Људи узгајају пилетину веома дуго. А пасмине тих непретенциозних економских птица су се много узгајале. Међу њима су и заједничке и егзотичне. Међу потоњим је и запањујућа врста пилића араукана. Ова птица је изузетна првенствено зато што носи плава и тиркизна јаја.
С правом се араукана пилићи сматрају једном од најстаријих раса на свету. Они су одавно повучени на југу Америке, тачније у Чилеу. Име је добила у част индијског племена араукана. Према неким истраживачима, ова пасмина је узгајана у предколумбијским временима.
По први пут, опис пилића Арауцан налази се у списима шпанског природњака Цабота, датираном 1526. године. Међутим, пошто је ова птица била веома мала, у почетку није уопште интересовала европске пољопривреднике. Морнари су довели ове кокошке у Стари свет тек неколико векова касније, 1888. године. За колонисте Америке, пасмина је привукла тек мало раније. Познато је да су 1880. године такву птицу узгајали представници племства Бразила, Парагваја и Уругваја.
Професор Костело је одиграо огромну улогу у популаризацији ове пасмине почетком 20. века. Он га је представио на конгресу Свјетске асоцијације фармера живине у Хагу 1920. године. Након овог догађаја, пасмина је постала позната цијелом свијету.
Постоји неколико врста пилића у овој раси. На пример, веома занимљив тип је Арауцан са енглеским репом. Представници овог облика имају грб на глави. Постоји и посебан тип ове пасмине - американ. Као што се може рећи по имену, такве кокошке се узгајају углавном у Америци.
Без изузетка, све врсте Арауцана су веома популарне. Пољопривредници у многим земљама их узгајају. Ипак, најраспрострањенији су још увијек њемачки неухватљиви Арауцани. У Немачкој је одабир и побољшање карактеристика ове пасмине добило максималну пажњу. Верује се да је немачки араукан најпогоднији за узгој у руској клими.
У ствари, сама сорта ове пасмине, побољшана у Немачкој, подељена је на три типа:
са симетричним и истовјетним величинама на обје стране главе;
са гроздовима и брадом;
без гроздова, са брадом и тенковима.
Ту је и патуљасти облик немачких Арауцана. Међутим, нажалост, није широко распрострањена.
Дакле, као што је већ поменуто, главна одлика немачких Арауцана је да носе плава јаја. Ако се ова птица укрсти са обичним пилићима, боја љуске ће се такође променити у пријатну маслинасто-зелену боју. Једини изузеци су кокоши несилице које полажу бела јаја. Од хибрида таквих пилића добијају јаја са плавичастом љуском.
Арауцан стандард претпоставља присуство:
мала, уска глава;
благо закривљени кљун;
наранџасте црвене очи;
мали гребенски облик или гребен;
мале наушнице и мали режњеви који имају богату црвену боју;
равна, широка и кратка леђа;
денсе цасе;
широка, умерено конвексна прса;
крила средње величине.
Немачки араукан, као што је већ поменуто, је прилично необична кокош без репа. Резервоари ове птице су често дуги и густи. Изгледају као луксузни бркови. Ноге ових пилића нису предуге, нису плумиране, имају плаво-зелену боју.
Боја перја ових пилића може бити дивља, бела или златна. Понекад има блацк цхицкенс ове пасмине. Арауцаново перо је густо и густо. Зато се и они не плаше хладноће.
Поред плавих јаја, представници ове расе имају још једну разлику од обичних пилића. Њихов глас је веома оштар, шкрипав и довољно гласан.
Величине Арауцан пилића су мале. Стога, на први поглед може се чинити да они не представљају посебну економску вриједност. Међутим, ни за чије су кокоши узгајани само велики број пољопривредника у Холандији и Њемачкој. Њихова популарност у овим земљама објашњава се првенствено чињеницом да јаја арауцана имају не само необичну боју, већ и заиста јединствену композицију. По својим квалитетима, апсолутно нису нижи од препелице, сматрају се дијететским и истовремено имају прилично велике величине и тежину (до 60 грама).
У овој години представници ове пасмине могу носити до 160 јаја. Истовремено, одрасле пилиће добијају тежину до 1,7 кг. Арауцан пијетлови су велики. Њихова тежина је обично 2 кг.
Ови пилићи почињу да се тркају, као и представници обичних пасмина, у доби од око 6 месеци. Али, за разлику од једноставних птица, они се, између осталог, одликују дугим периодом "служења". Арауцани могу носити јаја 10 година. Међутим, у исто време, као код обичних кокоши, њихов број се незнатно смањује сваке године.
Арауракан пилићи се не боје хладноће. Због тога у кући није потребно инсталирати гријаче за зиму. Једина ствар је да се осигура да у стаји нема скица. Склоништа за ове кокоши треба да буду постављена на висини од 80 цм. Али и даље волим да се пењемо више. Гнезда за Араукан се могу учинити више. Превише њих у кући не би требало да буде инсталирано. За 5-6 пилића једно гнездо ће бити сасвим довољно. Наравно, потребно је инсталирати неколико хранилица у штали. Посуђе за ове пилиће може се направити, на пример, из старих посуда.
