Постељина каша: рецепт, критике

Ланена каша није толико популарна као, на пример, гриз, пиринач, зобена каша или хељда. Али ако желите да добијете максималну количину витамина и минерала из хране коју једете, боље је да је укључите у исхрану. Који је разлог, рећи ћемо даље.

Линијска каша: користи људском телу

Према мишљењу стручњака, таква каша садржи онолико калорија као хељда или просо. Али због чињенице да садржи много протеина, минералних једињења, омега-3 масних киселина, као и витамина А, Е и Б, сматра се најкориснијим и хранљивим.

Ако редовно користите такву посуду, она ће благотворно утицати на стање ноктију, коже и косе. Осим тога, каша од ланеног семена помаже људском телу да се брже опорави од болести, јачајући имуни систем.

Због високог садржаја влакана, може да чисти црева. Поред тога, фитохормони, који се налазе у производу, помажу у борби против вирусних и бактеријских инфекција.

Медицина и ланена каша

Шта је корисна лана каша, и зашто многи лекари препоручују да је користе својим пацијентима? Чињеница је да таква посуда помаже у борби против болести кардиоваскуларног система, као и код ендокриних поремећаја. Овај производ значајно снижава холестерол и нивоа шећера у крви. Осим тога, стручњаци кажу да ланено семе елиминише све симптоме менопаузе код слабијег пола, штити од рака, а такође помаже у лечењу хроничних болести дигестивног тракта.

У вези са свим наведеним треба напоменути да је ланена каша врло здрава и храњива. Ако желите да побољшате своје здравље, препоручује се да га укључите у исхрану.

Може ли каша бити штетна по здравље?

Употреба ланене каше не повређује здравље. Уосталом, ово јело је најнудије од свих сада постојећих. Међутим, повремено постоје људи који имају алергијску реакцију на овај производ. По правилу, то се дешава када се у суву фабричку кашу додају ароме, боје и не баш висококвалитетни комадићи воћа. У таквим случајевима алергија се развија због адитива, а не због главне компоненте.

Ланена каша за мршављење

Ланена каша је добар дијететски производ. Томе доприносе следећи фактори.

1. Лов садржај калорија. Каша Ланено семе садржи око 312 енергетских јединица (на 100 г производа). Штавише, то нису калорије које доприносе брзом повећању телесне масе. Такође треба напоменути да је протеин у овом производу 2 пута већи од угљених хидрата. Другим ријечима, једући ланену кашу сваки дан, бит ћете засићени храњивим супстратом који се не претвара у масти, а такођер се не депонира у "неудобним" мјестима.
2. Нутритион. Линијска каша, чија је употреба неоспорна, има богати хемијски састав. Ово јело вам омогућава да попуните дефицит многих корисних елемената у телу. Ово је подложно чак и оскудној и нискокалоричној дијети. Међутим, ова чињеница не значи да можете користити кашу од лана дуго времена.
3. Благотворни ефекти на тело. Постељина каша, чији су прегледи углавном позитивни, може брзо нормализирати рад пробавног тракта. Уосталом, данас постоји много сапи (на пример, пиринач), који често узрокују затвор. Што се тиче лане каше, она, напротив, доприноси меком и редовном пражњењу црева. То се дешава због чињенице да такав производ садржи велику количину влакана. Дакле, добар рад дигестивног тракта промовише брз и здрав губитак тежине.

Садржи кашу за мршављење

Линијска каша "Кхудеика", као и било који сличан производ са другачијим називом, продаје се у готово свим продавницама, у одјелу за житарице, или у ланцима љекарни. По правилу се продаје у картонским паковањима која садрже око 400 г сувог уситњеног лана. Што се тиче поменутог производа, поред ланеног брашна, садржи и јечам и хељдине гриз, као и першун, копар, шаргарепу, оригано, паприку, лук и со.

Према произвођачима, таква каша од флаксеед побољшава функционисање дигестивног тракта, промовише меко црево, помаже да се ослободи едема и стагнације вишка течности у ткивима, смањи тежину (можете изгубити неколико килограма месечно), је "маст абсорбер", пружа осећај пуноће имунитет, смањује штету узроковану срдачним оброком. Штавише, једна порција овог јела задовољава пола дневне потребе људског тела за каротен и витамин Ц.

Такође, за оне који желе да изгубе вишак килограма, лана каша „Плесе“ је посебно популарна. Ово је висококвалитетан производ који се прави од одабраних сорти лана. Ово јело садржи мешавину природних супстанци, нерастворљивих и растворљивих влакана, полинезасићених масних киселина и аминокиселина које побољшавају и одржавају здравље и не изазивају алергије. Сува каша "Плеса", намењена за тренутно кување, продаје се у комбинованим кантама тежине 400 г. Једно паковање је довољно за тачно 25 порција.

