Ликер "Јагермеистер" како пити и са чиме?
Ликер Јагермеистер ових дана ужива велику популарност. Како пити ово племенито пиће и каква је његова корист, научит ћете из овог чланка. Ова биљна тинктура има своју занимљиву причу. Произвођачи повезују изглед овог пића са бројним легендама и легендама. Упознајмо се са њима детаљније.
Легенда о пићу
Дословно, немачка реч "Јагермеисте" се преводи као "ловац". У прошлим вековима, такозвани судски ренџери, који су водили краљевски лов. То је био веома частан положај у Русији, на пример, титула шефа ергермеистера одговарала је чину генерала. Етикета пића приказује главу јелена. Симбол је светог Хуберта - заштитника ловаца. Према легенди, Еарл Хуберт Палатински, лутајући кроз божићну шуму, приметио је јелена, који је сијао између рогова. католички крст. Ова визија толико је импресионирала племића да је одмах одлучио да се ошишава као монах и да све своје власништво преда цркви. Током година, гроф је направио добру духовну каријеру и основао неколико манастира. После смрти, био је канонизован.
Историја стварања
Рецепт за познати ликер појавио се у винарији Вилхелм Маст, која је изграђена 1878. године у граду Волфебуттел, која се налази у Доњој Саксонији. Син власника фирме, Курт Маст, одликовао се својим изузетним укусом и одлучио да пронађе рецепт за савршено алкохолно пиће. Дуго је експериментисао са биљем, коријењем, цвијећем, воћем и лишћем, а 1934. коначно је открио незабораван окус јединственог ликера Јагермеистер. Курт Маст је своју креацију посветио ловном бизнису. Сада је употреба овог пића постала паневропска традиција. Сваки лов завршава са пијењем ове биљне тинктуре. Кажу да ако испустите боцу алкохола на под, неће се сломити. Тачније, прилика за оштећење је занемарива - само један до десет. То је уједно и заслуга Курта Маста, који је дуго експериментисао са стакленим и боцама.
Спреад
Од 1970. тинктура Јагермеистер (ликер) активно се извози у многе земље. Како пити ово пиће, мисли више од једне генерације становника свијета. У почетку, дистрибуција овог алкохола је промовисана правом рекламном кампањом. Ликер "Јагермеистер" је популаризован од стране разних музичких група које су свирале хард роцк. Чак и тако познати рок бенд, као што је Металлица, промовисао је пиће. Главну улогу у освајању светског тржишта алкохолним пићем одиграла је спонзорство произвођача моторних спортова. Компанија "Јагермеисте" одржала је промоције на такмичењима "Формула 1" и "ДТМ". У једном тренутку, име ликера се ловило на тркаћим аутомобилима Порсцхе 956.
Цомпоситион
Тачну формулацију ликера Јагермеистер чува произвођач у најстрожој поузданости. Познато је да се састоји од 56 компоненти, укључујући: шафран, коријандер, каранфилић, цимет, ђумбир, шећер, карамел, воду, алкохол и друге компоненте. Постоји погрешан став да састав пића садржи крвљу јелена. Произвођач све пориче, али легенда је отишла људима и сада је веома популарна. Чињеница је да је група Инкубус Суккубус једном написала песму у којој је наградила пиће „Јагермеистер“ са епитетом „најслађа крв од јелена панталона“. Навијачи су прихватили метафору дословно, тако да се произвођач више није могао одрећи те компоненте.
Производња
Након жетве, сви биљни састојци се суше, добро мељу и мешају у одређеном односу. Затим, добијена композиција је помешана са алкохолом, инфузијом и дестилацијом неколико пута. Онда се пиће одлежи у специјалним храстовим бачвама око шест месеци. Након тога, ликер Јагермеистер се филтрира, додају се карамела и шећер, а затим се остави да стоји још шест месеци. У завршној фази, тинктура се сипа у брендиране боце од тамног стакла које га штити од штетног утицаја директне сунчеве светлости. Тако припремамо биљни ликер "Јагермеистер". Како правилно попити ово алкохолно пиће? О овом говору.
