Ми смо оно што једемо ... Тако каже стара мудра пословица, и то је истина. Опште стање организма зависи од исхране. Када особа једе правилно и на уравнотежен начин, онда можете уочити добро здравствено стање и складан однос према свему што можете узети. Друга ствар је када се храна стално уноси у штетне производе или нема правилности у исхрани. Када тело изгуби све што му је потребно, а постоје и поремећаји у његовом раду у облику свих врста болести, опште слабости, смањене радне способности и раздражљивости.
Оброци требају бити уравнотежени. Ово је аксиом. Протеини, масти и угљени хидрати морају бити укључени у свакодневну исхрану особе. И у правим пропорцијама и пропорцијама. Витамини, минерали и други елементи у траговима су такођер битне твари за тијело. Иако их тело треба у незнатним количинама, без њих је немогуће. Без њих може доћи до недостатка витамина, чак је и смрт могућа. Не треба заборавити на влакна која чисте организам од штетних токсина. И, наравно, вода. Потребна јој је увек и свуда. Потребно је одржавати правилан водни биланс. Јер иначе долази до исцрпљења и дехидрације, што може довести до изузетно негативних резултата.
Закључцима о правилној исхрани људска цивилизација се одвија већ генерацијама. Можда је, чак и хиљадама година, процес издвајања неопходне и здраве хране из онога што се не може сматрати храном могло трајати.
Да бисте боље видели ситуацију, требали бисте погледати живот особе у њеном примитивном облику. Дакле, будите се у пећини или на отвореном, морате ићи и потражити храну за себе. У храни која се обично користи месо или риба се може добити. Присутне су и намирнице биљног поријекла, као што су воће, бобичасто воће, поврће, гљиве и јестиво коријење. Од таквих архаичних јела могу се приписати и житарице. Њихови људи су открили у зору своје цивилизације.
Откривајући корисне особине биљака житарица, људи су се потрудили да овладају узгојем ових култура. То је на крају довело до преласка из примитивног у аграрно друштво. Научивши да се узгајају биљке као што су пшеница и раж, зоб и пиринач, кукуруз и јечам, просо, бамбус и шећерна трска, особа се више није могла бојати глади, јер су ти производи веома здрави, храњиви и могу се дуго чувати. Међу овим биљкама била је пшеница. Увек се одликује својом једноставношћу у култивацији и складиштењу, и не мање лакоћа у припреми за гутање.
Поред тога, веома је хранљива и калорична, што је помогло у опстанку једног на један са природом.
Дакле, написано - Шта је то? Јесте посебне подврсте пшенице. Подврста је тзв. Полу-пшенице. Његово постојање је познато још од петог миленијума наше ере. Ако је раније била уобичајена у исхрани људи који живе на територији савремене Европе, као иу древном Египту, Вавилону, Турској и Јерменији, сада је већ постала, у извесном смислу, реликтна култура и популарна само међу присталицама здраве исхране. А ово је прави избор.
На крају крајева, садржи много елемената у траговима за одржавање тела и сложених угљених хидрата. Ово служи као неопходан извор енергије за активан живот. Све чешће, омјер присталица здравог начина живота укључује писање и спеловање, разлика између које није толико значајна. Поготово када узмете у обзир да је пира само подврста спелта, карактеризирана малим саставом елемената у траговима и нијансом боје.
Историјска сведочанства о конзумацији житарица, као што су пирита, пира и друга зрна, могу се наћи у литератури древне Грчке у дјелима аутора као што је Хомер. Херодотус отац историје такође је обратио пажњу на овај користан производ. Посебно мјесто написано је у дјелима Александра Сергејевића Пушкина, у "Причи о свећенику и његовом раднику Балду", што сугерира да су те житарице биле својствене прехрани и руском народу. Нажалост, у савременом свету, спелта је изашла из дневне исхране, јер је била замењена познатом пшеницом, која се показала мало једноставнијом у практичној употреби. У широким масама становништва, само они који његују своје здравље и који желе да спрече развој разних болести и генерално се осећају енергично, енергично и здраво памте о спелту.
Недавно су становници мегаградова све чешће размишљали о томе да ли живе исправно и да ли су инфериорни у односу на своје претке у смислу физичког развоја. Из овога се појавио модеран тренд ка здравом начину живота, који је, генерално, веома цоол. Све више људи почиње да се бави спортом, ослобађа се лоших навика и прати дијету. У исхрани постоји све више и више исправних и здравих намирница које истискују брзу храну, нездраво и масну храну. А јела од целих житарица помажу у нормалном функционисању тела.
Спелт - шта је овај производ? Могу ли нешто да кувам? Наравно, да. Чини много различитих врста прилога у облику житарица, које се могу кувати на различите начине. На пример, можете га једноставно скухати са соли и послужити заједно са неким јелом од меса. У Јерменији, пира и пира се национална храна. Из ње се припрема такозвани плуг ацар. Припрема таквог пилава је веома једноставна. Ово захтева само житарице, лук, печурке и гхее. Плов је укусан и задовољавајући. Ово јело је савршено за ручак.
А за љубитеље слатког, можете кухати слатку кашу. То је једноставно. Пиратски крух, млеко (било који садржај масти) и шећер (по укусу) служе као главни састојци, а затим можете додати било које воће које има више укуса.
Раније су у ово јело додавани плодови који расту на територији одређене земље. На пример, карактеристичне плодове, као што су јабуке, крушке, трешње, шљиве и све врсте бобичастог воћа, додани су на територију словенских држава. Али са развојем светске трговине и појавом на полицама прекоморских производа почели су се појављивати таква воћа као што су агруми, банане, киви, манго и многи други, што се такође показало применљивим у кувању слатке каше од пиринча. Такођер можете користити у припреми разних сухог воћа и бобичастог воћа које су претходно смрзнуте за дуготрајно складиштење. Пшенично брашно се често пече колачиће, које се одликују својим укусом и нутритивном вредношћу.
Једну реч треба рећи о хлебу. Зато што је главни производ у исхрани скоро сваке особе. И пре тога, без хлеба, уопште нису могли да замисле живот.
Припремљена је од многих производа, као што су зоб, хељда, раж. Али најчешћи и данас је хлеб од пшенице. И све сорте одлазе у производњу производа од брашна. Дакле, постоји много различитих врста хлеба, укључујући пирин крух.
Такође се можете похвалити да у свјетлу популарности природних производа, многи воле исту природност у алкохолним пићима. На пример, вино или ракија произведена не у фабрици, већ по старим рецептима, биће популарнија међу познаваоцима ових производа. Пиво пиво код куће такође има посебан укус. Исто се може рећи и за вотку. Са њом можете да апсорбујете моћ примитивног дивљег света, мудрост шума и величину планина које су наши преци поседовали и који су је редовно користили. Али пили су ову вотку у малим умереним количинама.
Дакле, све традиције и обичаји су се вратили у нормалу, дајући нам право да поново водимо здрав начин живота, који је заборављен због растуће цивилизације.
А када се будете као јака и здрава особа, увек треба да се придржавате природне хране у исхрани, као што су поврће и воће, махунарке и житарице, на пример, као што је пир. Шта је то и како га правилно применити у храни? Ово је чланак који описује кратку историју овог јединственог производа и његових корисних својстава. Такође су се сматрали занимљивим јелима, пирама и спелту. Они нису само укусни, већ, наравно, корисни.