Црна шипка: опис, корисна својства, карактеристике апликације

16. 5. 2019.

Позната лековита биљка, са рекордним бројем лековитих својстава, увек је доступна и веома је тражена у медицини (како у традиционалном тако иу народном). Невероватно, ова биљка помаже да се ослободимо многих болести. Често трагамо за чудесним средствима и спремни смо ићи за њима до краја свијета. Или можда треба да обратите пажњу на оно што је близу? Ова јединствена биљка се зове црна шипка.

Карактеристике постројења

Имајући деликатну арому, пријатан укус и јединствени витаминско-минерални састав, бобице ове биљке су неопходне за одржавање здравља људи. Плодови, који имају црну дивљу ружу, врло су сочни. Листови и корени биљке такође имају корисна својства. Можете их купити у апотеци, као и сами расти и залихе. Једите пиће од ове културе, свако може: жене, мушкарце и децу.

Ова невероватна лековита биљка не губи своје предности током сушења и складиштења. Љековита својства црне руже су посљедица садржаја врло широког спектра витамина. Али пијте инфузије и дивље руже могуће само у одсуству контраиндикација. Мало је њих и они су, по правилу, индивидуални. црни пас ружа

Окупљање и глупан

Не можете чекати мраз. Најбоље вријеме за црне бокове је средином јесени. Бобичасто воће биљке је слично великом рибизу или чак маслинама. Шипак је рођак руже. Због тога на њеним гранама расту бодље. Да не би дошло до повреде, берба лековитог воћа врши се рукавицама.

Одмах након жетве не оклевајте и сушите воће. Генерално, ако је дивља ружа потребна као лијек, онда све мора бити учињено на вријеме и по правилима. Иначе, можете добити само укусно пиће, али без неких витамина. примјена црних ружа корисних својстава

Роса спиносиссима је име на латинском језику за црно розе у специјалној литератури. Назива се и: женска ружа, фино сјечена ружа, бодљикаво шипак. У облику дивље биљке може се наћи у Азији и Средњој Европи.

Црни шипак је предак древне сорте култивисаних ружа - шкотске. У средишњој Русији нађен је кукурузни шипак са великим полу-двоструким цвјетовима крем боје. Ово је вртни облик биљке.

Добра залиха за руже је дивља ружа. Пружа отпорност на мраз, а отпоран је и на гљивичне болести, штеточине и много дужи живот ружа.

Вариетиес

Постоје две врсте црног шипка:

  • Роса спиносиссима вар. Спиносиссима.
  • Роса спиносиссима алтаица.

Први је распрострањен у југо-западној Азији и Европи. Друга врста је уобичајена у Кини и Сибиру. Оба имају заједничке знакове. То је облик, цвеће и плодови. дивља ружа црна

Карактеристичне карактеристике

Шипак са црним плодовима - изваљен грм до два метра. Избоји биљке су засвођени и имају јаке трње. На сложеним и дугачким петељчицама, асиметрично листови листова са тамно зеленом бојом листних плоча. У јесен, ова боја се мијења у љубичасту.

Цветови шипка су једноструки, пречника 2-6 цм, а најчешће латице су обојене у бело. Спиносиссима може имати жућкасту боју.

Цветање се одвија од маја до јуна. Период цветања је две недеље.

Плодови су сферични, црни. Пречник је од 10 до 14 мм. Унутар семена воћа (ораси). Унутрашњи зид плода је покривен тврдим длакама. Дозријевање се одвија крајем љета. На биљци се плодови чувају до зиме.

Лековита својства црног шипка и његовог хемијског састава

Ова биљка се може користити за лечење многих болести, као и за њихову превенцију. Највише смо навикли да користимо црвене кукове. Али црнац није нижи од њега. Састав варира незнатно у зависности од врсте и области раста. Али његова вредност то не умањује.

Просек, у процентима, по сувој тежини су:

  • 6.43 - пепео;
  • 12.52 - влакна;
  • 14.1 - пектинске супстанце;
  • 2.8 - киселост (укупно);
  • 23.9 - шећер (укупно).

У свежем воћу 109 Кцал на 100 г (7 кцал - протеини, 7 - масти, 95 - угљени хидрати).

У сувом облику, калоријски садржај је већи: 284 кцал (18 је протеин, 16 је маст, 250 је угљикохидрат).

Незрели плодови се веома разликују по хемијском саставу од потпуно зрелог. У незрелом скробу (2,75% укупног састава) још није претворен у шећер (глукозу, фруктозу и сахарозу).

Семе шипка су богате масним киселинама (92% укупне масе семена). Ово је углавном олеинска киселина.шипак и црни чај од јабуке

Витамини

На 100 грама плодова ове невероватне биљке рачунају се:

  • 470 мг - витамин Ц;
  • 1,7 мг - витамин Е;
  • 0,05 мг - витамин Б1;
  • 0,033 мг - витамин Б2;
  • 0.6 мг - витамин П.

Воће је такође богато фолном киселином и минералима (гвожђе, калијум, магнезијум, цинк, фосфор, манган и бакар).

По количини витамина црна рибизла а пасуљ није једнак. Садржај витамина Ц у бобицама рибизле је на нивоу од 200 мг. То је 2 пута мање него у дивље руже.

Будући да се шипак не конзумира свјеже, већ се користи за припрему украса, тинктура и уља, калоријски садржај треба сматрати производом који ће се конзумирати. Изнад се називала сама калоријска бобица.

