Печене ролнице код куће

Печене ролнице су омиљено јело многих људи. У овом чланку ћемо вам рећи како да га кувате код куће. Корак-по-корак рецепт печених пецива ће вам помоћи да изненадите госте и разноликост уобичајеног јеловника.

Вруће дагње

Ако сте упознати са технологијом кувања класичних јапанских јела, онда се носити са овим јелима за вас није тешко. Како направити печене ролнице, детаљно описано у наставку.

• Узмите једну шољицу сусхи риже и прокувајте како је описано на паковању.
• Покријте свитак ваљком филмом, ставите нори лист и прекријте га слојем риже.
• Уваљајте ролну са отирачем и исеците је на осам једнаких делова.
• Ножем здробити 200 грама дагњи ​​у уљу, додати им једну жлицу сенфа и једну кашику. сос од сира. Мешајте састојке.
• Тврди сир нарезан на танке резанце.
• Покријте лим за печење папиром за печење, на њега ставите ролне и на сваку ставите кашику пуњења и комад сира.

Пеците пециво у претходно загрејаној рерни десет минута, а затим их послужите са васаби, ђумбир и соја сосом.

Бакед роллс. Рецепт са фотографијама

Припремите ово невероватно укусно јело од најједноставнијих производа. Сигурни смо да ће ваши најмилији цијенити печене ролице. Рецепт за кување:

• Кухајте пола чаше пиринча.
• Положите нори лист на тепих и прекријте га равномерним слојем куване риже. Затим прекријте структуру фолијом и окрените је.
• Свјежи краставац изрежите на траке и ставите га дуж листа у средини.
• Заврните чврсту ролну и исеците је на једнаке делове.
• Припремите другу ролу обрнутим редоследом: прво, лист нори, затим пиринач и краставац у средини. После тога, исећи га на једнаке делове.
• Ножем насјецкати 100 грама лагано посољеног лососа и помијешати га са 80 грама нарибаног сира. Додајте кашичицу шећера и три кашике мајонеза.
• Покријте лим за печење папиром за печење, ставите роле на њега и ставите једну кашику пуњења на сваки круг.

Пеците док се не зграби капа. Сервирајте топле роле са соја сосом.

Ролује се лососом и кавијаром капелина

Пажљиво прочитајте наш рецепт тако да ваше јело није инфериорно у односу на јела која се послужују у ресторану. Да бисте печени пециво направили код куће, треба да урадите следеће.

• Три листа нори сече у траке ширине два и по центиметра и формирају прстен од њих.
• Охладите 150 грама куваног пиринча, зачините га пиринчаним сирћем и попуните већину "бунара" од нори са житарицама.
• У одвојеној посуди, комбинујте две кашике мајонеза, пет кашика капиларног кавијара, две кашичице сојиног соса и један чешањ сецканог белог лука. По жељи, можете додати сосу крем сир то тасте. На крају додајте прстохват љуте паприке.
• Напуните нори до краја готовим сосом, готове роле ставите на лим за печење у рерни и пеците их око осам минута. Са истим успехом може се направити и врућа посластица у микроталасној.

Како направити печене ролнице са печеном шунком

Руси увек гледају на страна јела са свог звоника и сигурно ће донети свој национални укус. То се десило са јапанским ролнама, које се традиционално кувају са рибом, морским плодовима и кавијаром. У нашем случају, желимо да вам кажемо како да правите печене ролнице са печеном шунком. Печене ролне код куће припремају се на следећи начин:

• 200 грама пиринчане житарице улијте 250 грама воде, ставите на ватру, сачекајте да прокуха и покријте поклопцем. Кухајте кашу на лаганој ватри око четврт сата, а затим је оставите да стоји у истом временском периоду.
• Једну кашичицу сирћета од пиринча (можете је заменити белим вином) са седам кашичица шећера и две кашике соли. Када смеша постане хомогена, зачините охлађеним пиринчем.
• Положите пола листа нори на бамбусовој подлози са глатком страном надоле, на њу распоредите глатки слој каше, не достижући удаљену ивицу од једног и по центиметра.
• Примените следећи слој сир и на њој - траке свјежег краставца и куханог свињетине (умјесто њега можете узети сланину или балик).
• Помоћу салвете завртите чврсту ролну и исеците је на осам једнаких делова.
• Ставите комаде у посуду за печење, поспите их нарибаним сиром и пеците у микроталасној пећници или на роштиљу десет минута.

Ставите готове роле на посуду и послужите.

Вруће ролнице са шкампима

Припремите оригиналну посластицу за рођаке или пријатеље за вечеру. Сигурни смо да ће они ценити вашу иницијативу и радо ће пробати ново јело. И припремићемо ролнице овако:

• Кувајте 200 грама округлог пиринча, пустите да се охлади и помешајте са кашиком белог винског сирћета.
• Проширите топло сапиће преко листа нори, остављајући његову далеку ивицу слободну.
• Ставите траку куваних и огуљених рачића у средину и поставите поред њих мајонез.
• Користећи бамбусов убрус, заврните нори са пуњењем у чврсти ваљак, навлажите слободну ивицу водом и са њом причврстите готову ролну.
• Једно јаје умутити са мало воде и брашна, додати мало соли. У добијено тијесто умочите пециво и пошаљите га у пећницу у микроталасну или претходно загријану пећницу на неколико минута.

Пре сервирања, прережите гредицу на једнаке делове, положите комаде на тањир и украсите их киселим ђумбиром.

Бакед Цхицкен Ролл

Предлажемо вам да се упознате са још једним неконвенционалним рецептом, који је веома популаран у нашој земљи.

• Прокувати 400 грама сусхи риже како је назначено у упутству.
• 300 грама куваног пилећег филеа исећи на мале комадиће.
• Закухајте шест шампињона, исјецкајте их, а затим запеците са соја сосом, шећером, мирином и соли. Повежите пржење са пилетином и помешајте.
• Раширите пиринач и затим надев равномерно на нори лист. По жељи, можете им додати сјецкане зеље, лук или свјеже краставце.
• Поспите са нарибаним сиром и уваљајте ваљак са специјалном подлошком. Изрежите празно у осам комада и пошаљите их да пеку у пећници десет минута.

Када се сир отопи, пребаците посуду на посуду и послужите је за столом.

Троут Роллс

Лако га скувајте вечера и изненадити вољене изворни укус.

Рецепт за кување:

• Закухајте док се не припреми 500 грама пиринча за суши и помешајте са угризом.
• Краставац се љушти и исече на танке траке.
• 200 грама сланих рибљих филета се такодје исеца на дуге кришке.
• Положите пластични омот на бамбусов тепих, ставите нори лист и прекријте га равномерним слојем куваних житарица.
• Затим, ставите танки слој сира од сира, а ако волите оштрије ролне, додајте кавијар цапелин.
• На ивици листа ставите припремљени краставац и рибу, а затим користите мат за чврсто котрљање уз фолију. Поновите операцију са другим производима и навијте још пет или шест празнина.
• Оштрим ножем сечите на неколико комада, а затим их ослободите од филма.
• Ставите комаде на лим за печење и сипајте сваки прељев припремљен од кавијара капилина, скуте и сос од соје.

Пеците пециво у рерни око десет минута, а затим одмах послужите столу.

Закључак

Надамо се да ћете уживати у печеним ролнама, а често ћете их и кувати за себе и своју породицу.