Месне пасмине пилића. Опис раса и фотографија

Пасмине пилића за одлагање меса се донекле разликују од оних које се чувају да би носиле јаја. Ове разлике су уочене у већој величини саме птице, која има масиван, хоризонтално постављен торзо са дебелим и кратким ногама. Пасмина пилеће говедине производи јаја, али не у таквим количинама као кокоши несилице. Треба напоменути да су они, због своје мирне природе, одлични пилићи. Често се користе за инкубацију пилића.

Меат Цхицкен

Најчешће у нашој земљи можете наћи такве пасмине као што су бијели Плимоутх и Цорнисх. Ово су најбоље месне пасмине пилића. То су они који су дозволили да се пилићи изнесу. Поред поменутих, популарни су и црвено-бели бели штапићи, помфрет, конхина, ватрена кугла, лангшан, гудан, доркин, мини-кокоши, кућни бројлери.

Црвено-црвен

Ова пасмина пилића је успешна, јер не обезбеђују само месне производе, већ су и одличне кокоши несилице. Пасмина је узгајана од стране енглеских узгајивача преласком беле Плимоутх и Нев Хампсхире. Имају широко и кратко тело, округле и широке груди. Имају велику главу са крилима налик на листове и ружичасто-црвене наушнице. Леђа су широка са малим крилима која се налазе са стране и чврсто су повезана са великим телом. Плум је наранџасто-црвене боје. На репу можете видети неколико белих перја у боји перја.

Ове кокошке спадају у високо продуктивну расу: 150 јаја, 3 кг живе пилетина 4 кг живог петла. Зрело је врло брзо. Већ након шест мјесеци постижу своју сексуалну зрелост и почињу полагати своја прва јаја. Пасмине дају одлично месо, што је и разлог њиховог развода у великом обиму. Пилићи брзо добијају телесну тежину, што омогућава правовремено ажурирање стоке на фармама.

Да би се добила добра продуктивност, месне пасмине пилића морају јести на прави начин, тј. Да добију довољну количину протеинске хране, што помаже да се добије потребна маса за кратко време. Препоручује се додавање здробљених шкољки, песка и ситних облутака у крмну смешу. Ово ће побољшати варење птица и допунити трошкове калцијума.

Недостаци ове пасмине су да четворогодишњи пилићи престају са полагањем јаја. Поред тога, матерински инстинкт ове пасмине је веома слабо развијен, стога је боље користити инкубаторе да би добили пилиће.
Они не воле скице и влагу, па се кућа мора загрејати у хладном времену. Најбоље за ову расу је дрвена кућа за живину, где је 1 квадратни метар. Бројило не би требало бити више од 20 пилића и 5 одраслих. Под треба бити 20 цм изнад тла. Препоручује се да се постави на стражњи зид.

Мини месне пасмине пилића, или једноставно "минишки"

Ова пасмина је популарна код малих домаћинстава, јер јој није потребна велика површина када расте. Не захтева никакву посебну негу, непретенциозна је, конзумира малу количину хране и даје одлично месо и довољан број јаја. Као и друге врсте меса, има развијено тело са дебелим кратким ногама. Имају густо перје, чија боја може бити било које боје, од беле и сиве до црвене и црне.

Препоручује се да се стока мини пилића ажурира сваке две године. Ово је високо продуктивна пасмина: 180 јаја годишње, мини-петао тежине 3 кг, а пилетина до 2,7 кг. Јаја су средње величине, густо љускана и смеђе боје.

Мини месне пасмине пилића имају низ предности. Најзначајнији су: висока стопа раста птице, непретенциозност током храњења и садржај, не требају велика површина, одлични слојеви, мирни су.

Америчка пасмина Плимоутх

Данас постоји 8 врста плимута, али у нашој земљи само су два постала популарна - пругаста и бела. Они су отпорни и потпуно скромни у односу на услове притвора.

Плимоутх пилићи имају компактну и чврсту грађу. Глава им је средње величине. Кљун је кратак, обојен жутом бојом. Чешаљ је ниско постављен, има пет зуба у пилићима и четири у пијетлу. Пасмина се одликује јарко црвеним ушним режњевима са глатком површином и овалним обликом. Врат је средње дужине са дебелим перјем. Грудни кош је благо подигнут, има широк и конвексан облик. Крила средње величине чврсто су притиснута уз тијело. Леђа су благо подигнута до репа са снажним перјем са умерено дугим плетеницама. Бели плимутови пењаци имају бело перје, а пругасти имају бијеле пруге црне боје са јоргованом нијансом преко бијелог перја.

Плимоутх пилићи имају миран карактер и малу активност у покрету. Лако се слаже у свакој клими, отпорној на болести птица. Пилићи брзо добијају масу, што се не може рећи за перје које се почиње појављивати тек након шест недеља. Плимутрокос брзо сазрева и за шест месеци даје прва јаја.
Имају нежно месо, које има укус као риба. Петлови расту на 4,6 кг, а кокоши на скоро 3,4 кг. Годишње се даје 170 јаја.