Уопштено говорећи, калорични садржај напитака шипка није превише важан, јер се они углавном не користе као храна, већ као концентрат витамина. црна рибизла и дивља ружа

Контраиндикације

Црна шипка није штетна, поготово ако се не злоупотребљава. Као што знате, у изобиљу, то је нездраво. Али још увек постоји група људи који не желе да пију црне бокове. То су људи са следећим хроничним болестима:

  • гастритис, повећана киселост;
  • дуоденални улкус;
  • чир на желуцу;
  • затајење срца;
  • ендокардитис;
  • тромбофлебитис
  • повећана осетљивост зубне цаклине;
  • индивидуалне нетолеранције и алергијске реакције на ову групу биљака или витамина.

Како чувати црно дог росе Корисна својства. Употреба инфузија и есенције

Сакупљени плодови се суше. Неки користе овај начин чувања пасуљице, као што је смрзавање. Али најбоље се сматра исто сушење.

Фармацеутски препарат "Холосас" се припрема од кукова, што побољшава функцију јетре.

Суве бобице се чувају две године. Да би терапијски ефекат био висок, неопходно је да се шипак разбије пре употребе. Дакле, хранљиве материје из пулпе могу ићи у бујон (инфузију).

У основи, инфузије и децоцтионс се користе за лијечење прехладе и њену превенцију, нормализацију васкуларног стања, крварење, опћу промоцију здравља повећањем имунитета. Поред тога, ове децоцтионс и инфузије се користе за уклањање симптома атеросклерозе, уклањања камена из бубрега, са анемијом, проблемима са материцом, смањеном гастричном секрецијом, колитисом, повишеним притиском, слабошћу васкуларних зидова, слабим зацјељивањем рана, реуматским стањима, радикулитисом, губитком снаге, блефаритис, коњуктивитис. Као што видите, опсег болести је широк. Стога не треба занемарити тако дивну љековиту биљку, ако је могуће помоћи вашем тијелу у борби против тегоба. црни чај од шипка

Невероватан шипак: корисна својства, рецепти

Из ове биљке можете направити много пића и тинктура, које су не само укусне, већ и доносе непроцјењиве користи цијелом људском тијелу. Од псеће руже можете направити пиће без додавања других биљака, или га можете додати. Тако ће се побољшати његове корисне и укусне особине.

Додај у кашу: лишће рибизле, мента, малина, вибурнум, диасил, оригано, мајка и маћеха, липа, камилица.

У продаји можете наћи и фабрички црни чај са дивљом ружом и додатком још воћа.

Свеже припремљена јабука са малинама или листовима малине помаже да се температура смањи на најбољи начин. Таква пића значајно побољшавају имунитет, што даје снагу телу да се бори против патогена.

Када је потребно да се постигне диуретски ефекат, узгоје се и бобице вуне. Ако се такво пиће комбинира са великом количином топлог напитка, тело може брзо да се ослободи нагомиланих штетних материја.

Као превентивна мера, као генерални тоник, често се користи црни чај са шипком и јабуком, који се може наћи у продавницама или самостално направити код куће.

У ОРЛ пракси, пасмина се такође не заобилази. Ако имате бол у грлу, помоћи ће вам јака супа кукова, која се користи за испирање. Терапијски ефекат долази због танина, који су део ове невероватне биљке. Већи ефекат се може постићи додавањем камилице или других биљака са антибактеријским својствима у ову чорбу.

За припрему најкориснијег укуса потребно је опрати воће и здробити га без оштећења зрна. Након тога, дивља ружа се сипа кипућом водом, која се узима 6-10 пута више од дивље руже. Добијена смеша се стави у водено купатило или на спору ватру. Време пламена је 10 минута. Затим извадите врећицу из топлоте, замотајте и пустите да се кува око 2 сата. Пре употребе бујон се филтрира.

Шипак не би требало да буде превише загрејан и дуже време кувати на високим температурама. Истовремено се губи много витамина. Уместо предложене методе, можете скухати пса руже у термос, која има стаклену боцу. Треба избегавати производе са металним посудама.

Главни витамин у каши је аскорбинска киселина (Ц). Управо захваљујући њој култура има такву популарност. Овај витамин утјече не само на крвне жиле већ и на синтезу хормона и формирање катехоламина и серотонина. црни пас расте корисна својства

Будите опрезни!

Важно је знати да је црни шипак, чија благотворна својства не изазивају никакве сумње, стално непожељан за пиће. Када је тело засићено неким супстанцама, прво се напуни јетра. Она је присиљена да их рециклира. Осим тога, злоупотреба бобица дивље руже може изазвати неинфективну жутицу.

Пити децоцтион од коријена дивље руже не може бити с холециститис, јер је излучивање жучи успорава. Али са прољевом помаже одварак из корена ове биљке. Ово је, наравно, популаран рецепт, тако да не занемарите друге дроге. У сваком случају, ако стално пијете такво пиће, особа може развити затвор. Треба имати на уму да се овај изварак може конзумирати ако нема посебних проблема са варењем.

Здраво уље

Црни бокови такође праве уља која имају својства да залече оштећену кожу, његују нокте и обнављају структуру косе. Уља се могу направити самостално или купити у апотеци.

За припрему уља потребно је осушити и уситнити воће у млинцу за кафу. Након тога се у посуду ставља тло шипка и додаје маслиново уље доброг квалитета у омјеру: 1 дио праха и 3 дијела маслиновог уља. После покривања посуде са мешавином поклопца ставите на хладно место у трајању од 10 до 14 дана. Препоручује се мешање сваког јутра. Али чак и ако то не учините, алат би требало да ради.

Слично томе, уље се припрема из латица шипка, које имају благи лаксативни ефекат. Такође ублажава упале у цревима и стомаку.