Вишегодишњи лук: име, сорта, фотографија, култивација и њега

рода на латыни Allium) отличается превосходными декоративными, пищевыми, лекарственными свойствами. Вишегодишњи лук (име рода у латинском Аллиум) има одличне декоративне, нутритивне, љековите особине.

Род обухвата око 500 врста. Међутим, њих 200 се узгаја у Русији. Углавном у баштама можете наћи бели лук, лук, лук, лук. , как душистый, слизун, шнитт, черемша, батун, косой, многоярусный и пр., подобной популярностью, к сожалению, не пользуются. Такве сорте вишегодишњег лука , као што су мирисне, слизун, схнитт, рамсон, батун, коси, вишеслојне, итд., Нажалост, не уживају такву популарност.

Пропертиес

отличаются не только вкусовыми качествами, но и особенностями выращивания, внешним видом, периодами созревания. Сорте вишегодишњег лука се разликују не само по укусу, већ и по карактеристикама њиховог узгоја, изгледа и периода зрења.

Могу се садити у цвјетним гредицама и рабаткама - неке сорте нису инфериорне у односу на украсне биљке у својим естетским квалитетима.

некоторых из них можно увидеть в статье) их способность к раннему созреванию. Већина вртлара цени сорте вишегодишњег лука (фотографије неких од њих се могу видети у чланку) њихове способности да рано сазре. Заиста, у још не зеленом крајолику на почетку прољећа видљиво се истичу само млади млади лук.

Ова биљка је богата витаминима, есенцијалним аминокиселинама. . По правилу, вишегодишњи лук се засади на зеленилу . Уосталом, супстанце које садржи позитивно утичу на метаболичке процесе и имунитет, а есенцијална уља побољшавају варење. У народној медицини, својства ових биљака за повећање хемоглобина, за промовисање уклањања вишка холестерола из организма, одавно су позната.

многие дачники высаживают и в декоративных целях. Вишегодишњи лукови, многи вртлари су засађени у декоративне сврхе. Биљке савршено надопуњују цвеће, рубњаке дуж стаза, алпски тобоган. Цвијеће привлачи опрашиваче, тако да бројни узгојни усјеви неће бити лишени пажње пчела.

Карактеристично

морозостойки – они способны выдерживать температуру до -40 градусов. Вишегодишњи лукови су отпорни на мраз - могу издржати температуре до -40 степени. Биљке практично нису осјетљиве на болести, отпорне на штеточине. Осим тога, култура за 3-5 година даје добру жетву, чак и уз вишеструку резидбу.

образуется ложная луковица. Вишегодишњи лук се формира у вишегодишњим луком . Под повољним климатским условима континуирано производи лишће. Период мировања је прилично кратак, тако да се усјеви могу узгајати у затвореном простору или на заштићеном земљишту.

ниже видно, где растет культура). У отвореном простору, локација, изолована од главне ротације усјева, савршена је за вишегодишњи лук (слика испод показује гдје расте). Овај сајт ће се користити око 5-6 година. Важно је заштитити га од поплава у прољеће и јесен.

Корени лука су жичани. Они се јављају на дубини од око 20-30 цм, тако да земљиште у том подручју треба да буде веома плодно, благо кисело или неутрално (пХ 6-7), има лагани састав. Узрони корови и коров који проклија увелико кочи раст, тако да се морају уклонити. Ако је сајт присутан коњска кукавица или коњски реп, онда је кречење потребно прије садње лука.

Вишегодишњи лук: гајење и нега

Припрема земљишта се врши на исти начин као под лук. У јесенском периоду, гнојиво, компост или хумус по 10 кг по 1 м ² уносе се у копање. Усед алсо калијум фосфатна ђубрива. У пролеће се додају хранљиве мешавине азота под раке.

можно сеять, а можно размножать деленками. Могу се сијати вишегодишње лукове , које се могу размножавати деленкама. Семе усјева су мале (посебно у Сцхнитту) и карактеришу их ниска клијавост. Препоручује се садња свежег семена. Ако леже, клијање ће пасти испод 80%. У овом случају, потребно је повећати стопу сјетве. Пре уласка у земљу семе се дезинфикују.