У близини шупе за араукане, као и за једноставне слојеве, најчешће се насељава кавез за птице. Унутра је такође вредно ставити неколико хранилица и пијанаца. Летјелицу треба уредити тако да се у врућим данима птица може сакрити од сунца у хладу.
Аракани се слажу са другим расама, али не баш добро. Дакле, у дворишту је боље да одвоје своје место. Полагање птица ове пасмине је довољно мирно. Мужјаци су, нажалост, врло самоувјерени. Могу се борити са представницима других раса, и међусобно. Стога се вјерује да у стаду нема превише Арауцан пјетлића.
У том погледу, пасмина пилића Арауцана такође разликује непретенциозност. Ова птица се храни, као и обични слојеви, најчешће према „мокрој“ домаћој шеми - каша и зрно. Само велики фармери који узгајају велики број пилића користе суву храну за њихово гајење.
Блендери за Арауканов се припремају на уобичајени начин. То је, зелени су фино резано: листови купуса, врхови мркве, куиноа, коприва, итд. Да би се кашица показала хранљивијом, додају се мекиње. Такође је препоручљиво додати маси мало премикса за слојеве. Наравно, овим пилићима је потребна и мала количина соли и креде.
Дајте пилићима обично ујутро. На ручку се у отворени кавез бацају зеленила: трава, врхови мркве и тако даље, а предвечер се пилићима нуди зрно. Можете га хранити три пута дневно. Али у овом случају, количина понуђене хране би требала бити благо смањена. У супротном, кокоши могу удебљати и смањити производњу јаја.
Арауцани су пасмина, а не хибрид. Према томе, по жељи, млади ове птице могу се добити на фарми и самостално. Једина ствар је да су те кокоши, нажалост, потпуно изгубиле свој инкубацијски инстинкт. Због тога је за добијање младих ове пасмине могуће користити само инкубатор за јаја.
Ове кокоши имају још један мањи недостатак. Због природе скелета, они чак носе и неоплођена јаја, чак и са довољним бројем пијетлова у стаду. Стога, да не би губили време на инкубацију, произвођачи ће прво морати да се припреме. Код кокоши несилица једноставно сече перје око репродуктивних органа. Млади ове пасмине се узгајају у обичном инкубатору за јаја. Коришћена технологија је стандардна.
Пилићи из јаја за ваљење пилића ове пасмине су обично јаки и здрави. У већини случајева појава деце је мала. Међутим, фармер ће прво морати да се брине о пилићима. Поред саме инкубације, брига о Араукан пилићима се врши према стандардној технологији.
Закључак из горе наведеног може се извести на следећи начин. Араукан пилићи су прилично непретенциозни и практично без проблема. Што се тиче продуктивности обичних слојева, пасмина је, наравно, донекле инфериорна. Али у исто време можете добити квалитетнија јаја из ње. Сходно томе, ова пасмина се свакако може назвати обећавајућом у смислу гајења, укључујући и Русију.
На основу свега наведеног, могу се истакнути следеће предности Арауцан-а:
Способност младих ове птице да одрже производне квалитете родитеља може се приписати и апсолутним предностима пасмине. Уосталом, да би се повећао број стоке Арауканаца, фармер или власник фарме дворишта не мора сваки пут да купи ову ретко довољно расу за нашу земљу.
Поред предности, ове кокошке имају и неке недостатке. Оне укључују:
недостатак материнског инстинкта;
слаба плодност јаја.
Постоји још један индиректни недостатак ових пилића. Њихов узгајивач у Русији није много фармера. Због тога је врло тешко добити пилиће ове пасмине или јаја за ваљење. Штавише, такав почетни “материјал” је прилично скуп. И још један мањи недостатак ових пилића може се сматрати малодушношћу мушкараца.
Добро говоре о власницима домаћинстава, који су већ обраћали пажњу на ову расу и узгајали је на својим фармама. Плава јаја пилића купују се на тржишту само да би се развеселила. Посебно, добра потражња за њима је, наравно, прије Ускрса. Индикатори производње јаја у Арауцану, судећи по прегледима, такође су веома добри. Поред тога, многи фармери верују да су ове кокоши укусније од обичних слојева меса.
Мужјаци ове пасмине, судећи по оцјенама, заиста расту у већини случајева врло незгодно. Понекад чак иде тако далеко да се превише борбени мужјак мора послати у супу. Ови петлови могу да нападну не само једни друге или пилиће, већ чак и људе.
У погледу продуктивности, издржљивости и отпорности на болести, ове кокошке су углавном само добре критике. Арауцани су ретко болесни. И ударање у њихово стадо је обично безначајно.
Већина фармера приликом куповине инкубаторског јаја Араканских пилића саветује почетнике да буду што је могуће пажљивији. У супротном, можете потрошити новац за ништа. Чињеница је да се због ријеткости пасмине на тржишту, нажалост, често налазе и варалице. Најбоље је купити јаја Арауцан у доказаним великим фармама са добром репутацијом.