Банана торта - једноставан и укусан десерт

Банане су категоризоване као универзална храна. Уосталом, можете направити и лагане и укусне грицкалице, као и огромне свечане колаче.

Банана торта "Сунчано љето"

Да би се припремио такав десерт, нема потребе за куповином скупих и ријетких производа. Уосталом, Сунни Суммер Банана торта садржи само једноставне и задовољавајуће састојке.

За тест вам је потребно:

• крем маргарин - ¼ дио паковања;
• пилеће јаје - један комад;
• шећер - три кашике;
• прашак за пециво - једна врећа;
• павлака 20% масти - две велике кашике;
• сол - на врху мале кашике;
• сода, хидрирана сирће - пола кашичице;
• брашно - 200 грама или док се тесто не згусне.

Значајке кухања десерта

Банана торта, чија је рецептура представљена вашој пажњи, припрема се у року од једног сата. Поред тога, након завршне припреме, препоручује се да се сачека још неко време да се потпуно охлади. На крају крајева, треба је послужити за столом као хладно десертно јело.

Начин израде базе за торту

За гњечење теста потребно је мијешати шећер, јаје и прашак за пециво. Након тога морате растопити маргарин, охладити га, а затим додати брашну у припремљену масу. Тесто треба добро одстранити (како се не би залијепило за руке), додајући му пола чајне кашике соде, угушене оцтом. Затим треба загрејати посуду за печење и подмазати га биљним уљем. Кувано тесто треба лагано ваљати, а затим ставити на тигањ, пажљиво се разгрнути на посуђе, формирати ребра три до четири центиметра високо. За печење база треба бити у загрејаној пећи 15-17 минута.

Банана торта "Сунчано љето": слатки састојци за пуњење

• тамна руска чоколада - једна плочица;
• гранулирани шећер - двије велике жлице;
• крема 20% масти - 200 милилитара;
• ванилин - једна кесица;
• пшенично брашно - две велике кашике;
• млеко - три велике кашике;
• јаје - два комада;
• велике банане - три комада.

Начин израде пуњења за колач

Да би се направило пуњење за десерт од банане, потребно је у металној посуди истопити шипку чоколаде, додајући јој мало млека. База колача је неопходна за потпуно премазивање слатким сосом. Затим треба да пребијете јаја са мешалицом, додајући им шећер, ванилин и крему. У насталу масу треба сипати мало брашна, а затим добро промијешати.

Банана торта: надев

Да би се десерт завршио, потребно је огулити банане, изрезати их у равне кругове (дебљине пет милиметара), а затим их ставити на припремљени слој колача, претходно премазан чоколадним сосом. Након тога, "кошара са воћем" је обавезна да се напуни мешавином креме. Тада би готово готова торта од банане требало поново ставити у пећ за печење пуњења.

Корисни савети

Да би торта од банана била глатка, лепа, а не спржена до посуђа, не препоручује се стављање воћа и сипање течног пуњења изнад стране колача.