Шта кухати од кефира: корисне препоруке

Шта кухати од кефира?

Шта кухати од кефира? Често, домаћице имају ситуацију када су купљене ферментисани млечни производ Дуго је стајао у фрижидеру и више није погодан за потрошњу. Затим се поставља питање: "Шта се може направити од кефира да не би сипали производ у судопер?". Ово је важно, јер једноставно не желите да трошите новац на ветар. Треба напоменути да има доста рецепата, који нам говоре шта да кувамо од кефира. Они су углавном различити. сиреви, скуте, посуде и тортиље. Они, наравно, нису погодни као јело за вечеру, али ће вам помоћи у разноликости вашег доручка и учинити га укусним и здравим.

Опције

Дакле, данас разматрамо питање шта кухати од кефира. Пошто су тортиље само хлеб, а касероли са млечним производима мало вероватно да су веома укусни, нудимо вам рецепт за пасту. Не плашите се застрашујућег имена, јер је то само још један тип пита са сиром. Али ако се у обичне сличне производе стави само сир, тада ће данашњи рецепт укључити још неколико састојака. Ако често размишљате о томе шта да кувате од кефира, онда је наш рецепт посебно за вас.

Каква потреба

Састојци се лако могу наћи у сваком супермаркету. Биће вам потребно: пола литре кефира, једна кашичица сода за печење килограм свјежег сира, три јаја, брашно и мала количина зеленила. Кефир мора прво покушати. Ако је сувише кисело, онда се сода не угаси прије додавања. Сир не би требало да буде превише мрвљив и не киселкаст, иначе ће наша торта бити иста по укусу.

Процес кухања

Почињемо са уобичајеним колачима. Да бисте то учинили, помијешајте малу количину брашна, кефира, соде и соли. Тесто не би требало да испари течност, иначе формирање пите је једноставно нереално. Остављамо је пола сата да би се уклопила и постала бујна и прозрачна. Плацине могу бити велике и мале. Нудимо да поједноставимо рецепт и направимо једну велику торту за целу породицу.

Цоокинг стуффинг

Док се тијесто уклапа, направите вријеме за пуњење. Да би колач био користан, одаберите скут. Да бисте то урадили, помешајте свјежи сир, јаја и малу количину ситно исјецканог копра. Разваљајте тесто и ставите га на лим за печење или у тави (у зависности од величине колача). У центру положите напуњеност сира и затворите га. Можете прекрити још једним слојем теста, или повући ивице овог слоја до средине, да бисте направили неку врсту корпе. Пецемо у рерни на температури од 180 степени око 20 минута.

Закључак

Сада знате шта да направите од кефира, и можете уживати у укусној питици од крављег сира коју печете својим рукама. Нека припремљени десерт охлади 5 минута, након чега се може послужити за столом као посластица или као доручак. Да би торта била слатка, сипајте слојем шећера у праху. Погодан је и џем, џем или кондензовано млеко. Уживајте у оброку!