Торта "Минуте" - деликатеса без непотребних проблема

Темпо модерног живота је такав да жене често немају довољно времена ни за свакодневне кућанске послове. Домаћице за ручак или вечеру често имају времена да кувају само главна јела, а ако желите десерт, онда трчите до продавнице. Међутим, ниједна купљена слаткиша неће замијенити домаће производе било у укусу или у смислу економичности и корисности. Многе домаћице стога покушавају да држе практичне рецепте за посластице које не захтијевају пуно времена и посебних вјештина, али су у стању да се натјечу са својом "тешком" браћом за право да се називају сластичарским ремек-дјелима. Торта "Минуте" у различитим верзијама - једно од ових јела. О њему ће бити речи у наставку.

Асистенти

Сваки рецепт за такву посластицу захтијева минимално времена, мали скуп производа и врло је једноставан за припрему. Торта "Минуте", по правилу, не подразумева употребу пећи, која је веома погодна за вреле летње дане, када повишена температура ваздуха не мора дуго да остане у близини врућих пећи. Торте се могу скувати у тави. За неколико брзих опција користи се микроталасна пећница. Често рецепт не предвиђа било какву топлотну обраду производа.

Минуте цаке: рецепт у тави

За колач ће требати најједноставнији састојци:

• кондензовано млеко - једна може;
• јаје - један комад;
• брашно - три чаше;
• сода - једна кашичица (угасити сирћетом).

Рецепт за овај десерт је веома једноставан. Састојци су помешани у посуди. Испада густа тесто. Подијељен је у неколико дијелова (по правилу њихов је број осам) и сваки је увучен у лопту. Затим на столу, припиленним брашна, ролл танак колач из лепиње.

За печење користите суву таву, без додавања уља. Торта пржена на обе стране. Слично томе, урадите са свим лоптицама. Пошто је тесто танко ваљано, сваки колач се кува веома брзо. Настале колаче треба резати око ивица да би им се дала једнака величина и облик. Мрвице се затим могу користити за запрашивање.

Цхоук делицаци

Састојци за крему:

• једно јаје;
• 800 мл млека;
• чаша шећера;
• брашно - 3 кашике;
• ванилин.

Ови производи праве крем. Шећер се комбинира са јајетом, смјеса се разбије. Затим се додаје брашно и млеко се сипа. Мешавина се запали (најмањи) и доведе до кључања. Затим се крема припрема док се не згусне. Веома је важно у процесу стално мешати смешу тако да јаје не куха и појављују се кврге.

Колачи су обложени хладним кремом. На врх торте "Минуте" се може налити чоколадна глазура. Споља, овај десерт веома подсећа на свакога најдражег "Наполеона", поготово ако је украшен мрвицом од колача. Такав колач са минутама без печења у пећници ће бити добар и са павлаком (павлака, шлагом).

Нема лакшег

Постоје рецепти који захтевају још мање напора. На пример, торта "Минуте" из колачића. То ће захтијевати:

• Колачићи (на пример, „За кафу“ или „Јубилеј“) - 400 г;
• кондензовано млеко - једна може;
• маслац - 100 г;
• суво грожђе (по жељи можете замијенити сухе кајсије или сухе шљиве) - 100 г

Уље се мора набавити унапријед - мора бити мекано. За крему га је пребио са кондензованим млеком. Припрема колачића узима највише времена у овом рецепту: мора се ручно ломити да би се направили комади средње величине. Такав колач "Минуте" без печења не укључује млевење састојака у мрвицу.

Крем и предизозорени напитци се додају колачићима. Све је помешано и положено је уредно клизање на посуди. Минутни колач може бити украшен сјецканим орасима или рибаном чоколадом. За импрегнацију, мора се ставити у фрижидер најмање три сата.

Торта "Минуте": рецепт у микроталасној пећници

Следећа опција деликатеса није ништа мање једноставна. За његову припрему користи се омиљени број домаћица, микроталасна. Торте се праве од следећих производа:

• једно јаје;
• уље (поврће) - 30 мл;
• млеко - 50 мл;
• шећер и брашно - 50 г;
• какао, прашак за пециво и скроб - по 10 г.

Ударни шећер са јајетом се помеша са какаом. Затим се додају брашно и прашак за пециво и скроб. У завршној фази маслац и млеко се сипају у смешу. Добро мешано тесто се шаље у подмазаној форми. Све ставите у микроталасну око 3-4 минута уз максималну снагу.

Готова торта се реже на пола и пресвуче киселом павлаком. Можете га украсити комадима воћа или орасима. То је то - Минуте торта је спремна.

Соба за фантазије

Такви рецепти су добри јер напуштају мјесто импровизације. Мијењајући крему или састав колача, домаћица је у стању сваки дан направити нови десерт. Лакоћа припреме омогућава вам да експериментишете на овај начин онолико често колико желите. Истовремено, за разлику од комерцијалних колача, ова деликатеса не садржи непознате и потенцијално опасне састојке. Неки рецепти за такве делиције су погодни за кување, чак иу теренским условима или у земљи, ако имате одговарајуће производе.

Једном речју, након што сте једном схватили како направити торту Минуте, можете готово свакодневно угодити домаћинству и гостима једноставним и врло укусним десертима. Таква посластица, са пажљивим размишљањем о декорацији, може бити погодна и за свечани сто, када нема ни времена ни напора на сложеној торти. Једноставан десерт, куван за само неколико минута, успешно ће заменити печене делиције из продавнице. Бон аппетит, и нека вас инспирација у кухињи никада не напусти!