Салате од шпината: Рецепти за кување

Салате од шпината су не само укусне, већ и веома здраве. Овај производ има велику тежину за наше тело и мора бити присутан у исхрани сваке особе. Данас ћемо причати о томе како се кувају салате са спанаћем. Постоји много рецепата овог јела, од којих ћемо дати најуспјешније.

Предности спанаћа

Домовина овог поврћа је Блиски исток. У Европи се спанаћ појавио у 15. веку. Али у Русији је почела да се користи пре само два века. Најпопуларнији данас спанаћ ужива у САД-у, гдје је један од најчешћих култура. Зашто је овај производ тако користан? Дакле, листови шпината садрже велику количину магнезијума, калијума, гвожђа, каротена, као и витамина Б, Е, К, П и ПП. Осим тога, ово поврће је врло храњиво. Он је један од тројице лидера у количини протеина, одмах иза младог пасуља и зеленог грашка. Говорећи о томе како се кувају салате са спанаћем, треба напоменути да је најбоље користити младе листове. Они садрже мање оксална киселина. Једите исте посуде пожељно одмах након припреме. Пошто се током складиштења могу формирати штетне материје за наше тело. Тако смо сазнали о чему је овај производ добар. Сада сазнајте како да направите салату са спанаћем. Рецепти са фотографијама датим у чланку ће нам помоћи у томе.

Како се кува салата са парадајзом и шпинатом

Ако желите да своје домаћинство размазите веома укусним и једнако корисним јелима, онда користите овај рецепт. Поготово зато што производи за то требају најобичнији, и чине га врло брзо и једноставно.

Састојци

За почетак, предлажемо да сазнамо које производе требамо да бисмо припремили салату са спанаћем и парадајзом вишње. Успут, рајчице, ми ћемо користити два типа. Дакле, биће нам потребни следећи производи: листови шпината - 50 грама, чери парадајз - пет ствари, редовни парадајз - пар комада, два краставца, црвени лук - четвртина главе, тврди сир (најбољи пармезан) - 10 грама, црни бибер и со по укусу. За прелив за салату, користићемо маслиново уље.

Цоокинг Инструцтионс

Парадајз, краставац и спанаћ треба темељно опрати и осушити. Спанајте сузе и положите у посуду за салату. Урежите парадајз у мале коцкице и пошаљите их на посуђе. Цхерри парадајз резати на пола и оставити за сада. Заједно са сиром, наставићемо да их користимо за украшавање готовог јела. Краставци се режу уздужно, а затим секу у полукружнице. Отпремите их на парадајз и спанаћ. Лук се љушти и сече на пола прстена. Стављају посуду за салату. Сви производи сол, бибер, помешајте и зачините маслиновим уљем. Као орнамент, додајте половине парадајза вишње и нарибаног сира. Салата од шпината је спремна за послуживање. Бон аппетит!

Спанаћ и салата од јаја

Постоји неколико опција за кување овог јела. Сада разматрамо рецепт за салату са спанаћем, јајима и киселим сиром. Ово јело ће свакако привући вас, ваше домаћинство и госте. Његов јединствени укус се не може упоредити ни са чим. Ова салата се може безбедно кувати не само за ручак или вечеру са породицом, већ и за свечане прилике.

Производи

Многе салате од спанаћа не захтевају употребу неких ретких или скупих састојака. Јело које разматрамо није изузетак од овог правила. Да би припремили такву салату, потребни су нам следећи производи: 250 грама спанаћа, 200 грама укисељеног, не баш сланог сира (најбоље је користити сулугуни или моцарела), четири јаја, три кашике павлаке, сок од лимуна по укусу (две или четири кашичице) кашике), бибер и со - по вашем нахођењу.

Процес кухања

Прво морате испрати спанаћ. Ово треба да се уради око 10 минута у текућој води. Затим спанаћ треба сушити у цједилу или на ручнику. Одвојите листове од стабљика, покупите их рукама и ставите у посуду за салату. Скувајте јаја. Охладите их, огулите и нарежите на мале коцкице. Ставите јаја у спанаћ. Сипати лимунов сок, додати павлаку и промешати. Со и бибер. Сада би требало да наша будућа салата стоји у овој форми око 30 минута, а затим додајте ситно исецкани сир, добро промешајте. Сада је укусна салата спремна за јело. Послужите га на столу може бити и одвојено и са сложеним јелима. Бон аппетит!

Шпинат и салата од руколе

Овај рецепт ће вам омогућити да скухате укусно и прилично оригинално јело. Јагоде ће му додати врхунац. Дакле, сазнајте које производе нам требају. Пре него што почнете да кувате, побрините се да имате на располагању следеће састојке: јагоде, спанаћ, руколу - по 200 грама, 50 грама тврдог сира, један парадајз, 20 грама бадема, соја сос и уље грожђа - по два сваки. кашике, бибер - по вашем нахођењу.

