуду за печење која је подмазана или прекривена специјалним папиром.
5. Дакле, наставите са припремом пуњења. Прво трљајте сир у мале траке.
6. Шкампи, претходно кувани, исечени на комаде.
7. Ананас нарезан на коцкице.
8. Огулите и исеците лук.
9. Затим ставите све састојке на базу, који су претходно намазани кечапом.
10. Последња фаза - посути пиззу са сиром. Да бисте добили више естетски изглед, додајте све врсте зеленила.
11. Да би се пица са морским плодовима испоставила да није сирова и да није изгорела, потребно је поставити одговарајућу температуру у пећници. Треба нам 180 степени. Неопходно је кухати производ у пећници не више од тридесет минута.

Мали закључак

Надамо се да ћете разумети како направити пиззу са морским плодовима. Фотографије представљене у чланку помоћи ће вам да се упознате са његовим изгледом. Да бисте, пре него што почнете да припремате јело, знате који производ ћете успети. Биће нам драго ако вам се свиди пица са морским плодовима које нудимо. Рецепт сваког препарата који смо вам дали горе. Зато можете сами направити пицу код куће. Сретно у кулинарским настојањима!