Пица калорија са различитим пуњењем

Данас ћемо размотрити калоријски садржај пиззе, у зависности од врсте прељева, и сазнати колико се такво печење може (и може) појести. Истовремено, сазнаћемо да ли постоји нешто корисно у овом јелу, или је то уобичајена брза храна која не носи ништа осим кратког осјећаја засићења и додатних центиметара у струку.

Дебела и хранљива?

У принципу, данас, било који колач, покривен остацима јучерашње вечере и посутим сиром, а затим печеним у рерни, може се назвати пиззом. Свака кућа, ресторан и кафић има своју пицу печену. Калорична вредност за 100 грама ће зависити од енергетске вредности теста и врсте (као и количине) пуњења.

У почетку, пица се звала торта, размазана парадајз сос и печени у рерни. Јасно је да такво јело има другачији калоријски садржај од уобичајене мешавине парадајза, кобасица и топљеног сира.

Због тога је потребно израчунати тачне бројке у сваком случају посебно. Али постоји просечна цифра. Она се креће од 200-400 кцал на 100 грама производа.

Домаћа пизза је обично храњивија од ресторана.

Дебела и мршава

Кора - кора за пиззу - главни извор калорија. Популарни рецепт укључује употребу брашна од дурум пшенице, квасца, соли и маслиновог уља.

Може се покушати смањити број калорија, покупити пуњење поврћа и воћа. Али је бескорисно ако се пунило постави на дебели слој квасца или лиснатог теста.

Што је колач тањи, то је мање енергетску вредност. Ако користите бесквасно тесто на кефиру или другом ферментисаном млечном производу, калоријски садржај пице се још више смањује. Коначно, можете користити целокупно брашно.

У просеку, нутритивна вредност квасног теста је 250 кцал, а лиснато тесто - 450 кцал на 100 грама.

Колико год је могуће, можете смањити број калорија кувањем "лењиве" дијеталне пиззе, за коју се као тесто користи килограм пилећих прса, 1 јаје, со, бибер и зеленило. Састојци су уситњени у блендеру, затим се смеша дистрибуира папир за печење а врх је положен пуњење. Јасно је да ово друго такође треба да буде супер светло. Овај рецепт вам омогућава да задржите број калорија у распону од 110 кцал на 100 грама.

Погрешно пуњење

Класична италијанска пица је танка кора и једноставно пуњење неколико састојака. Пунило се може састојати од обичног соса од парадајза или неколико врста сира. Не претпоставља се велика разноликост компонената, иако постоји стереотип да је пизза отворена пита са “све што је било у фрижидеру”.

Стога је класична пизза готово безопасна за фигуру, иако не треба претјерати. Али наше уобичајене композиције имају прилично високу енергетску вредност.

Пица калорија са сиром је увек већа него без ње. Али он је постао нека врста посјетнице овог јела. Постоји чак и пица, чије се пуњење састоји само од сира, који се назива „Четири сира“ (моцарела, пармезан, емментал, горгонзола). Има 275 кцал.

Пица са кобасицом, месом, пилетином

Производи од кобасица - један од најчешћих састојака за пуњење. То могу бити ловске кобасице, кобасице, доктор кобасица, или неколико врста одједном. Пица калорија са кобасицом у просеку износи 280 кцал на 100 грама.

Минимизирајте енергетску вредност ове врсте колача, ако користите само једну врсту кобасице, сира и сос од парадајза. То јест, без буквално буђења у посуди маслине, кисели краставци, печурке, парадајз.

Ако се месо користи као пунило, број ће се повећати на 360 кцал. Пизза од морских плодова није само најекстотичнија за нашу земљу, већ је и једна од најхрањивији - од 250 (са шкампима) до 450 (са лососом) кцал.

Много нижа калоријска пица са пилетином - од 200 кцал на 100 грама.

Пица са поврћем и воћем

Ова опција ће се допасти губитку тежине. Класична наполитанска пица, која се састоји од парадајза, босиљка и моцареле, има енергетску вредност од 157 кцал на 100 грама.

Доста нискокалорични производ су гљиве, посебно с обзиром на чињеницу да се додају у пицу у малој количини. У гљивама, на пример, само 20 кцал на 100 грама. Зато је класична пица (колач, умазан сосом од парадајза, сећаш се?), У који су додаване печурке, веома дијететско јело. Али то је ретко.

Можете преварити и добити познату и укусну, али не и врло храњиву торту. Дакле, под условом да се користи тесто без квасца, калоријски садржај пиззе са кобасицама, печуркама и паприком биће само 190 кцал.

Пице са слатким воћем садрже приближно 220-300 кцал.

Колико калорија у комаду пице

Енергетска вредност је увек назначена за 100 грама производа, што није баш погодно. Интересантније је знати колико садржи један комад пиззе.

Садржај калорија, наравно, зависиће од његове тежине. У просеку, један комад тежи 100-150 грама. Немогуће је прецизније рећи, јер је индикатор одређен величином пиззе, дебљином тијеста, бројем и саставом пуњења. Комад мале пиззе може тежити мање од 100 грама.

У кафићима и ресторанима, тежина јела је наведена у менију. Домаћа пизза ће морати бити самостално вагана.

Корист и штета

Многи састојци ове укусне тортиље садрже корисне супстанце. Парадајз има антиоксиданте који служе као добра превенција кардиоваскуларних и онколошких обољења. Сир је извор калцијума.

Али не смијемо заборавити да је пита у Африци пита, ако је не зовете. Ако стално једете пиззу у исхрани, онда то неће донети много задовољства. Више укусних опција имају повећан садржај калорија. Дакле, морате се придржавати ове мјере, као и одабрати врсту производа, састојке за које немате контраиндикације.

Сада знате шта је калоријски садржај пице са различитим пуњењем и како смањити енергетску вредност овог драгог јела. Бон аппетит!