Слаткиши - укусна медицина

Данас многи родитељи радије напуштају куповину слаткиша, великодушно зачињених синтетичким укусима и бојама. Домаће прављење барова, колача и слаткиша постаје све популарније. И то је разумљиво, јер свака мајка може лако да контролише шта храни своје дете. А оно што највише изненађује у овом процесу је да они рецепти који су били познати нашим прабабама, а затим сигурно заборављени, постају најчешћи. Узмите барем слаткиш од слаткиша, који је припремљен у КСВИИИ веку. Овде ћемо о њима и разговарати. Да ли су корисне или штетне? И зашто рационалност њиховог кориштења изазива толико контроверзи?

Шта је сладић и шта једе

Можда ће ова реч некоме изгледати потпуно непознато. Али у вези са свим сладићима све што су чули? Дакле, ове речи су имена исте лековите биљке из које се припремају медицински препарати. Слатки корен је прва ствар коју већина људи покушава да излечи.

Слаткиши у историји медицине

Ова биљка је људима позната већ дуго времена. Од давнина му се приписује велики број корисних својстава.

У Египту се веровало лицорице роот способни да утаже жеђ и глад. Штавише, он је у стању да то уради не само у смртности, већ чак и на путовању покојника у загробни живот. Стари Египћани су чак фараону Тутанкамону дали такав залогај: археолози су у његовом гробу пронашли мале смежуране корене. Да ли су градитељи пирамида или њихове жене знали како направити слаткиш? Историчари не знају. У сваком случају, модерна наука нема доказа - ни за ни против.

Они су познавали ову биљку у старој Грчкој иу Риму. Углавном се користио за заслађивање разних јела. И од слаткиша су припремали лекове за астму и бронхитис, сасвим исправно примећујући њену способност да ублажи патњу пацијената са јаким кашљем. Поред тога, сладић је коришћен за лечење прехлада, гастроинтестиналних поремећаја, кожних проблема. Важно је напоменути да се савремени лекари потпуно слажу са својим колегама из протеклих миленијума.

Слатки корен у модерној науци

Недавне студије су откриле пуни потенцијал ове биљке. Данас се од њега припремају лекови за лечење вирусних и бактеријских инфекција, имуностимуланата и опште медицине. Поред тога, откривено је да се сладић може користити чак иу комплексној терапији за лијечење рака.

Терапијски ефекат је последица високог садржаја глицеролне киселине у биљци. Али ова супстанца је такође камен спотицања - то је због тога што дебата о томе да ли је слаткиш од слаткиша користан или штетан не опада.

Цанди таблетс

Доктори кажу да ако редовно користите слаткише од корена сладића, можете ојачати имунолошки систем и заштитити се од респираторних болести.

Користи од слаткиша слаткиша су прилично упоредиви са терапијским ефектом слаткиша који се купују у апотеци. Али укус ће им се свидјети чак и најизбирљивијим клинцима који се не могу наговорити да узму кашику сирупа. На крају крајева, свако дијете има већу вјероватноћу да узима бомбон из руке своје мајке него пилулу.

Све је добро у модерирању

А сада хајде да поразговарамо о још једној ствари која је важна за све оне који воле слаткише. Штета коју они могу учинити за здравље је повезана са истим активним тварима као добра. Прво, претјерана конзумација шећера сама по себи је штетна, а њен сладић садржи много. Друго, такве делиције су контраиндиковане код пацијената током периода погоршања кардиоваскуларних болести.

Са посебном пажњом, слаткиш од слаткиша треба користити током трудноће и дојења. Супстанце садржане у њима могу озбиљно пореметити хормоне будуће или дојиље мајке.

Међутим, препоруке о умјереној употреби односе се на апсолутно сву храну, слаткише, лијекове. Стога, сви љубитељи слаткиша треба да се држе рационалности и да не злоупотребљавају ове слаткише.