Кисела крема - синоним за нежност

За очување и побољшање природног укуса производа, увијек их треба послужити са умацима. Може бити свјежа, оштра, кисела, слатка, масна, свјетла. Кисело павлака може да се савршено игра са разним месом или поврћем. Врло често, пилетина је допуњена белим холандским дресингом. Можете користити и уље од јаја. Шпароге добро пристају уз сос од двопека, као и цаулифловер. За већину поврћа, нуде се завоји од млечних производа. То нам омогућава да закључимо да ће нутритивна вредност хране у великој мери зависити од соса, вероватно чак и половине. Понекад за месо или прехрамбене производе, месни сок се једноставно користи или маслац Продавнице сада продају огромну количину различитих мајонеза, али сос од павлаке никада неће бити једнако благ и обичан. За његову припрему увек је потребно користити павлаку или је помијешати с млијеком, маслацем, без обзира да ли је то биљно или кремасто. Поред тога, потребни су нам разни адитиви. То вам омогућава да добијете невероватне опције за сос. У врућем, по правилу, додаје се пасирано брашно, уз помоћ којег се добија неопходна конзистенција. За наш сос није потребно користити га. Различите нијансе се могу добити са парадајзом, луком, т печурке, бела суво вино и други састојци.

Сос од кајмака

Овај сос се може класификовати као један од најлакших. Не захтева топлотну обраду. Крем сос од белог лука у ствари, то је мешавина павлаке, белог лука, зачинског биља и зачина. Може се послужити са месом, ово јело не може бити покварено њиме. Па како направити сос од павлаке?

Састојци

На 100 грама киселог врхња требаће вам две кашике мајонеза, три велика чешњака чешњака, једна кашичица босиљка, со и бибер.

Метода кувања

Сос од павлаке се припрема према следећој шеми: кисела павлака се сипа у дубоку посуду, затим се помеша са мајонезом, тамо се исциједи и бели лук. Може се и рибати. Затим се маси додају со и бибер, босиљак и ситно исецкане зеље. Заправо, припрема соса завршава се тамо. Мора се темељито измијешати тако да све компоненте постану хомогене и могу се послужити с поврћем и месним јелима. Ако вам се не свиђа укус сувог босиљка, можете га користити као талијански зачин, као што је сушени оригано или копар, да га замијените. При додавању таквих опција, прелив ће стећи мирисни и пикантни укус. Међутим, потребно је упозорити госте. Не може се свидети сав сос од павлаке у овој верзији и не јести много тога.

Предности умака од павлаке

Једна од главних предности сос од павлаке У рецепту можете назвати могућност мијешања и замјене различитих састојака. То омогућава хостесама да експериментишу на сваки начин. На пример, можете користити парадајз или сенф, то не чини сос нејестивим. Уз помоћ киселе павлаке од сенфа, можете савршено одложити било коју рибљу посуду. Кромпир или друго поврће играће се под кремастом опцијом мајонеза. Кисела крема са луком је погодна за оне који не воле мирис свежег белог лука.