Паста са месом: једноставна и укусна
Многи људи знају такво јело као тестенину са месом. Рецепт може бити различит у зависности од употријебљених састојака и начина припреме. Нудимо неколико опција јела, једноставне и врло укусне.
Паста са месом у рерни
Ово јело је одлична опција за вечеру. И то је довољно брзо. Морате да прокувате две стотине и педесет грама тјестенине ал денте паста, исушите воду, додајте велику кашику маслаца. Обавезно промешајте. Печена говедина са жаруљом исјецканом у блендеру, рибана малим мрквицама петнаест или двадесет минута, константно се преврћући. На самом крају, додајте велику кашичицу омиљеног кечапа, сол, мало бибера и пола чаше воде. Напуните гулаш, покријте поклопцем, седам до десет минута. Положите га у намашћеном облику. Поспите мало макарона са маслиновим уљем. Распрострите их по површини млевеног меса. Поспите са нарибаним пармезаном (двеста грама) и пеците док се сир не отопи.
Паста са месом и парадајзом
Прво морате скинути кожу са парадајза. Да бисте то урадили, нежно исеците два велика парадајза вилицом и ставите их целу у кипућу воду две или три минуте. Затим их покупите, под млазом хладне воде њежно уклоните кожу. Парадајз и сирови лук веома фино исецкани. Пржите поврће у дубокој тави не дуже од пет минута. Затим додајте сто грама млевеног свињског меса. Кухајте смјесу, затварајући поклопац око пола сата. У овом тренутку, скувајте две стотине грама паста ал денте. Баците их у цедило, помешајте са три велике кашике маслиновог уља и ставите у надев. Послужите топло, посуто фино нарибаним пармезаном.
Паста са месом, паприка и парадајз вишње
Ово јело треба послужити непосредно пре него што се охлади. Прво, препоручује се пржити сто грама свињског меса, нарезано на комадиће нарезаним чешњаком, додајући велику кашичицу кечапа. Закујте 200 грама тестенине ал денте, прелијте их маслиновим уљем (три велике кашике) и додајте у посуду. Изрежите половину црвене паприке у малу коцку, пет цхерри томатоес - на пола. Ставите остатак састојака. Под поклопцем кувајте седам минута. По жељи поспите рибаним финим пармезаном.
Макарони са месом и печуркама "Пужеви"
За кување, препоручује се куповина специјалних производа који су намењени за пуњење. Као пуњење могу бити сви састојци. Најуспешнија комбинација су тестенине са месом и печуркама. Прво треба да урадиш надев. Да бисте то урадили, исецкајте сто грама печурака на мале комаде и пржите их са луком, исјецканим у блендеру. Након осам минута, додајте 150 грама било којег надева. Запеците испод поклопца, улијте велику кашику парадајз пасте и со. Остави још десет минута. У овом тренутку прокувајте тестенину како је назначено на паковању. Напуните их надевом, поспите трулим пармезаном. Кувајте у пећници дванаест минута. Послужите на столу, украшени копром. Бон аппетит!