Иури Дјоркаефф - бивши француски фудбалер који је играо као нападачки везњак или центар напријед. Као члан француске репрезентације, освојио је ФИФА Светско првенство 1998. године, а две године касније постигао је тријумф на Еуро 2000, а годину касније освојио је Куп Конфедерација 2001. Његов отац, бивши професионални фудбалер Јеан Дјоркофф (сада) директор Цоупе де Франце). 2006. је завршио своју фудбалску каријеру.
Рођен 8. марта 1968. у граду Лиону, Француска. Његов отац, Јеан Дјоркаефф, син је Калмика и Полке, а његова мајка Мари Оханиан је Арменка. Многи француски фанови су одувек били заинтересовани, каква је националност Јурија Ђоркаефа? Одговарајући на ово питање, са сигурношћу се може рећи да је француски фудбалер увелико усвојио јерменске корене. Одрастао је у круговима арменске дијаспоре, проучавајући њихову историју, културу и религију. Жена Јурија Ђоркаефа је изворни Шпанац, међутим, пар се оженио у арменској цркви.
Од детињства, момак је волео да игра фудбал са локалним Арменцима. Јуриј је био прилично активан, духовит син: био је веома добар у премлаћивању својих вршњака и постизању голова. Био је брз, неухватљив и тактички паметан. Ускоро родитељи примећују синову склоност и дају га на фудбалску секцију. Тако је почела његова спортска каријера. Сваке године, Јуриј је постао паметнији и јачи, освајајући све аматерске турнире у региону Аувергне-Рхоне-Алпес. Позван је у разне аматерске клубове, у којима је играо за одређену награду. Био је играч у тимовима као што су Десин, Саинт-Приест, Мезиеук, Виллеурбан.
Професионална каријера започела је 1984. године у француском клубу "Гренобле". Овде је играо до 1989. године и повремено је улазио у стартну поставу. Током читавог петогодишњег периода, Јуриј Ђоркаеф је одиграо 82 службена меча у којима се истакао са постигнутим головима 23 пута.
Од 1989. до 1991. Ђоркаеф је играо за Стразбур. Свирајући за овај клуб, цијела Француска је сазнала за њега. Успјех и популарност су почели са начином на који је почео да бодује у скоро сваком мечу. Навијачи “Страсбурга” су то раније гледали, јер је играч из средине терена “отдуиваетсиа” за цијели тим иу одбрани иу нападу. Две сезоне је провео 35 утакмица и постигао 25 голова.
У августу 1991. "Монегаскуес" је понудила уговор талентованом фудбалеру са значајном сумом. плате. Јури Дјоркаефф се сложио и покушао на црвено-бијелој мајици. Споразум о преносу је израчунат за 4 године. Тако је играо овде до 1995. године. Он има 177 званичних говора и 65 постигнутих голова. У сезони 1993/1994 постао је најбољи стрелац националног првенства. Заједно са Монаком, Ђоркаеф је освојио Француски куп 1991. године, премда је победио у финалу Марсеја.
Године 1995, Јуриј је почео да прати све светске фудбалске дивове, покушавајући да га привуче у свој клуб, јер је његов уговор са "Монегаскуесом" био завршен, али није желео да продужи свог фудбалера. Међутим, Ђоркаеф је одлучио да остане у Француској, само сада у Паризу Сен Жермену. Од детињства је одувек био навијач ПСГ-а, јер је водећи клуб у земљи. Приликом прве прилике да буде овде и "покаже се" својим фудбалом, Јуриј није пропустио своју шансу. За "Парижане" је играо само једну сезону, у којој је провео 43 службена меча, гдје је постигао 17 голова. 1996. године заједно са тимом су освојили "Куп победника купова УЕФА".
1996. године француски везни играч је потписао уговор са интернационалним гигантима италијанског фудбала. У "црно-плавом" фудбалу Иури Дјоркаефф је играо до 1999. године. За то време, освојио је Куп УЕФА 1998, победивши Лацио у финалу са големим резултатом 3-0. У "Интеру" Француз је провео 101 утакмицу и успео да погоди противничка врата 32 пута. Године 1997. Иури Дјоркаефф је награђен најбољим играчем "Интерназионале".
Француски фудбалер се 1999. године преселио у клуб Каисерслаутерн (Немачка). Трансферна вредност играча је била 2,3 милиона долара, и плате Дјоркаефф је порастао на 2 милиона годишње. Играо је овде до 2002. године. За "немачке црвене врагове", везњак је одиграо 67 званичних утакмица и постигао 17 голова.
Од 2002. до 2004. играо је у Енглеској Премијер лиги за Болтон. Као дио "луталица" провео је 75 мечева, гдје је успио разликовати постигнуте голове 20 пута.
Француз је 2004. године потписао уговор са енглеским "Блацкбурном". Након само три утакмице, Дјоркаефф је напустио клуб и одмах потписао уговор са Нев Иорк Метро Старс (МЛС). Тако је постао први француски фудбалер који је играо у Америчкој лиги. Одиграо је 45 утакмица за Ред Буллс и постигао 12 голова. Године 2006, он је најавио своју пензију.
Од 1993. до 2002. Дјоркаефф је играо за француску репрезентацију. У том периоду одиграо је 82 утакмице и постигао 28 голова. Заједно са "петловима" постао је светски шампион (1998), европски шампион (2000) и победник Куп Конфедерација у 2001.
Дјоркаефф има жену, њено име је Сопхие. У браку су имали три дивне деце: Сашу, Оана и Ангелицу. 2006. године, након завршетка фудбалске каријере, Јуриј је снимио музичку композицију под називом Вивре данс Та Лумиере. После објављивања снимка, француски критичари су незадовољавајуће оценили рад фудбалера. Овде је завршена каријера певача.
Од 2012. године Јуриј је био укључен у добротворни рад - гради села у Нагорно-Карабаху. Тренутно управља својим фондом Иоури Дјоркаефф, који преводи фудбалске емисије у Нев Иорк.