Општи принципи кувања

Да би се знатно поједноставила процедура за производњу такве каше, почела је да се производи у специјализованим предузећима, а затим у облику полупроизвода. Дакле, готови производ од лана из паковања је довољан да се једноставно сипа млеко или обична кипућа вода, стане кратко време, а затим служи за доручак, вечеру или ручак. Међутим, већина домаћица радије кува кашу сама, а не да је купи у продавници. Треба напоменути да овај процес не траје много времена. Штавише, домаће јело, које сте сами скухали, испало је заиста укусно. Не садржи конзервансе, који се често користе у производњи предузећа.

Ланена каша: рецепт за укусно и здраво јело

Линијска каша (рецепт који ћете наћи у наставку) се припрема помоћу разних састојака. Дакле, испада посебно укусно са медом и грожђицама. Готово јело са овим састојцима је веома корисно за децу. Да бисмо га припремили, требаће нам:

• ланено брашно - фасетирано стакло;
• хељда - фасетирано стакло;
• свјежи мед - око 50 г;
• грожђице без сјемена - око 50 г;
• маслац - применити по вољи;
• фина со - нанети на укус.

Припрема састојака

Пре припремања таквог јела треба обрадити хељду. Неопходно је да се то среди, добро се опере у сито, а затим осуши у тигању и самеље у млинцу за кафу. Затим намочите суво грожђе у кипућу воду, а након пола сата добро исперите.

Метода кувања

Након обраде састојака потребно је помијешати хељдину и ланено брашно, додати им парјене грожђице и фину сол. Није потребно кухати такву кашу. Треба је напунити кипућом водом, добро умотати у деку или пешкир и ставити на страну 60-90 минута.

Исправно је послужен на столу

Након што су састојци натечени, додајте маслац и мед у ланену кашу. Послужите такво јело за доручак, вечеру или вечеру, по могућности у топлом стању са желеом и кришком хлеба.

Кухање ланене каше са млеком

Традиционална лана каша је она за коју се користи само брашно од лана, млеко и зачини. Треба напоменути да се често поред овог јела додају и бобице или воће. Али прво прво.

Дакле, за припрему класичне ланене каше потребно нам је:

• Рустично топло млеко - ½ шоље;
• ланено брашно - 2 велике кашике;
• шећерни пијесак - додати укусу;
• фина со - нанесите по жељи;
• било које воће или бобице (банана, киви, јагода, јабука, јагода, итд.) - по укусу.

Процес кухања

Ланено брашно треба сипати врућим млијеком, а затим темељито измијешати како би се што више ослободили квржица. У исто време каша мора да добије лепљиву конзистенцију. Затим у посуду треба додати фину со, гранулирани шећер и сјецкано воће (можете и бобице). Што се тиче последњег састојка, његово присуство даје ланеној каши необичан укус, који је веома популаран код мале деце.

Кухање дијеталне каше

Постељина каша, чији су прегледи приказани у наставку, садржи малу количину калорија. Али да би ово јело допринело губитку тежине, требало би га добро кувати. За ово нам је потребно:

• сјеменке лана (тј. ланено сјеме, које остаје након екстракције уља) - око 200 г;
• сунцокретово уље - око 50 мл;
• сол јодирана - наноси се на укус;
• свеже зеље - пријавите се по жељи.

Метода кувања

Ланене пахуљице се морају напунити чистом водом тако да производ прекрива 2-3 центиметра. Остављајући посуду на топлом месту, треба да сачекате њено потпуно отицање. За неколико сати каша ће бити спремна за употребу. Потребно је само додати умак, који мора бити направљен од сунцокретовог уља и соли, шибан са обичном вилицом. Дијеталну ланену кашу треба послужити на столу заједно са сјецканим поврћем.

Цонсумер ревиевс

Већина људи који редовно конзумирају такво јело третирају га прилично повољно. Дакле, у ланеној каши им се свиђа чињеница да:

• лако га је припремити (на крају крајева, довољно је само да се сухи производ сипа топлом водом или млеком, а затим га неко време умијеша и потопи под покривач);
• јело је пријатно по укусу и некако подсећа на гриз;
• таква посуда може допринети губитку тежине;
• Овај производ се може купити у скоро свим продавницама;
• јело даје осећај ситости и чува га дуго времена.

Међутим, постоје људи који не воле овај производ. Дакле, неки нису задовољни укусом. По правилу, ово је зато што јело прилично подсећа на гриз. И, као што знате, има доста мрзитеља таквог јела. Иако треба напоменути да се често лана каша активно користи чак и од стране оних који то не воле. Ова чињеница се објашњава чињеницом да такво јело садржи много витамина и других супстанци које благотворно утичу на људски организам. Иначе, за оне који не могу само да користе аналог од куване гриз, препоручујемо додавање ланеног брашна у исхрану.

Хајде да сумирамо

Ланена каша је дивно јело које има много корисних својстава. Помаже да се смрша и истовремено не наноси никакву штету никоме. Зато, ако желите да ојачате своје здравље и побољшате своје тело, препоручује се да га користите три или четири пута недељно.