"5642 Висина" - ресторан у Сочију. Мени, адреса, фотографије и критике

У овом чланку ћемо говорити о прилично занимљивој институцији - “5642 Хеигхт”. Ресторан се налази у самом центру Сочија, неколико метара од обале Црног мора, што већ привлачи туристе, али то не исцрпљује своје заслуге. О чему још занимљива ова институција нуди, хајде да разговарамо даље.

Преглед

За почетак, пројекат је креирао познати руски ресторан Аркадиј Новиков. Бизнисмен није имао ниједан неуспјех у кулинарском пољу. То је врло једноставно објашњено - дуги низ година сам Новиков је био шеф кухиње и свјестан је овог посла изнутра. Ресторан “Хеигхт 5642” (адреса се налази на крају овог чланка) је још један од његових успешних подухвата, који се постепено претвара у мрежу, јер постоје места са таквим именом не само у Сочију, већ иу Москви и Кисловодску.

Међутим, занима нас само некадашња олимпијска престоница. Локална "висина" се истиче чињеницом да није само ресторан, већ и хамбургер и пекара. Ова комбинација је готово идеална за туристе - ујутро и поподне можете брзо уживати, а навечер можете вечерати у друштву доброг вина и укусних јела.

Сервисне карактеристике

Ресторан "Хеигхт 5642" (Сочи) нуди својим клијентима да проведу време у удобној, модерно опремљеној соби. Љубитељи свежег ваздуха могу да бирају места на тераси са које се пружа предиван поглед на морску обалу.

Поред уобичајених столова у ресторану, ту су барске столице и одвојена седишта, где можете удобно да седите. Организатори нису заборавили на младе мајке - има довољно столица за храњење беба свима. За оне који воле да користе моторни превоз и на одмору, постоји велики отворени паркинг. На територији установе можете проверити е-пошту, ћаскати са пријатељима који су боравили у вашем родном граду, или радити - Ви-Фи је потпуно бесплатан за кориснике.

Све госте ресторана послужују конобари. У установи се налази велики избор алкохолних пића, углавном су то различите сорте вина и пива. Ако желите, своје омиљено јело можете понијети са собом. Ово правило важи и за ресторан и за пекару и хамбургер. Поред тога, ресторан може позвати и наручити храну испоручену у вашу кућу или хотелску собу.

Плаћање се врши у готовини и кредитном картицом. Благајна ради са следећим платним системима:

• Америцан Екпресс;
• Мастерцард;
• Виса;
• Откријте.

Ресторан има резервацијски сервис. Судећи по рецензијама, ово је веома корисна прилика, јер је институција популарна и није увек могуће наћи слободан простор.

Цхеф

"Висина 5642" је ресторан са одличном кухињом, а то је постигао диван кувар, кога је сам именовао Аркадиј Новиков. Постали су још млади, али су успели да постигну значајан износ, Михаил Родионов. Своју позицију у пројекту у Сочију узео је недавно - 2016. године.

Претходно радионово место било је Семирамис, познати московски ресторан. Ту је и водио кухињу и чак успио створити јединствени мени који је комбиновао медитеранска јела с месом прженим на отвореној ватри. Захваљујући његовом кулинарском таленту, Родионов је био у могућности да повеже рибу и месо, које се одувек сматрало некомпатибилним.

"5642 Хеигхт" (ресторан): мени

Институција обухвата три различите кухиње различите специфичности и оријентације. Дакле, мени у "Висини" је такође три.

Почнимо са пекаром, која је специјализована за француске пецива. Осим тога, служи се одличним колачима и питама са разним надјевима, почевши од кркавине и завршава месом и рибом. Домаћи кувари припремају јела од свежих производа, без испорука од других пецива или производа од брашна и “не прве свежине” испуна. За печење, можете наручити каву, чај, као и велики избор лимунада и сокова.

Млади клијенти посебно воле хамбургере, који у широкој понуди нуде "5642 Хеигхт". Ресторан се отвара само у подне, па туристи обично овдје доручкују. Бургер пецива се пеку овде по "златном стандарду", тј. 13 цм. Набавите наруџбу на отвореном у присуству купца који може, по жељи, да се увери у свежину производа. Серија састојака је стандардна: зеленило, поврће, месни котлет, сир, итд. Гост може изабрати само оно што воли.

Ресторан нуди традиционална јела кавкаске и адигхе кухиње. Нема смисла доносити цео мени овде, јер се листа јела периодично мења. Једина ствар која остаје су манти, кхацхапури, кхарцхо и друга кавкаска јела која су одавно постала класика. Што се пића тиче, овде можете пробати фина вина домаће производње, која нису укусна у односу на европска.

Китцхен Ревиевс

Судећи по купцима, у потпуности оправдава своје име "5642 Хеигхт" (ресторан). Рецензије јела само позитивне. Нема приговора ни у припреми ни у квалитету производа који се користе. За многе купце, ресторан постаје омиљено мјесто које свакако желите посјетити приликом сљедећег посјета. Ово се односи и на мени ресторана, и на хамбургер из пекаре.

Драго нам је да имамо прилику да купимо домаће производе у ресторану, који се доносе у кухињу. Ово увјерава и најизбирљивије купце у свјежину јела.

Мали минус - цене, многе од њих изгледа да су неоправдано високе. Осим тога, на менију практично нема вегетаријанских јела, што не чуди, јер се кавкаска кухиња не може замислити без меса.

Преглед услуга и интеријера

Посетиоци су веома задовољни ентеријером и атмосфером установе. "Висина 5642" (ресторан) привлачи својом прецизношћу, необичним укусима који превладавају у дворани, и занимљивим дизајнерским рјешењима.

Једина ствар која је изазвала незадовољство неких купаца - услуга. Судећи по рецензијама, начин на који ће конобари реаговати на вас ће зависити од смене. Неки радници су веома пажљиви и брижни, други могу да игноришу посетиоце и да их чекају. Иако су негативне повратне информације очигледно мање него позитивне. Из чега се може закључити да је менаџмент ресторана заинтересован за мишљења потрошача и исправља недостатке.

"Хеигхт 5642" - ресторан (Сочи): адреса

Установа се налази на улици 65 година Победе, кућа 50, скоро у самом центру града, недалеко од орнитолошког парка. Најближа станица јавног превоза је Некрасова на ул. Олд Белиеверс. Путовање од стајалишта до ресторана траје 7-10 минута.

Радно време:

• Пекара почиње да ради од 9:00, затвара се у 21:00.
• Бургер - од 11:00 до 23:00.
• Ресторан се ипак отвара - у 12:00 - и затвара се у поноћ.

Ако желите, можете резервисати стол по телефону. Место има странице на Инстаграму и Фацебооку.