Најбоље сорте кукуруза: карактеристике и карактеристике

Сорте сорти кукуруза вам омогућују да користите ову културу у различитим правцима. Чим не назову ову хранљиву зрну. Кукуруз се сматра другим крухом, краљицом поља и житарицама са златним зрнима. Све такве изјаве су истините, и та култура заиста заслужује пажњу.

Хистори оф

После Цхристопхер цолумбус довео је прве уши кукуруза у Америку, култура се врло брзо проширила у многе европске земље. У њиховим родним земљама кукуруз се звао кукуруз. Због нутритивних својстава њених цењених становника Немачке, Италије и Аустралије.

Кукуруз је дошао у нашу земљу током руско-турског рата, након освајања Крима. Острво на којем је култура првобитно узгајана припадало је Турској, па је кукуруз испрва био познат као турска пшеница. Од тог времена, узгој кукуруза је постепено почео да добија на замаху. Сада се узгаја у великим количинама за кулинарске сврхе и за потребе домаћинства.

Нутритивна вредност

Кукуруз се врло често користи. Млади клипови се кувају и једу вруће. Различите салате и остала јела су направљена од конзервираног пасуља. Зрело зрно се уситњава у гриз и брашно. Постоје одређене сорте које се користе за исхрану животиња. Употреба кукуруза није ограничена на њен укус. Биљни производ доноси велике користи људском здрављу. Уши кукуруза су богате протеинима и мастима. Поред витамина Ц, Б и Е, имају и резерву јода, гвожђа, бора, флуора, калцијума, фосфора и калијума.

Главни типови

Наизглед позната култура се испоставља да има невероватну разноликост сорти. Постоје следећи типови кукуруза: шкробни, воштани, прскави, силикатни, мембрански, шећерни и слични зубима.

Недавно је узгајана украсна сорта кукуруза која се не треба јести. Његова предност лежи у изгледу грмља и клипа. Као опција, ова врста кукуруза може бити корисна за украшавање приградског подручја. Постоји мноштво кукуруза који се сматра бескорисним - то је отрцано. То је изузетно ретко, јер се уопште не односи на економију. Клипови ове врсте емитују превише зрнаца љусака.

Употреба различитих сорти кукуруза на фарми

Типови силикатног и дентарног кукуруза сматрају се универзалним. Они су веома популарни у пољопривредној индустрији. Због њиховог високог садржаја скроба и ниске прашкавости, ове сорте кукуруза су вриједна храна за животиње. Али својства житарица омогућавају људима да их користе у храни. Кухани кукуруз има добар укус и нутритивне особине. Сјеменке силикатне сорте су глатке и округле, док су у облику избочине дуге и спљоштене. Сорте кукуруза од силицијума се користе за прављење пахуљица и свих ваших омиљених штапића. Ево неких од ових варијанти:

• Сингента. Европска сорта кукуруза је успешно аклиматизована и активно је узгајају руски пољопривредници. Сточарске фарме га користе за производњу хранљиве хране. Плодан изглед припада раним разредима кукуруза.
• Пионеер. Силиконски тип кукуруза са високом отпорношћу. Не плаши се пролећних мразева, па чак и касних мразева, ако су уши достигле коначну зрелост. Због ових карактеристика на фармама, кукуруз је најпопуларнија сорта. Сјеменке кукуруза, као што је и требало очекивати, имају пристојну цијену.
• Спирит То је непретенциозан хибрид, који је нерањив за гљивичне и друге болести, а такође није подложан штеточинама. Сматра се једном од најпродуктивнијих и непретенциознијих сорти. Дух обично преноси превентивне поступке који се изводе помоћу инсектицида.

Шкробни кукуруз се широко користи у индустрији. Састав зрна је 75% скроб. Биљка има сјеменке са глатком површином и лабаву структуру, њихов облик је округлог облика. Од кукуруза добити алкохол и скроб. Култура се односи на средње и касне сорте зрења.

Постоји мноштво кукуруза са црвеним зрнима. Њихова боја варира од црне до црне. Кукуруз је богат антиоксидантима, па је укључен у исхрану. Тамно кестењасти кукуруз има многа неопходна својства која нормализују метаболичке процесе у људском телу.

Постоји још једна подврста кукуруза, која се зове воскаста. Ово је модификована сорта назубљених врста, чије семе има двослојну љуску. Вањски изгледају као капљица воска, а изнутра су прашкасте, љепљиве структуре. Ова својства семена имају због садржаја амилопектина.

Сорте за конзервацију

На полици сваке радње у лијепо уређеним конзервама увијек можете наћи кукуруз. Очување таквих зрна и припрема јела од њих добија на популарности. Многи људи погрешно верују да се иза калаја налази посебна сорта кукуруза - Бондуелле. У ствари, ово је име бренда, јер се за производњу овог производа користе различите врсте ове биљке. Изаберите најбоље сорте кукуруза, од којих већина припада француским хибридима. Сличан асортиман се производи под брендовима "Ецо" и "Вернет".

Хранидбена зрна хибрида су углавном бела и дугуљастог облика. Кукуруз је познат по одличном укусу. Изабрани празници се праве од слатког кукуруза. Сорте таквих хибрида су описане у наставку.

Свеет

Хибриди се разликују по врсти и величини зрна. Они дају великодушне приносе и отпорни су на болести, али имају кратку сезону раста. У кухању се користе због високог садржаја глукозе и ниског садржаја скроба.

