Чај од лишћа рибизле и малине: добробити и штете. Чај од ферментисане црне рибизле

Доласком љета многи људи који се брину о свом здрављу покушавају да се опскрбљују здравим фито-колекцијама за будућу употребу како би себе и своје најмилије мазили мирисним чајем - извором витамина и макронутријената. Огроман број биљака може помоћи у јачању имунолошког система и ослобађању од дуготрајних болести. Ово се посебно односи на лишће рибизле, чије наушнице нам помажу да се ослободимо недостатка витамина, што обично бјесни у зимској сезони. А њихова корист није ограничена само на ово.

Корисна својства

Зашто је чај од листова рибизла тако драгоцен? Прво, то је складиште витамина и минерала. Флавоноиди, танини, фитонциди, магнезијум, бакар, манган, витамин Ц - све наведене компоненте се налазе у изобиљу у листовима грмова бобичастог воћа.

Ресторативни ефекат

Као што је већ наглашено, чај од лишћа рибизле помаже јачању имунолошког система, што значи да се повећава отпорност организма на вирусне инфекције и болести.

Поред тога, горе наведени тоник напитак се препоручује за прекомерни рад и губитак снаге - брзо отклања умор. Теа фром лишће рибизле побољшава виталност и оснажује. Познат је и по свом анти-инфламаторном и антибактеријском ефекту. Биљни чај рибизла је користан за прехладе: акутне респираторне инфекције, грипа, бол у грлу. Његова акција има за циљ ублажавање симптома и брз опоравак. Ако комбинујете чај од црне рибизле са медом, онда ћете уклонити прехладе, како кажу, ручно.

Антиоксидант

Мало људи зна да горе наведено пиће успорава процес старења - ова имовина је посебно вриједна за старије људе. Пензионери који редовно користе чај од рибизле увек одржавају снагу и јасноћу ума. Поред тога, имају побољшану оштрину вида.

То су задивљујућа својства чаја од листова рибизле. Које су користи и штете од овог пића? Не знају сви одговор на постављено питање. Наставите да попуњавате ову празнину.

Побољшава функцију виталних органа.

Одварак листова грмова јагодастог воћа позитивно утиче на кардиоваскуларни систем. Другим ријечима, смањује ризик од развоја таквих опасних болести као што су мождани удар, срчани удар и хипертензија. Благотворно дејство има пиће и пробавни систем. Систематским пријемом чаја од рибизле нормализују се функције органа гастроинтестиналног тракта и побољшава апетит. Такође обнавља рад органа. уринарни систем: јетре, бубрега, бешике. На пример, ефикасан је у уклањању вишка пурина и мокраћних киселина. Наравно, толико потребан чај од лишћа рибизле. Користи и штете од горе наведеног пића требају бити свима очигледне.

Цонс

Одварак горе наведених грмова није лишен негативних ефеката.

Конкретно, негативно утиче на зубну цаклину, па је боље комбинирати листове рибизле са другим биљкама. Не можете претјерати са дозом чаја. Пола шоље два пута дневно је оптимална брзина. Ферментирани чај од лишћа рибизле и људи који пате од алергија је контраиндикован. Они којима је дијагностициран "чир на желуцу" или "гастритис са високом киселошћу" такође би требало да се уздрже од пића.

Симбиоза рибизле и малине

Многи сљедбеници алтернативне медицине преферирају пити чај од лишћа рибизле и малине, јер ово пиће има јединствена љековита својства. Препоручује се код метаболичких поремећаја, едема, крварења, као диуретик. Одварак листова горе наведених грмова има антивирусно, протуупално и тоничко дејство. Са авитаминозама и слабим имунитетом, чај од листова рибизле и малине је први лек.

Међутим, друга бобица има контраиндикације у погледу здравља. Инфусионс оф лишће малине не препоручује се женама које су трудне. Не можете попити пиће пре купања у хладној води, а зими, ако планирате да изађете на свеж ваздух, онда је пре тога боље да се уздржите од есенције гримизног лишћа.

Метода кувања

Наравно, многи су заинтересовани за питање како направити чај од лишћа рибизле. Постоји неколико елементарних начина. На пример, велика шака лишћа се ставља у посуду са кипућом водом, куха се неколико минута, а затим се извлачи супа за четврт сата, која је укусна и здрава не само врућа, већ и хладна. У пиће треба додати 2 кашичице меда. Можете дати саставу богатију нијансу, инзистирајући је на 3 сата, након чега лишће треба уклонити, иначе ће покварити укус.

Не знате како да направите чај од лишћа рибизле? Можете експериментисати. Требаће вам: мента (1 део), листови рибизле (2 дела), матичњак (1 део), црни чај без адитива (1/2 дијела). Потребно је помијешати горе наведене састојке, а затим припремити пиће по стопи од 1 кашичице чаја по шољици воде. Инсист децоцтион Потребно је 15-20 минута.

Много је присталица ферментираних пића, јер је њихов укус израженији и пикантнији од укуса свјежег лишћа. Прво, сировина се ставља у сјену тако да је благо напухнута. Тада се листови стављају у танки слој на памучну тканину, претходно навлажену водом (благо), ау следећем кораку тканина се уваља у неку врсту кобасице. Радни комад је добро причвршћен и остављен на један дан. На почетку процеса ферментације ће указати на топлину, која ће почети да долази из лишћа. После 24 сата, они се одмотавају и суше, након чега постају мирисни, а пијење чаја са таквих листова рибизла је задовољство.

Просечна цена једног килограма чаја од рибизла варира од две стотине до три стотине рубаља.

Јединствена козметичка некретнина

Нажалост, мало људи зна да листови рибизле чине жену лепшом побољшавајући стање њене коже и косе. Витамини Д и Е, са којима обилују, спречавају појаву бора и ослобађају натеченост под очима.

Када сакупити

Што се тиче јагодичастог воћа, све је једноставно: када је зрело, онда морате да га сакупите. Ако говоримо о лишћу, онда треба да запамтите нека правила. Визуално, тешко је из листова утврдити да ли је дошло вријеме да се жање или не.

Које лишће је боље прикупити: оне које су млађе, или можда оне које су веће? У ствари, то није најважнија ствар. Вјерује се да је идеално вријеме за сакупљање лишћа рибизле - нова мјесечева фаза. Месец утиче на већину процеса који се одвијају на Земљи, а сазријевање биљака није изузетак. Неки стручњаци сматрају да је у периоду новог месеца највећа количина витамина концентрисана у листовима рибизле. Међутим, ово није једини фактор који треба размотрити. Стручњаци препоручују сакупљање у сухо вријеме након што је јутарња роса испарила. Не треба чекати да сунце почне да пече земљу, у супротном храњиве материје у лишћу рибизле ће бити мало.

Који је дио грма боље користити за жетву? Идеална средина гране. Запамтите да у старим листовима има врло мало витамина. И кидање младих изданака, можете оштетити цео грм. Средина гране је оно што вам је потребно.