Како направити салату?

Рукола темељито опрана и осушена. Затим ставите у посуду за салату. Такође оперемо спанаћ и оставимо га да се осуши. После тога, исеците га на траке и положите на руколу. Оперите јагоде и исеците их на мале комадиће. Ставите бобицу на врх руколе и спанаћа. Сироко исецкати сиром, и послати га у посуду за салату. Оперите парадајз, исеците на кришке и додајте другим састојцима. На врх поспите салату бадемима, а затим је напуните сојиним сосом и уљем грожђа. По жељи додајте млевени црни бибер. Сви Укусна салата спремна за послуживање. Ово јело је савршено за летње време када је сезона јагода у пуном замаху. Бон аппетит!

Рецепт за салату од пилетине и шпината

Ово јело је веома нежно, укусно и задовољавајуће. Будући да се пилетина сматра нискокалоричним производом, ова салата се може сматрати дијеталном. Да бисмо га скували, потребни су нам састојци као што су пилећи филе - 100 грама, спанаћ - 75 грама, першун, зелени лук - пар стабљика, краставац, два јаја, сир - две кашичице, грчки јогурт - две кашике и бибер са соли - додајте свом укусу.

Метода кувања

Салата од шпината и пилетине је једноставна и брза. Дакле, прво треба да разрадите лишће спанаћа, одбаците их ружно и увену. Затим их оперите, осушите и ставите у посуду за салату. Першун и лук се опере, осуше и ситно исјецкати. Додај у спанаћ.

Што се тиче пилећег филеа, може се користити у било којем облику који желите. Дакле, можете кухати месо, пржити или узимати димљени облик. Наравно, само прва опција се сматра дијеталном. Тако, филет у било ком облику мора бити исечен на мале комаде и стављен у посуду за салату са осталим производима.

Мој краставац и исечен на танке пруге. Сада припремамо сос. Да бисте то урадили, ставите у малу посуду неколико кашика Греек иогурт (може се заменити било којим другим јогуртом по вашем укусу). Додајте сир, со, бибер и добро промешајте. Сада је потребно умак ставити у друге састојке. Згњечена тврдо кувана јаја са вилицом у посуду, гдје је донедавно био јогурт и сир, а затим послан у посуду за салату. Све добро измијешајте. Салату можете ставити у фрижидер четврт сата. Након тога, може се послужити за столом.

Свјежа салата од шпината

Ако желите да себе и своју породицу размазите укусним јелом пуним витамина које нашем телу треба, будите сигурни да користите овај рецепт. За припрему овакве салате, потребни су нам следећи састојци: 100 грама спанаћа, 50 грама манга, пола краставца, сушене бруснице и боровнице - једна кашика, лимунов сок - од четвртине цитруса, кашичица маслиновог уља.

Дакле, пошто смо се бавили производима, пређимо на главну ствар. Спанаћ оперемо у текућој води и прелијемо кипућом водом. То ће помоћи да њени листови постану меки, иу том случају производ неће изгубити своје корисне особине. Шпинат посуто лимуновим соклом, додајте маслиново уље. Манго и краставац нарезани на мале комадиће. Комбинирајте их са спанаћем. Сипајте боровнице и бруснице, добро промешајте. Такву салату можете послужити са свјежим шпинатом у малим посудама за сладолед, умотавајући је у листове зелене салате или кришке краставаца. Међутим, чак и уз најједноставније послуживање, ово јело ће изгледати врло елегантно и свијетло. А његов укус никога неће оставити равнодушним.

Салата од шпината, ораха и јабука

Ово јело такође испада не само веома укусно, већ и веома корисно. Да бисте га припремили, морате се побринути за доступност производа као што су две јабуке, мали спанаћ, 30 грама ораха, два стабљика целера, 50 грама киселог врхња, 1 кашика сенфа, као и со, бибер и маслиново уље. - по укусу.

Моје јабуке, извадите језгро и исеците на коцкице. Додајте листове шпината и исеците целер сталк. Гринд орах (то можете урадити, на пример, у млинцу за кафу) и додати остатак састојака заједно са сенфом. Салату прелијте киселим врхњем и маслиновим уљем. Мешајте, додајте црни бибер и послужите укусно и здраво јело на столу.

Тако смо данас научили кухати салату са спанаћем. Рецепти овог јела, као што сте и сами могли да видите, веома су разноврсни. Тако свако може наћи нешто по свом укусу. Осим тога, немојте се плашити експериментисања. Уосталом, могуће је да и ви сами креирате јединствен рецепт за салату са спанаћем. Бон аппетит!