в целом не сопровождается сложностями. Узгој вишегодишњег лука уопште није праћен тешкоћама. Семе се поставља на гребене, гребене или равну површину. Зависи тип тла. Прве двије методе користе се на хладном терену иу низинама. Сетва на отвореном тлу почиње у априлу-мају. У овом случају обавезно је малчирање хумусом или тресетом у омјеру од 0,5 кг по 1 м ² тла. У пролеће и лето се засаде деленки и саднице.

У другој и наредним годинама, редовно је потребно хранити културу. У рано пролеће, као и после сечења, 10 г / 1 кв. калијевих и азотних смеша и 15 г фосфата.

Током прве године формира се биљка са 1-3 гране. Идуће године цветне стрелице са сферним пупољцима ће се појавити у истој количини.

Крајем априла - почетком маја, прво се појављују батун, схнитт и вишеслојни лук. Мало касније, мирисне и слизун.

За жетву у зимском периоду од јесени потребно је изабрати садни материјал од три, четири године и копати. Биљке се стављају у кутије, посуте тресетом или земљом. Пре искрцаја треба их складиштити на температури од 0 до 2 степена.

Сцхнитт

очень много. Постоји много сорти вишегодишњег лука . Ми ћемо се фокусирати само на неке од њих. Вреди почети са власцем.

Ова сорта се назива и инцизија или скород. Сцхнитт се првенствено користи у декоративне сврхе. Узгајају га многи вртлари у већини делова земље.

У просеку, животни циклус Сцхнитт-а је 3-5 година. Ова биљка се добро размножава семенама, самониклама, сијалицама гомоља, формира обрастао травом.

Величина сијалица је мала. Они их не једу. Вредност ове биљке представљена је уским, фистишним, благо грубим перјем. Њихова ширина је око 2-7 мм, а висина око 40 цм. Зелени лук ће остати нежан и неће се отежати ако се исече благовремено.

Схнитта цвијеће сферично. Нијансе су веома различите - од ружичасте до љубичасте. Квалитет цветања животног циклуса нема ефекта. Овај период пада на мај-август.

Дробњак је врло непретенциозна биљка. Успешно се укоријенио у северним регионима. Међутим, ова култура захтева обилно заливање.

Неки вртлари га гаје искључиво за зеленило, а други користе постројење за декорацију локалитета. Острва Шнита ефективно наглашавају границе; изгледају сјајно на планинским брдима. У другом случају, пожељно је садити лук на источној и јужној страни.

Сцхнитт вариетиес

Они се бирају у зависности од климатских карактеристика региона:

• Цроцус и Бохемиа су одлични плодови. У регионима са топлим зимама осећају се веома добро.
• Витамин, Медонос, Сонет су отпорни на мраз.

Припрема за зиму

Када се припрема биљка прунед готово у коријену. Може се пресадити у лонац и оставити на 2 месеца. Зими, садница ће дати свеже зелене.

Сцхнитт након топљења снега појављује се један од првих. У рано прољеће, листови биљке су врло мекани, а на почетку љета крупни, постају жилави. До почетка периода цветања они постају пикантни и готово никада не конзумирају.

Шалот

Овај тип се сматра једним од делиција. Љалот је цењен због своје деликатне ароме и слаткастог укуса лишћа. Луковице биљака, мада ретко, али се користе иу храни. Посебно популарна биљка у Француској.

Обично се лук узгаја за зеленило. Има много тога заједничког са луком. У исто време, љутика је разграната, а мале дугуљасте луковице формирају гнезда. Лако се раздвајају приликом копања. Са следећом садњом, они се веома добро размножавају. Могућност брзе надоградње омогућава вам да узгајате лук у индустријским размерама.

Карактеристике форме

Љалот, за разлику од бројних других вишегодишњих лук, је захтјевна биљка. То захтева посебну област. Љалот није погодан за узгој у украсне сврхе. Сусједство с годишњим луковима може довести до поновног рођења шалотка и губитка укуса.

Најчешће сорте у Русији могу се сматрати сибирском жутом, спринтом, пријатељском породицом, бананом, деликатесом.

Већина сорти љутика погодна је за садњу у средњем појасу земље. Осим тога, подноси хладноћу; њене сијалице остају одрживе и на веома ниским температурама. Због тога се често може видјети у вртовима на Далеком истоку и Сибиру.

Сијалице за следеће слетање копају, по правилу, крајем лета. Да би се добила сочна зеље, сејање се препоручује одмах након што се снег отопи. За зрење луковица се сетва врши под првим снегом, у јесен.

