У рецепту 300 грама брашна: колико је то наочара?
Брашно - производ мљевења зрна. Може бити пшеница, кукуруз, раж, зобена каша, лан ... Овај производ има многа корисна својства и велики енергетски потенцијал.
Од брашна пећи хлеб, пециво, пите, колаче. Она је основа за тестенине, равиоле и кнедле, често се користи у припреми сосова, облога за супе, омлета. Без ње је немогуће испећи палачинке и палачинке, често се користи за парење месних округлица и риба, присутна је у месним сосима ... Можете наставити дуго времена.
Али брашно - дозира се производ који се користи у кувању, иначе ће се јело покварити. Често се налази у рецептурама: потребно је 100, 200, 300 грама брашна за кување. Колико наочара или чаше, како да сипамо праву количину? Покушајмо да схватимо.
Колико брашна се ставља у чашу?
Врло често се у рецептима даје потребна количина брашна у чашама. Ако домаћица припреми јело први пут и још није довољно искусно, онда често поставља питање: "Колико грама брашна у чаши?"
300 мл, 200 милилитара, 100 милилитара су обичне шоље и чаше које се често налазе у кухињи. Али не свака домаћица има градуирану мерну посуду за разне производе.
Дакле, количина брашна у чаши зависи од њене запремине:
- 200 милилитара - стаклена фасета (совјетска времена), садржи 130 грама брашна.
- 250 милилитара - танкозидно стакло, у њега можете сипати 160 грама производа.
- 300 - чаша или нестандардно стакло, респективно, укључиће 195 - 200 грама.
Брашно у чаши треба сипати по рубовима, али тако да се не пролије (није потребно истискивати га).
Како измерити количину брашна са чашом?
Понекад су рецепти за припремање јела производи у тежинским мјерама. Нису све домаћице имале кухињске ваге испод својих руку, а желите кухати укусно јело точно према рецепту.
Брашно (и друге производе у расутом стању) можете измерити стаклом или шољом. Како сазнати, 200 или 300 грама брашна - колико је то наочара?
Све зависи од запремине стакла.
За капацитет од 200 мл:
- 130 грама брашна - 1 чаша,
- 200 грама - 1 чаша + 1/2 шалице,
- 300 грама - 2 чаше (пуне) + 1/3 чаше,
- 400 грама - 3 шоље.
За чашу од 250 милилитара:
- 160 грама брашна - 1 чаша,
- 200 грама - 1 шалица + 1/4 шоље,
- 300 г - 1 чаша + 3/4 шоље + 1/8 шоље,
- 400 г - 2,5 чаше.
Усклађивање чаша и грама производа
Често, користећи рецепте, треба измислити, не само како измјерити 300 грама брашна (на примјер, колико чаша), већ и како измјерити праву количину других производа.
Одговарајући утези и наочари:
Стакло или чаша 200 мл (комад) | Брашно, фини прах (грама) | Крушка (хељда, пиринач ...) (грама) | Велики прах (шећер, итд.) (грама) | Течност (млеко, итд.) (мл) | Густа течност (уље, итд.) (грама) |
| 1 | 130 | 150 | 190 | 240 | 200 |
| 3/4 | 97.5 | 113 | 143 | 180 | 150 |
| 2/3 | 87 | 100 | 125 | 160 | 133 |
| 1/2 | 65 | 75 | 95 | 120 | 100 |
| 1/3 | 43 | 50 | 63 | 80 | 67 |
| 1/4 | 32.5 | 38 | 48 | 60 | 50 |
| 1/8 | 16.4 | 19 | 24 | 30 | 25 |
Да би се правилно напунио потребан број производа за кување, можете користити горе наведене информације.
На пример, треба да одредите 300 грама млека, 300 грама шећера или 300 грама брашна - колико чаша? Табела наочара и грама одговара овом питању.
Закључак
Брашно - производ који садржи важне органске витамине, елементе у траговима и минерале. Сто грама садржи:
- угљени хидрати - 74,9 грама;
- протеини - 9,2 грама;
- масноћа - 1,2 грама.
Међутим, овај производ је веома висок у калоријама. Енергетска вредност сто грама пшенично брашно - 342 килокалорије.
Кулинарски производи од житарица су обично укусни и обожавају многи. Тешко је одолети мирисној врућој пећи или делу укусне домаће тестенине. Стога је код употребе брашна у кувању неопходно измерити количину потребног производа.
Не прелазите дозу висококалоричне хране у посуђу. Запамтите: укусно није увијек добро за струк. Набавите кухињске ваге и мјерни капацитет. Као крајње средство, имате при руци обичну чашу и таблицу кореспонденције грама и чаша. А онда нећете имати потешкоћа да одговорите на питање: "300 грама брашна - колико је то чаша?"
Кухајте са задовољством. Бон аппетит!