Рецепт: Бургер код куће.

Сигурно су сви пробали хамбургере и цхеесебургере од фаст фоода. Без сумње, ово јело изгледа веома укусно. И хамбургери су веома укусни. Али никоме није тајна да употреба таквих производа нема веома позитиван утицај на здравље. Шта учинити ако заиста желите да пробате не само укусно, већ и корисно? Можете направити домаћи хамбургер. Рецепт за ово јело је прилично једноставан, али морате слиједити упуте корак по корак.

Ово јело ће бити одлична опција за свечану забаву или за неочекиване госте.

Одабир пецива

Прво морате одлучити о круху који ће садржати сав садржај хамбургера. Ако више волите куповину хлеба, изаберите свјежи и мекани производ. Покушајте да је купите у продавницама хлеба које имају своју пекару. У овом случају, имаћете више шансе да добијете свеж производ. Изаберите одговарајућу величину хлеба. Немојте узимати премало пецива, јер све наде у њима једноставно не одговара.

Ако користите круха и сами правите хлеб, онда направите потребну величину будућих колача и пеците их. После кувања, посипајте површину хлеба сусамом.

Бургер цутлет

Рецепт за пуњење укључује употребу говеђег меса. Са млином за месо, направи надев. У њу додајте со и бибер. Мешати темељно. После тога, туците једно пилеће јаје и све поново помешајте.

Ручно покупите неко кувано млевено месо и формирајте мале, уредне пљескавице. Покушајте да их учините што је могуће равним, иначе у процесу печења они могу порасти и нећете имати баш уредан хамбургер.

Код куће рецепт за кување Пљескавице могу појединачно одабрати свака домаћица. Неко воли пржити мљевено месо у тави, а неко више воле кухати у двоструком котлу или у лонцу.

Ако више волите кућне апарате, потребно је да у облику посуде ставите у посебну посуду и сачекате звучни сигнал који показује спремност посуде.

Ако пржите пљескавице у тави, онда мора бити загрејана и науљена. Пржите производ 10 минута са сваке стране док се не формира мала корица.

Додатни састојци

Да бисте добили укусно јело, морате користити додатне испуне на начин како то описује рецепт. Бургер у овом случају је сочнији и мириснији.

Узмите један велики парадајз или неколико парадајза. Темељно опрати поврће и резати га оштрим ножем у танке кругове. Покушајте да не стављате велики притисак на инструмент, само у том случају моћи ћете да сачувате сок производа колико год је то могуће.

Такође ћете морати да сечете у круг кисели краставац. По жељи, можете га замијенити свјежим производом. Све зависи од вашег укуса. У томе ваша машта не ограничава рецепт.

Бургер треба да садржи и лист зелене салате. У недостатку таквог састојка, можете га заменити обичним пекиншким купусом.

Требаће вам и парче растопљеног сира. Изаберите ону коју желите.

Хамбургер ассембли

Пре него што ставите све састојке заједно, морате подмазати колач са сосом. Ово је предуслов који захтева рецепт. Бургер може имати мајонез, сенф или парадајз сос. Можете и сами направити импрегнацију.

Подмажите дно хлеба и на њега ставите лист салате или сецкани купус. Следећи слој се мора ставити кувану пити. Затим треба да ставите једну кришку сира. После тога почните да стављате кругове парадајза и краставца. На крају покријте поврће врхом пецива.

Алтернативе оптион

Ако немате довољно времена и морате брзо кувати хамбургере, онда је ово рецепт за вас. Бургер се може купити у најближем супермаркету већ у готовом облику. Обично се ови производи тренутно замрзавају и већ се у овом облику продају. Потребно је само да одмрзнете и подгрејете посуду. То можете учинити у пећници или микровалној.

Можете и сами направити хамбургер куповином специјалних смрзнутих патарина. У овом случају, немојте се мешати са млевеним месом, због тога што добијате додатно време. Остаје само одлеђивање полупроизвода и сецкање поврћа.

Закључак

Бургер може бити одличан доручак, ручак или вечера. Такво јело може понијети са собом на излет или на дуго путовање. Такође се може припремити за школски ручак.

Припремите хамбургере и третирајте своје рођаке и госте укусним ремек дјелима.