Пита са бобицама. Рецепт за домаће посластице

Ова укусна торта од бобица!

Шта би могло бити укусније од домаћег колача са слатким, сочним пуњењем? Можете изабрати разне пунила, али у летњој сезони једноставно је немогуће не скухати колач са бобицама, чији рецепт апсолутно није компликован.

Састојци обавезни:

Да би направили торту, потребно нам је:

• чаша брашна;
• 4 јаја;
• кашичица прашка за пециво;
• 50 грама маслаца;
• чаша шећера;
• пола кашичице соли.

За ову деликатесу потребно је припремити и њежну крему од 5 јаја, 125 грама гранулираног шећера, кашику брашна, кашику скроба и 0,5 литара млека. А да би ваша торта изгледала укусније и сочније, потребно је да је украсите врећицом желеа и бобичастог воћа по укусу.

Берри Пие: Рецепт

Узмите 5 жумањака и бичите их заједно са шећером у праху. Да би маса била кремаста, употријебите умутити. Једну кашику брашна треба пржити у тигању и додати крему заједно са скробом, након чега маса мора бити добро шлагана. Загрејте млеко и сипајте пола чаше у крему, стално мешајте. Онда морате додати саму крему до млека које остаје на пећи. Понесите крему у густо стање на спорој ватри. Што се тиче теста, потребно је прво тучити јаја са шећером, додати сол и прашак за пециво у смешу. Растопити 50 грама маслаца и помешати са тестом. Припремите рерну тако да је укључите на 200 ° Ц и ставите у форму папир за печење за роастинг Ставите тесто у рерну на 20 минута, затим окрените колач и оставите да се охлади. Да би десерт био боље натопљен, потребно је пробити будућу торту по периметру, затим је сипати врхом и ставити га у фрижидер на пола сата. Ако користите замрзнуто јагодичасто воће, морате их претходно извадити из замрзивача, тако да се мало одмрзну. Извадите торту из фрижидера и поспите јагоде на врх. Растворите желе, сипајте тијесто на врх и поновно ставите питу од бобица у фрижидер. Можете добити било који рецепт за пуњење, користећи бобице које највише волите. Осим тога, можете показати сву своју машту и помијешати бобице с воћем. Неки кувари додају ово пие пие уместо воћног пуњења. Између осталог, можете направити затворену торту са бобицама - рецепт за кухање се неће променити, а изглед печења ће бити мало другачији.

Пеар Пие Реципе

Да бисте то урадили, биће вам потребни следећи састојци:

• 150 г уља;
• 2 јаја;
• 220 г брашна;
• 150 грама шећера;
• 125 г павлаке;
• 500 г крушке;
• 3 кашичице прашка за пециво;
• 2 кашике меда;
• 1 шаку ораха и грожђица;
• крема по укусу.

Размажите маслац са шећером, додајте јаја и добро промешајте. Додајте брашно, прашак за пециво, мед и павлаку. Крушке треба очистити и исећи на мале кришке, додати маси заједно с орашастим плодовима, сувим грожђицама и све пажљиво измијешати. Ову смешу ставите у папир за печење и пошаљите у претходно загрејану рерну. Осим тога, можете сипати ракију од крушке. Рецепт у овом случају ће проћи кроз неке промене. Док се торта кува у рерни, помешајте мало ракије и меда и запалите је у ватру. И након што се десерт припреми, направите мале рупе у њему и сипајте у мешавину ракије и меда. Осим тога, можете скухати питу са наранџама, чији је рецепт сличан овоме. Посластица се припрема око сат времена и провјерава се шибицом или чачкалицом.