Цоцхинкуин

Упркос чињеници да је Коцхинкуин пасмина пилића у месној индустрији, то је ријеткост не само за наше, већ и за друге земље. Ова пасмина је узгајана у Кини, а Европљани су је видјели тек у 19. стољећу.

Птица има масивну фигуру, највише са перјем црвене боје. Шапе су длакаве, што даје птици свечани поглед. Пијетао је украшен једним усправним чешљем свијетле гримизне боје. Ту је и плави кокхинхин, али га се веома ријетко може сусрести. Он има задимљену боју.

Цоцхинкуин је пасмина пилића која се добро прилагођава различитим временским условима. Годишње се од њих може добити до 100 јаја. Маса пилетине је 4,6 кг, а пијетао је до 5,6 кг. Да би птица била здрава, морате изабрати праву храну за њу. Ако птица живи само у ограђеним просторима, што јој не допушта да сама изабере храну, онда се храни додаје уљана репица, кукуруз, пиринач, пшеница.

Брига за птицу је веома једноставна, јер су непретенциозне расе. Због тога, њиховој кавез за кавез није потребна додатна изолација у хладном времену. Они нису активна птица, па проводе време тихо у кавезу.

Брама

Пасмина се појавила у Северној Америци, захваљујући укрштању сивих малајских пилића са сивим Цоцхинцхинима. Цхицкенс брама десити се са светлом и тамним перјем. Тамна има бијелу гриву, а свјетло - напротив. Конституција тела, као и сва говеда, јака је и густа, ноге су дуге и густе, прекривене перјем. Насупрот томе, горе описане стијене имају масивна и велика крила. На глави је чешаљ стабљика и жути кљун. Помфрет пилићи нису познати по брзом расту, као код многих говеђих пилића. Он је спор. Пилићи су добри пилићи, међутим, због своје велике тежине, многа јаја се стисну када се излегу, тако да се за узгој препоручује инкубатор. Пилићи дају своја прва јаја на 8 месеци. Сваке године из једне кокошке могуће је добити 100 јаја. Жива тежина пилића достиже 3,5 кг, а петао 4,5 кг.

Приликом изградње кокошињца, треба напоменути да су пилићи ове пасмине велики и тешки. Због тога, они би требали бити изграђени робуснији смуђ, који се налази не више од 40 цм од пода, како би се избјегла озљеда птице.

Цорнисх - потомци борбених пилића

То су енглески пилићи који су се појавили овде 60-их. Имају масивно тело са снажно развијеним прсним мишићима. Перје је жуто. То је тешко са мало длаке. Њихова широка глава украшена је чешљем у облику ваљка или грашка. Дубоко усађене очи и обрве Дајте овој пасми борбени изглед. Средње ушке су обојене црвено. Корни имају јаке, широко размакнуте ноге прекривене жутом кожом. Пилићи дају своја прва јаја за шест месеци. Млади од ове пасмине су издржљиви и имају брзи раст. Животна маса већ у седмом тједну достиже 1,5 кг код пилића и до 2 кг у пијетловима. Недостатак ове пасмине је слаба валивост пилића, која је 80%.

Корниш сваке године даје око 150 јаја, просечна тежина је 55 г, а јаја су прекривена тамним и дебелим шкољкама. Маса живе пилетине је 3,5 кг, а петао расте до 4,5 кг.

Доркинг - једна од најбољих месних пасмина

Ови пилићи су најпопуларнији међу домаћим фармерима, јер брзо добијају на тежини и познати су по својој повећаној издржљивости. Ова енглеска пасмина се сматра једном од најбољих месних пасмина.

Они су птица са здепастим телом налик четверокуту. Широке, добро развијене груди са великом грудном кости. Ова пасмина има кратак и масиван врат. Крила су велика, ноге кратке. Доркинг глава је велика, са масивним широким челом. Украшена је танким листастим шкољкама и малим кљуном са благим ширењем на дну и закривљеним врхом. Ушне рупице имају јарко црвену боју. Птичја пера је тамносива или сребрна, бела и црвена.

У години, пилетина ове пасмине даје 130 јаја прекривених бијелим шкољкама. Жива тежина пијетла достиже 4 кг, а пиле 3,5 кг.

За будуће пољопривреднике се не препоручује почетак узгоја пилића из ове пасмине, јер су врло захтјевни за његу и услове становања.

Гудан

Ово је француска пасмина пилећег меса. Птица је средње величине и цилиндричног тијела. Његова посебност је присуство пахуљастог прамена на глави и чешља у облику мољца. Њен прамен се састоји од великих перја које падају уназад. Птица има велику главу са хемисферичним отицањем на врату. Кљун је кратак са закривљеним врхом. Гудан обдарена крилима средње величине, чврсто везана за тијело. Бујни реп птице украшен је благо заобљеним перјем. Перје је црно, бело или плаво. Гудан има снажне, широко постављене ноге, гдје су ноге дјеломично прекривене перјем.

У години пилићи дају до 150 јаја са белим шкољкама. Маса пилића достиже 3 кг, а пијетао 3,5 кг.

Упркос чињеници да месне пасмине пилића имају ниску производњу јаја, инкубациони инстинкт је веома добро развијен.