Најчешће врсте кукуруза шећера:

• Добриниа до уста има висок (170 цм). Биљка је непретенциозна према врсти тла, има повећану отпорност на хрђу, мозаик и увенуће. Клипови су веома велики и одликују се раним сазревањем. Житарице имају високу сочност, веома слатку.
• Гурманска 121 - са ацхарна сортом са високим приносима и отпорним имунитетом на болести. Период плодности је кратак. Храна се примењује у фази сазревања млека.
• Рано злато 401 - н од зарасле културе са средњим ушима. Од сорти кукуруза, чији је опис горе наведен, разликује се по дужем вегетацијском периоду. Током читавог периода свог развоја, готово да није изложен гљивичним и бактеријским болестима.
• Спирит Ф1. Ова сорта се узгаја на расадни начин, тако да се прва житарица уклања након 30 дана. Кукуруз има дуги клип и висок садржај шећера.

Ова дивна зрна могу бити укључена у такозвану сорту кукуруза Бондуел.

Еарли

• Јубили Ф 1 - са ретком раном сортом, из које се може очекивати дуготрајно плодоношење. Он ће одушевити клипове до јесени. Житарице - велике са танком љуском, опремљене са 18 редова. Уши - дуге око 23 цм, сорте отпорне на вирусе. Кукуруз се користи за замрзавање и кување.
• Трофеј Ф 1 - за кукуруз са златним зрнима, невероватно укусан и сладак. Маса клипа може достићи више од 200 г, а њихова дужина је око 22 цм. Сорта се одликује преурањеношћу и стабилношћу. Погодан за конзервацију.
• Ландмарк Ф 12. Грмови - високи, дају два клипа средње величине. Разликује се високим приносима, добрим имунитетом и одличним укусом зрна. Посебност сорте је дуготрајно складиштење житарица. Хибрид има дугачак сезона раста.

Бурстинг

Често, посјете позориштима и другим мјестима за рекреацију прати вољена кокица дјеце и одраслих. А таква посластица је толико разноврсна да сваки посетилац може да изабере по сопственом укусу. Кривац тако пријатне забаве је пуцање кукуруза. Разликује се од осталих врста кукуруза у облику житарица.

Изгледају као пиринач или бисерни јечам. Ево неколико врста таквих култура:

• Волцано Чињеница да је сорта најприкладнија сировина за припрему кокица, доказује се њеним називом. Грмови ове биљке су способни за велики повратак. Они достижу висину од 2 м и имају дуге уши (22 цм). Посебност сорте је што се савршено прилагођава климатским условима и отпорна је на бактеријска оштећења. Жито - жуто, као пиринач.
• Зеиа се односи на ране сорте кукуруза. Грмови - средње висине са зрнима око 20 цм, боје су црне. Али може да се промени у зависности од времена. Ако у љетњем периоду има мало падавина, кукуруз постаје тамнији.
• Поп-Еатс је мали усјев са средњим клиповима. Биљка има добар имунитет. По својим својствима није инфериорна у односу на друге врсте које праве кокице. Сорте кукуруза Бурст-Лопа има жуту боју.

Неколико савета о расту

Можда ће, након увођења информација о сорти кукуруза, баштовани хтјети засадити усјеве на свом земљишту. Иако се биљка сматра пољем, често се гаји у врту. Прво, запамтите да је кукуруз култура која воли топлину. За нормалну клијавост сјемена температура не смије бити нижа од + 10 ^о Ц, а најоптималнија би требала бити + 22 ^о Ц. У многим аспектима то овиси о избору сорте.

Па, када је у време формирања клипа на улици било топло време. Са хладним пуцкетањем, неће се добро развијати, а баштован ће претрпети значајно смањење приноса. Током цветања може се извршити помоћно опрашивање. То се постиже трешењем цветних метлица биљке. Ова техника доприноси бољем зрну. Током читавог периода цветања, који траје 10 дана, такве акције се спроводе 2-3 пута.

Садња кукуруза

Кукуруз воли светлост. То подразумева не само избор правог места, већ и поштовање потребне удаљености између биљака. Превише густе засаде неће спречити улазак сунчеве светлости, а биљке ће почети да се шире. Размак између редова треба да буде 60 цм, а између грмља - 30. Плодна лагана тла доприносе правилном развоју биљке. Кукуруз не подноси тешке иловаче. Кукуруз шећера не подноси превише влажне и зачепљене површине.

Царе

Кукуруз припада биљкама отпорним на сушу. То значи да би требало да буде умјерено заливена. Уз обилно залијевање, биљка може заразити гљивичне болести. Због недостатка влаге, млијечна фаза клипа ће проћи пребрзо, а кукуруз ће постати тврда и неукусна. То ће утицати на формирање зрна - горњи део клипа ће остати готово празан. Култура добро реагује на комплексна ђубрива. Позитиван резултат даје смешу суперфосфата (10 г), калијум хлорид (20 г) и амонијум нитрат (30 г). Кукуруз је захтјеван за додатним храњењем у присуству молибдена и цинка. Увођење потоњег ће га заштитити од болести.

Узгој хибридних сорти

Елите врсте кукуруза садрже најбоље карактеристике најодрживије и најврједније врсте. Захваљујући узгојним достигнућима широм свијета, постоји око 250 врста сорти кукуруза. Неке од њих могу се узгајати на парцелама дача, а сваки заљубљеник у пољопривреду може да изабере врсту коју воли.

У нашој земљи, биљка је за њега необична по методи - садница. Сорте житарица хибрида кукуруза посијане су у кутије, као и друге биљне културе које се узгајају саднице. Након пресађивања у земљу, кукуруз треба залијевати и оставити лишће.

Закључак

Занимљиви вртлари ће вероватно бити заинтересовани за барем неке врсте кукуруза. Карактеристике описане у чланку омогућавају вам да изаберете сорту у складу са сврхом и личним преференцијама. Кукуруз је једна од малобројних биљака које се тако широко користе у различитим областима привреде. А ако се сећате његових корисних својстава, онда овај производ нема цену.