Поврће је од непроцјењиве вриједности за особу као прехрамбени производ и као лијек. Сви знају да је сок од репе врло користан. Али не много људи одлучује о његовој редовној употреби, јер пиће није најугодније за укус. Ипак, здравље је још важније.
Шта је користан сок од репе
Фолна киселина и гвожђе, садржане у великим количинама, стимулишу формирање црвених крвних зрнаца и подстичу повећање броја црвених крвних зрнаца, што је веома важно за нормално функционисање крви у организму. Због тога се препоручује људима низак хемоглобин када је лоше згрушавање крви као и тенденције крварења. Такође, пијење сока побољшава проток кисеоника до мишића. Јод побољшава памћење, магнезијум спречава стварање крвних угрушака. Сок од цикле чисти крвне судове, нормализује варење, оптимизује метаболизам масти, снижава концентрацију холестерола у крви. Поред тога, то је један од најефикаснијих природних лекова за лечење хипертензије. У репи, оптимални однос натријума и калцијума (50% и 5%, респективно), што помаже да се уклони вишак калцијума који се накупља у крвним судовима као резултат једења куване хране. Због тога је могуће лечити сок репа од тромбофлебитиса, проширених вена, хипертензије и других васкуларних и срчаних обољења. Састав сока је калијум и хлор. Она чисти јетру, жучну кесу, бубреге, стимулише лимфни систем. Стална употреба сока омогућава да се опћенито побољша тонус тијела. Сок од репе је најснажније природно средство за чишћење тела које уклања токсине и шљаке.
Цалорие дринк
То је 42 кцал на 100 мл. Међутим, чак и са тако ниским садржајем калорија, нећете пити много сока, јер је веома концентрисан и засићен.
Како исциједити сок од репе
Пре него што исциједите сок из репе, потребно је узети неколико корјенастог поврћа, опрати их и очистити. Затим прескочите соковник или стисните руком, протрљајте на решетку. Боље је узети циклу. Изгњечени сок се мора чувати неколико сати у фрижидеру, уклањајући пену која се појављује на њеној површини.
Како узети сок од репе
Употребите пиће са опрезом. Пијан у чистом облику може изазвати вртоглавицу и мучнину. Зато је боље да почнете да пијете помешано са сок од мркве (што би требало да буде много више репе), постепено повећавајући обим ове друге. Међутим, у сваком случају, сок од шећерне репе у мешаном пићу не би требало да садржи више од једне трећине укупне количине. Сок од репе није посебно укусан, па се може разриједити водом и додати мало сока од лимуна. Комбинација сока од јабуке, шаргарепе и репе се сматра најкориснијим. За лечење болести гастроинтестиналног тракта, потребно је да попијете чашу сока разређеног са водом (10 делова) (1 део) у року од недељу дана. Са бубрежни каменци или пиће жучне кесе треба допунити соком од краставца или мркве.