Силиконска посуда за печење - алтернатива тефлону

Пажљиво погледајте кухињу било које домаћице: негде међу тигањем и лимом за печење, сигурно ћете приметити светлу силиконску посуду за печење, која је освојила само љубав професионалних кувара и нових кувара. Обрасци су се појавили релативно недавно иу рекордном времену попуњени полицама продавница. Таква популарност се лако објашњава низом својстава које поседују силиконске калупи за печење.

Силиконска својства за печење

Прије свега, то су, наравно, својства без лијепљења материјала из којег се праве калупи за печење силикона. Готов производ се лако уклања из калупа: само сачекајте неколико минута и пажљиво одвојите савитљив материјал од печења и не треба користити оштре предмете - они могу оштетити облик. Еколошки прихватљивост силикона, који не ствара штетне хемијске спојеве са различитим производима или материјалима, није ништа мање пријатна, што је посебно важно ако сте забринути за своје здравље и бринете о сигурности ваших рођака.

ДИИ мастерпиецес

Не треба занемарити значај чињенице да је печење у силиконским облицима такође маса естетског ужитка, јер захваљујући разноврсности облика и модела, можете створити права кулинарска ремек-дела. Третирајте децу, пеците прави зоолошки врт са медведима, зечевима, мајмунима и лептирима, украсите мирисним цвећем и медичарским кућама. А за романтични чај са свећама, силиконски калупи боље одговарају другим. печење у облику срца. Ако у Вашем плану да кувате нешто амбициозније од сета минијатурних муффина, онда користите велике посуде за печење, које такође молимо са разним типовима и моделима.

Универзалност силиконских калупа

Такође је важно напоменути да је биљно уље (животињске масти) за подмазивање неопходно само при првом коришћењу форме, што чини производ нискокалоричним и дијететским, у поређењу са печењем, припремљеним у металним колегама. Силиконски калупи за печење могу се користити у разним пећима - не само у плинским и електричним пећима, већ такођер у микроталасним пећницама па чак и аерогриллах. Једина ствар је да се осигура да форма није у контакту с отвореном ватром. Такође треба имати на уму да се силиконски калупи добро подносе и ниске температуре: могу да праве лед и желе. Најпопуларнији у кухињи сада су комбиновани облици: силиконска посуда се лако одваја од керамичке посуде, на којој производ остаје, као на плочи. Тако ћете избећи мале невоље, као што је сломљена торта, остављајући пецива право на пладњу. И купујући силиконску плочу за печење, заувек ћете заборавити на пергаментни папир.

Силиконске форме цена

Силиконски облици се такође испиру веома једноставно: вреди их сипати водом на неколико минута, а затим ходати около са меком спужвом; Важно је да не оштетите површину, па је вредно избегавати употребу тврдих гратера и четки. Што се тиче цене силиконских облика, њихове цене се крећу од врло ниских до врло високих. Вриједно је обратити пажњу на просјечне цијене плијесни: апсолутно јефтине су направљене од неквалитетног материјала, чија је употреба пуна, а форме по трансценденталним цијенама ће највјеројатније бити губитак новца. Квалитетни силиконски калупи посебно су тестирани у складу са европским стандардима и испуњавају све захтјеве и стандарде.