Сквош: Рецепти за оригинална јела за било који сто

Сквош, рецепти за кување који ће бити описани у наставку, могу се купити на тржишту или у било ком супермаркету. Поврће је створено укрштањем краставаца и тиквица, али стручњаци кажу да су свежи хибриди много укуснији. Размотрите неколико опција за подношење ових необичних производа.

Рецепт за укисељену скуасх

Велика резано поврће кришке, мале се могу ставити и тако. Стерилизирајте тегле и поклопце, ставите зачине на дно (ловоров лист, бели лук, црни папар, комад љуте паприке, лишће рибиза, трешње, хрен). Затим чврсто положите главни производ и прекријте га зеленим целерима. Сипајте посуду кипућом водом, затим је оциједите и направите маринаду. Припрема се на бази пропорција: литар течности је кашика шећера и две кашике соли. Кухати смешу, сипати стакленке с њом, након неколико минута исцрпити све и поново довести до прокухавања. Поновите поступак, пуњење посуда три пута. Последњи пут оставите маринаду у теглама, додајте кашику сирћета на сваких 800 грама течности и умотајте. Окрените наопако и охладите посуде. Припрема за зиму је спреман.

Јела са сквошом: Рецепти за пуњење

Кува се прилично брзо, а скуасх са било којим пуњењем изгледа врло необично, можете узети месо, а можете узети и друго поврће. У сваком случају, биће оригиналан и брз. Дакле, кување. Изрежите капу од главног производа (боље је узети број људи), добити месо и пржити га сецканим луком и шаргарепом. Додајте мало млевеног меса и траке јабука, кувајте док месо не промени боју. Комбинирајте смешу са малом количином куваног пиринча и напуните "буре" тиквице. Шаљи у пећницу 40 минута, можеш покрити шеширима. Затим сипајте и сипајте крему са јајима и сиром, вратите се у пећницу око 15 минута, оригинално јело је спремно. За сервирање, можете украсити пуњење зеленилом.

Сквош: рецепти за кување би цоокинг

Ево још једног занимљивог начина. Прокухати поврће у сланој води, претходно се прати и насумично сече. Затим их поспите крушним мрвицама, маслацем и растопљеним маслацем. Послужите са салатама или као украсите за месо.

Сквош: рецепти за кување пржењем

Можете направити укусне и сочне палачинке. Огулите поврће, нарежите на решетку (може бити грубо зрнато или ситнозрно). Оциједите настали сок и додајте неколико кашика брашна, добро промешајте, туците три јаја, додајте со и ароме. Мешајте тесто, ако се испостави да је превише течно, додајте још брашна. Пржите у загрејаној посуди у уљу до златно браон боје са обе стране. Пренесите готове палачинке на убрус да се ослободите преосталог уља. Послужите са сосовима или кавијаром за скуасх.

Закључак

Такав састојак, као што су шкољке, чији су рецепти описани у овом чланку, биће веома сочан у сваком јелу. Имају деликатан укус и пружају задовољство у кувању и једењу. Ово поврће се такође може користити за прављење омлета или оригиналне салате.