Роаст Цхицкен - изузетна и срдачна вечера за целу породицу

Да ли желите да нахраните своју породицу срдачном и укусном вечером, али не знате шта да кувате? Печена пилетина је одлична идеја. У овом чланку ћемо се осврнути на разне рецепте за кување, тако да можете да угостите домаће укусно јело. Одмах ћемо приметити да има доста састојака. Шта је онда потребно?

Роаст Поттед Цхицкен

Састојци:

1. Пилетина - 1 килограм.
2. Неколико великих кромпира.
3. Сијалица - 1-2 комада.
4. Печурке - пола килограма.
5. Вегетабле оил.
6. Милк
7. Салт
8. Зачини

Узмемо пилећи филе или целу пилетину, исперемо у хладној води, исечемо на комаде. Извадимо тигањ, сипамо биљно уље, пржимо пилетину док се не појави укусна златна кора.

Оперите луковице, огулите, изрежите на мале коцкице, ставите у таву. Потребно је пржити док се не појави сок. Затим морате смањити топлину и покрити посуду поклопцем.

За даље кување, требаће нам још једна посуда у којој ћемо пржити печурке. Али пре тога, морају се темељито опрати, исећи на комаде. Само тада можете да се пржите. Користите биљно уље. Пржите печурке док не добијете нежно.

Сада добијамо лонце, пребацујемо их пилетина са луком, додајте печурке и кромпир, које треба очистити унапред и исећи на коцкице. Посуда за јело, сол, сипајте у млеко. Ставите посуде у поклопце, ставите их у загрејану пећницу око сат времена.

Након тог времена можете извадити посуде - печена пилетина и печурке су спремне. Уживајте у свом дому или гостима. Уживајте у оброку!

Печени пилећи филе са поврћем

Да ли вам се свиђа прва верзија? Онда кувајмо печену пилетину са поврћем. Да бисте то урадили, набавите следеће производе:

1. Пилеће бело или пилећи филе - пола килограма.
2. Неколико сијалица.
3. Неколико чешњака чешњака.
4. 5-7 кромпира.
5. 3-4 шаргарепе.
6. Пар парадајза.
7. Греен Пеас
8. Оригано (неколико грана).
9. Вегетабле оил.
10. Коријандер
11. Салт
12. Пеппер
13. Бело вино.

Почињемо са припремом пилећег меса. Исперемо га у хладној води, нарежемо на мале комадиће, ставимо у посуду, додамо бели лук, со и бибер и пржимо у биљном уљу. Затим, ставите пржене комаде филеа у засебну посуду.

Биљно уље се не сипа, оставља га на лобањи, стављају се колутићи лука и комади чешњака. Пржите на лаганој ватри, стално мијешајући.

Кромпири исећи на коцкице, додати лук белим луком. Настављамо пржити. Зелени грашак и сјецкана шаргарепа се такође шаљу у таву. Пржите неколико минута. Не заборавите да у посуди пилећи филе чека свој сат. Вратите је у таву и помешајте са другим састојцима.

Хајде да направимо мало парадајза. Скините кожу са њих и исеците је на комаде, а затим додајте у нашу посуду. Со, бибер, поспите коријандером, не заборавите додати и оригано. Напуните јело белим вином.

И последња фаза - гулити 20 минута. Укусно јело је спремно! Уживајте у оброку!

Мултиварка - незамјењив асистент

Ако имате спори шпорет, кување јела као што је печена пилетина уопште није проблем. Овај процес не захтева много времена и труда. Али прво морате залихе таквих састојака:

1. Пилећи филе - 1 килограм.
2. Кромпир - пола килограма.
3. Неколико малих шаргарепа.
4. Кромпир - 7-8 комада.
5. Неколико сијалица.
6. Неколико чешњака чешњака.
7. Зелени
8. Салт
9. Пеппер
10. Паприка.

Прва ствар коју треба урадити је пилетина. Потребно га је мало потопити у хладној води, а затим уклонити, исећи на комаде и оставити да се осуши.

Олупити лук, самељити га. Шаргарепа је сувише чиста и три на крупнијем.

Огулите кромпир, исеците га на мале коцкице.

Онда можемо ићи на два начина. Изаберите ону која вам одговара.

Дијетална опција

Прва опција је дијетална. Ако се одлучите да га користите, ставите све састојке у лагани штедњак истовремено, додајте чешњак, со, бибер, паприку, изаберите начин "гашења" (вријеме 40-50 минута). На крају кувања, поспите љековитим биљем.

Идемо тежи пут?

Друга опција укључује постепено додавање и пржење састојака.

Улијте мало биљног уља у посуду са више штедњака, ставите комаде филета, укључите режим пржења и пржите месо 10 минута. Затим додајте сецкани кромпир и наставите да пржите.

Следећи корак је пржење лука и шаргарепе. Међутим, вреди напоменути да се то не може урадити.

Сви састојци који се налазе у посуди са више штедњака морају бити напуњени водом. Сада требате затворити поклопац, подесити мод "Каљење" и пирјати 40-50 минута. Када видите да се кухање приводи крају, отворите поклопац, посолите, попаприте, додајте и зачине, не заборавите на зеленило. Печена пилетина у лаганом кухању спремна. Уживајте у одличном укусу. То говоре многе хостесе у печењу спорог штедњака Излази много укусније него на пећи.

Афтерворд

Печена пилетина - заиста свестрана јела. Можете додати било које поврће по свом укусу. На пример, кукуруз или пасуљ. Окус овога ће имати користи. Ако немате пилеће месо у фрижидеру, и још увек желите да печете, можете користити било које друго. Експериментирајте, и сигурно ћете добити нешто посебно и веома укусно! Уживајте у јелу и оригиналним кулинарским идејама!