Мандарине: користи и штета, својства

Мандарина - зимзелено дрвеће из рода цитруса. Тангерине треес не могу да живе у дивљини. Јапанци, који су у КСИИ веку препознали више од корисних мандарина, култивисали су их. Кина се сматра родним местом стабла мандарина. Одатле се постепено насељавала у земљама Египта, Медитерана, Индије, Кореје, Кине, Бразила и Кавказа.

Порекло имена

Две верзије су повезане са пореклом имена биљке. У давна времена, само су их јели јапански сљедбеници - мандарине. Отуда име ових цитруса. Европљани, који се купају у изобиљу, употреба мандарина отворена је тек у КСВИИИ веку. Јарко наранџасти плодови са деликатном пријатном аромом, постају симбол богатства, персонификованог богатства и луксуза људи који уживају у свом укусу.

Према другој, мање публицираној верзији, одјеци шпанских коријена леже у имену плода. Превод речи "Мандарин" звучи као "лако се чисти". И то је истина. Код традиционалних сорти, кожа се може лако одвојити од пулпе. Али у хибридима, напротив, месо је прекривено издржљивим, тешко уклањањем коре.

Хемијски састав воћа

Јединствени хемијски састав поседује мандарине. Њихове користи и штете су због витаминско-минералних комплекса и биолошки активних компоненти које заситне месо и кожу светлих плодова. Мандарине су јединствена комбинација протеина и шећера, масти и угљених хидрата, дијеталних влакана и органских киселина, воде и пепела.

Концентрисани су на витамине Б, аскорбинску, никотинску и фолну киселину, токоферол. Обогаћени су холином, гвожђем, бета-криптоксантином, рубидијумом, молибденом, кобалтом и бором. Мандарине су концентрација магнезијума, силицијума, калцијума и калијума. Њихови плодови су складиште пектина, минералних соли, гликозида, бета-ситостерола, фитонцида, флавоноида и хесперидина.

Кора садржи етерично уље засићено алфа-лимоненом, алдехидима, цитралом, алкохолима и метил естром антранилне киселине, цитрус воће осебујан укус и мирис. Такав риједак скуп биолошки активних супстанци одређује својства мандарине. Кора, узета из воћа, је одлична алтернатива за коре наранче. Производи лијекове, екстракте, сирупе и екстракте.

Предности воћа мандарина

Ови агруми се одликују антисептичким и антиеметичким својствима. Користе се као антипаразити и хемостатици. Они су обдарени мукалним, имуномодулаторним и регенеративним ефектима.

Комбинација витамина из групе Б и аскорбинске киселине помаже у јачању крвних судова, спречава старење ћелија, има умирујући учинак на живце, повољно делује на функционисање ендокриног и кардиоваскуларног система.

Рубидијум контролише мишиће који формирају нервни систем и дигестивни органи. Елемент помаже у заштити организма, спречава избијање упалних процеса.

Шта је корисно за мушкарце? Они повољно утичу на потенцију. Супстанце укључене у њихов састав, сузбијају сексуалне дисфункције. Бета криптоксантин, који се налази у високим концентрацијама, позитивно делује на респираторне органе, зглобове и лигаменте.

Плодови обогаћени фенолним једињењима растварају слуз и повећавају одлив слузи. Кобалт обезбеђује регулацију панкреаса, јача имуни систем и помаже да се избегне анемија.

Анти-рак, антихистаминик и анти-аге ефекат мандарина

Фолна киселина, концентрисана у наранџастим плодовима, стимулише јетру, пробавни систем и мозак, подмлађивање ћелија. Захваљујући плодовима ових агрума, ојачани су нокти и коса.

Рубидијум, који се налази у плодовима, има антихистаминско дејство. Зато мандарине, ако у неким случајевима изазивају алергије, настављају се у благом облику. Снага алергијских реакција је ослабљена инхибицијом хистаминских рецептора.

Доктори тврде да мандарине имају антитуморске ефекте. Корисне особине фолне киселине могу значајно смањити ризик од онкологије млечних жлезда и јајника. Високе концентрације бета-криптоксантина представљају препреку за настанак рака плућа.

Опоравак метаболичких процеса

Молибден, који је део мандарина, нормализује метаболичке процесе у људском телу. Овај елемент у траговима поспешује апсорпцију гвожђа. Делује као баријера која спречава анемију.

Антитоксична својства имају мандарине, чије користи и штете утврђују научници. Употреба воћне пулпе доприноси уклањању токсина из организма. Овај цитрус је веома ефикасан ако се појави алкохолна интоксикација или тровање сулфидом.

Упркос чињеници да јаки плодови садрже пристојну количину шећера, они нису искључени из исхране оних који су оптерећени дијабетесом. Супстанце које их засите, тако улазе у метаболичке процесе да употреба мандарина доводи до смањења концентрације шећера у крви.

Мандарине за губљење тежине

Људи који контролишу телесну тежину користе мандарине, чије су користи и штете одавно познате. Цитрусни калоријски, добро се упијају. Њихови плодови су богати влакнима, која сузбијају глад. Воће, нормализујући равнотежу супстанци и уклањање течности, убрзава смањење прекомерне тежине.

Постоје два сценарија за губитак тежине помоћу мандарина. Неки преферирају постне дане, на основу којих - плодове мандарина. Други прибегавају исхрани мандарином.

Скин пеел

Мандарине, корисна својства су у широкој употреби у превентивним и медицинским сврхама. који су концентрисани не само у пулпи, већ иу коре. У коре мандарине концентрисане су многе корисне компоненте. Обогаћени су каротеноидима. Имају значајну количину антисептичких компоненти. Засићени су антиоксидантима и етеричним уљима. Кора потискује надутост. Користе се у присуству сувог кашља и дисбиозе.

Инфузије од љуштења мандарина корисне су за пиће током болести које имају хладну природу. Помажу у разним боловима у грлу, стресу и депресији. Под њиховим деловањем, тахикардија се повлачи, притисак се смањује, несаница нестаје.

Тангерине Јуице

Сок, стиснут од плодова мандарина, одличан је превентивни и лек. Пију га са бронхитисом и астмом. Напитак се користи за повећање апетита и нормализацију пробаве. Побољшава излучивање. желучани сок и метаболичке процесе. Добро је за сузбијање прехладе. Сок од мандарина је одличан антидепресив. Захваљујући њему, расположење расте.

Уље мандарина

Уље се извлачи из кора зрелог воћа. Засићен је испарљивим естрима. Уље, које спречава појаву стрија, јача кожу. Користи се за подизање имунитета, ублажавање несанице и бол у мишићима. Уз то, детоксифицира, стимулише апетит, смирује надражени нервни систем.

О опасностима мандарина

Пошто садрже велики број биоактивних супстанци мандарина, њихове користи и штете су у истом реду. Не увек и нису сви корисни ови богати наранџасти цитруси. Контраиндиковани су код пептичког улкуса, гастритиса, нефритиса и колециститиса. Прекомјерном употребом плодова понекад се заустављају функције крви, уништавање црвених крвних зрнаца, што доводи до фаталног исхода.

Доказане штете мандарина за било коју врсту хепатитиса и алергија изазваних цитрусима. Воће лако акумулира штетне материје. Неконтролисана потрошња изазива непредвидиве последице. На пример, вишак рубидијума, који је обогаћен мандаринама, доводи до тровања тела.