Снацк
Ликер "Јагермеистер" се односи на број аперитива. Сматра се да то повољно утиче на рад. дигестивни систем стога га обично пију пре или после оброка. Пиће има горак укус, па је уобичајено да га служи ледено и да га упије у једном гутљају. Није потребно гристи тинктуру Јагермеистера, али је предивно комбинована са хладним јелима. У ноћним клубовима и баровима нудимо кришке лимуна. Женама припремају другу, префињенију верзију снацка - кришке зреле наранџе, лагано посуте циметом. Прави познаваоци знају тачно како пити Јагермеистер. Три исправне методе обично их разликују.
Прва метода: класична
По правилу га користе они који воле пити алкохол у чистом облику. У Немачкој је изумљен рецепт, према којем се прави Јагермеистер напитак. Како пију алкохол код куће? Мјештани су дошли на класичан начин да користе овај ликер. Зове се Ице-схот, што значи "Ице Схот". Прво, тинктура Јагермеистера се хлади на строго одређену температуру (- 18 степени Целзијуса), а затим се сервира на стол у чаши. Ледени ликер постаје тром и густ, горући и сладак. Пијте сличан снимак у једном гутљају.
Други метод: у облику топлоте
Неки људи више воле да пију Јагермеистер пити топло на собној температури. У овом облику ликер даје горчину, али се мирис биља у њему открива са већом снагом, а укус алкохола се готово не осети. Само 20-40 грама ликера може повећати апетит и значајно побољшати расположење. Ову методу обично користе они који пију тинктуру Јагермеистера за профилактичке или терапеутске сврхе. Својим љековитим својствима, пиће сличи "Рига" балзам, чак имају сличну историју порекла. Међутим, треба имати на уму да је ликер Јагермеистер прилично јак алкохолни напитак са великим бројем биља у свом саставу. Стога, у једној вечери, стручњаци савјетују да се не пије више од 300 грама тинктуре. Многи су заинтересовани да пију "Јагермеистер" са пивом? Одговор је очигледан - нема шансе. Таква комбинација може довести до најнепредвидљивијих посљедица.
Трећи метод: коктели
Племенита пића укључују ликер Јагермеистер. Како пити такав рафинирани алкохол? Познаватељи преферирају да га користе у свом чистом облику, али многи укусни коктели се припремају уз ово пиће. Ова метода је занимљива за људе који воле пити лагани и пријатни алкохол. Могућности за припрему пића су многе. Како пити "Јагермеистер", са којим се мијешати, потакнули су популарне рецепте који су тестирани на вријеме.
"Црна крв"
Састојци:
- пиће "Сприте" - 25 милилитара;
- Јагермеистер ликер - 20 милилитара;
- ликер Блуе цурацао - 50 милилитара.
Метод припреме:
Сви састојци морају бити помешани у посуди са ледом и напуњени коктел чаша за мартини
"Краставац"
Састојци:
- пиће "Сприте" - 150 милилитара;
- Јагермеистер ликер - 50 милилитара;
- краставци - 150 грама.
Метод припреме:
Пре свега, краставац треба исећи на мале пруге и ставити на дно стакла, које затим треба напунити ледом. Након тога треба додати ликер, соду и све састојке лагано измијешати жлицом.
"Егермонстр" т
Састојци:
- сируп од нара - 30 милилитара;
- Јагермеистер ликер - 30 милилитара;
- сок од наранџе - 150 милилитара.
Метод припреме:
Сви састојци се морају мешати у обичном стаклу. Резултат је нискокалорични и врло укусни коктел.
Медицинска својства
Многи људи сматрају да су Јагермеистер горки. Како пити биљну тинктуру, тако да она не доноси само пријатне сензације окуса, већ и лечи тело? Произвођач тврди да овај алкохол има благотворан учинак на пробавни систем. Састав пића обухвата педесет шест компонената, међу којима су корени, биље и све врсте зачина. Због тога је око „Јагермеистера“ створена слика чудесне мјешавине: о томе свједоче облик боца, легенда о поријеклу и криж на етикети, сличан познатом знаку прве помоћи. У ствари, ово пиће нема никакве опипљиве користи, осим неке врсте "побољшања варења". Сваки аперитив има слична својства.
Сада знате какав је ликер Јагермеистер, како попити ово легендарно пиће. Као што видите, постоји много рецепата и свако може да изабере онај који им се свиђа. Наравно, треба имати на уму да је ово снажно (35%) алкохолно пиће и да га користи у разумним границама.