Вишегодишњи лук батун

Сматра се једном од најчешћих врста. Батун се узгаја у скоро сваком врту. Ова врста се такође зове Татар или Дудати.

У правилу, батун је засађен на посебном кревету. Биљка добро преживљава поред цветних култура.

Батун има веома разгранати грм, са сочним, дугим, фистулусним лишћем. Њихова висина достиже 60 цм, а од пролећа до краја сезоне зеленило можете исећи.

У укусу, батун ни на који начин није лошији од луковице, али по количини хранљивих материја је несумњив лидер. Батун садржи аскорбинску киселину, калијумове соли, рибофлавин, итд.

Култура се добро размножава семенама добијеним након цветања. Биљка се може узгајати на једном подручју 6 година, ако је правилно залијена и храњена редовно.

Најчешће сорте су Бајкал, Смарагд, Тројство, Тотем, Одлично, Руска зима, Мај, Април, итд.

Слизун

Називају га и опуштеним луком. Клизач се диже одмах након што се снег отопи. Почетком априла зеленило је већ спремно за људску потрошњу.

Слизун се сматра једном од најстаријих врста и лидер у количини гвожђа. Лук има богат, неочекиван укус, који не мења читаву сезону.

Слизун расте ниско. Листови су му сочни, бледо зелене боје. После сечења брзо се враћају. Цвјета пурпурна велика јаја.

У поређењу са другим вишегодишњим луком, продуктивност клизавог лука није висока. Просечно трајање животног циклуса је 4 године. По завршетку, биљка је пресађена и добро храњена.

Репродукција се врши семеном.

Међу главним сортама су посебно популарни Витамин Гладе, Леадер, Фоунт оф хеалтх.

Ципеле се често узгајају у декоративне сврхе. Сади се на планинским брдима, у цвјетним гредицама.

Укун

Ова врста се ретко налази на локалитетима. Сирће се назива и планински бели лук. Извана је близу белог лука. Има исти дебели стабљик, из којег се наизменично одлазе равни листови. Њихова дебљина достиже три центиметра. Међутим, сирће цвета као и сви лук.

Ова култура је различитог укуса. Има укус чешњака и лука. Листови су употребљиви крајем маја. Међутим, до краја летњег периода лишће постаје тешко. Користе се умјесто чешњака у конзервацији.

Тиеред бов

Ова врста је једина вивипароус. Његов лук сазрева изнад земље и ослобађа нове листове. Слојевити лук се назива и египатским, рогатим, ходајућим.

Током прве године, подсећа Батун. У наредним годинама, развој лука се одвија уз помоћ стрелица.

Зелени се могу конзумирати током цијеле сезоне. Цијело љето не губи својства. Тиеред бов Има пикантан, зачињен укус.

Сијалице се такође могу јести. Користе се за сетву. Лук савршено укоријењен у земљи. Они формирају гнезда као што је лук.

Главние сорти: Мемори, Одесса Винтер, Ликов, Грибовски 38.

Важно је напоменути да вишеслојни лук није засађен у декоративне сврхе и поред других сорти.

Рамсон

Ова врста је постала популарна због свог раног сазревања. Почетком априла можете користити први зелени. Дивљи бели лук се назива и дивљи бели лук или лук медведа.

Након завршетка цветања престаје активан раст културе. Луковице чешњака се не користе у кувању. Листови биљке су као ђурђевак.

Сматра се најпопуларнијим сортама Беар, Беар Еар.

Као декорација локалитета, овчар се не узгаја. Истовремено се осећа одлично поред плодоносних и воћних усева. Биљка садржи хлапљиву производњу - супстанце које одбијају штеточине.

Мирисни лук

Богато је влакнима, витамином Ц. Листови су биљног облика.

Током прве године формирају се 2 изданка са по 3-6 листова. Њихова дужина је око 30 цм, ау другој години формирају се цветне стрелице. Бијели цвјетови се скупљају на њима у једноставном кишобрану. Добро миришу.

Међу сортама је популарни Старгазер. Тамно зелено лишће ове биљке брзо расте до 60 цм. Ширина лишћа је 1,5 цм, а уведена је и обећавајућа (нова) средња сезонска сорта Спици. Има више витамина Ц и отпорнији је на мраз.