Оатмеал Цоокиес: Цомпоситион, Цалорие

Оатмеал Цоокиес односи се на печење печења. Али за разлику од осталих сорти, сматра се да је то један од најкориснијих производа. Диван доручак који замењује здраву кашу је колач од зобене каше. Његов састав може бити различит у зависности од произвођача, али најчешће компоненте само доносе корист телу. Главна ствар је изабрати право и знати које брендове је боље купити.

Опште карактеристике

Колачићи од зобене каше познати су још од 18. века. Први пут је произведен у Шкотској. Тамо је био начињен од мљевеног овса и воде, и печен на камењу у огњишту. У Русији су направили више висококалоричних колача - са маслацем и јајима. Најукусније је одувек сматрано онај који је произведен у Санкт Петербургу.

Колачићи од зобене каше су посластице направљене од зобене каше или зобено брашно. Ови колачићи су округлог или светло браон боје. Омиљена је делиција одраслих и деце, сматра се дијететским производом, идеалним за сваку здраву особу. То је због корисних својстава зобене каше, која је главна компонента колача од зобене каше. Његов састав може укључивати и друге састојке, али због њих не постаје мање користан. Најчешће су то шећер, биљно уље, мед, грожђице, чоколадни чипс, цимет, ванилија, ораси, кандирано воће.

Састав колача од овсених кашица које се продају у великим предузећима може бити нешто мање корисно. Може укључивати емулгаторе, ароме, конзервансе. Ово повећава рок трајања деликатеса, али смањује његове корисне особине.

Предности овсених колача

Овај производ, припремљен по правилима и не садржи вештачке прехрамбене адитиве, веома је користан за здравље. То је због компоненти колача од зобене каше. Његов састав садржи зобену кашу, шећер, биљно уље и додатне састојке. Будући да је главна компонента овог производа зоб, онда је његова употреба одређена својствима ове компоненте.

Зоб садржи лако пробављиве биљне протеине, масти, елементе у траговима, аминокиселине, витамине А, Б, ПП. Садржи много натријума, фолне киселине, калцијума, фосфора и влакана. Неколико делова таквих колачића је одличан додатак шалици чаја или кафе за доручак. Они доприносе брзом засићењу и дају енергију.

Колачићи од зобене каше су корисни за варење, помажу у уклањању токсина из организма. Зоб смањује ниво шећера и холестерола у крви, штити јетра од оштећења и побољшава расположење. Али упркос овој количини корисних својстава, само домаћи колачићи могу се сматрати дијететским производом. Стога се пацијентима са дијабетесом, гастритисом, женама током трудноће и малом дјецом не препоручује да се укључе у куповинске колачиће - у већини случајева то неће донијети корист. На крају крајева, неки произвођачи додају транс масти, конзервансе или синтетичке укусе. Осим тога, није препоручљиво јести пуно ових колачића за људе са вишком килограма, јер, упркос предностима, има прилично висок садржај калорија - више од 400 кцал.

Вариетиес

Сада се најчешће купују колачи од зобене каше у продавницама. Да би то било заиста корисно, морате га правилно изабрати. Квалитет овог производа ће зависити од угледа произвођача, али морате знати шта да тражите када купујете:

• рок трајања доброг колачића не би требао бити дужи од мјесец дана, ако је дужи, онда садржи много конзерванса и адитива у храни;
• Паковање мора да садржи све информације о производу: датум производње, састав;
• висококвалитетни кекси треба да буду округлог или овалног облика, све исте величине;
• Пакет не би требало да буде пуно сломљених или спаљених колачића.

Поред тога, постоји неколико врста колачића који су најпопуларнији међу потрошачима:

• "Јубилеј";
• "Посителкино";
• Флиинг;
• "Лиубиатово",
• "Граб ит";
• "Иасхкино".

Зобене кексе "Посителкино" т

Састав овог производа је стандардан. Класични колачићи не садрже јаја и животињске масти, па се могу користити у посту. Његова посебност је што садржи меласу и јабуку - што производу даје посебан окус и арому. Колачићи "Посителкино" не садрже вештачке додатке, осим прашка за пециво, лимунске киселине и ароме.

Постоји много варијанти колача од зобене каше бренда Посиделкино:

• са деловима чоколаде;
• грожђице;
• бадем;
• сунфловер сеедс;
• чоколада и бруснице;
• са укусом печеног млека;
• ванилија;
• дрво љешњака

Цоокиес "Лиубиатово"

То је један од најпопуларнијих кондиторских брендова у цијелој земљи. Зобене кексе "Лиубиатово" композиција има стандард. Не садржи велики број штетних додатака: само укус, сојин лецитин и лимунску киселину. Али овај колачић такође не садржи додатне витамине или минерале. Класична верзија укључује грожђице и инвертни сируп. Поред тога, неке сорте садрже цимет.

Постоје такве врсте зобених колача "Лиубиатово": са сувим шљивама и ланеним сјеменкама, "Лентен" без јаја и животињских масти, "Миниатуре", који има мале величине.

Флиинг Оатмеал Цоокиес

Састав овог производа одговара ГОСТ-у. Зато су овсени колачићи фабрике "Лет" толико вољени од стране потрошача. Поред зобене каше, садржи и пахуљице "Херцулес", које повећавају његове корисне особине. У производима фабрике "Лет" нема синтетичких супстанци, садржи само природне састојке. Поред тога, постоји много варијанти таквих колачића.

Поред класичне верзије, кондиторско предузеће "Лет" производи колачиће од каше са сувим грожђем уз додатак брашна "5 житарица", са кикирикијем, лешником и јаворовим сирупом, са сувим кајсијама, брусницама, чоколадном глазуром или чоколадним комадима.

Домаћи овсени колачићи

Многи људи воле да кувају ову посластицу сами. Постоје многи рецепти за прављење колача од зобене каше. Али у сваком случају хоме бакинг ће бити кориснија трговина. Приликом кувања зобених колача можете користити један од најпопуларнијих рецепата. Сви они садрже малу зобену кашу или брашно, тијесто је густо али лабаво. Најчешће се поставља на лим за печење са жлицом. Пеците колачиће на температури од 170 степени не више од 25-30 минута. Не треба претјеривати у пећници, иначе ће испасти врло суха. Шта је потребно за припрему различитих врста колача:

• 2 шоље брашна, паковање маслаца, 1,5 шалице пахуљица, пола шоље шећера, пола кашичице прашка за пециво;
• 3 шоље брашна и пахуљица "Херцулес", паковање маслаца или маргарина, трећа шалица шећера, кашика меда, прстохват соли и кашичица соде, угушена сирћетом или кефиром;
• 2 јаја, 2 чаше пахуљица, 60 г маслаца, 2 кашике брашна, шећера и соли по укусу, бадеми;
• чаши зобене каше треба 70 грама јагода и шљива, банана, кокосов чипс рибани чоколада, млеко, шећер по укусу.

Заједно са пастилом, мармеладом и сљезом, колачићи од зобене каше сматрају се корисном делицијом. Његов састав је такав да употреба главне компоненте надмашује штету од могућег присуства адитива у храни. Овај производ је одлична замена за многе зобене кашице за доручак.