Цхеесецаке са џемом: опције рецепта

Цхеесецакес са џемом - ово је укусан десерт, изворно из детињства. Многи су је појели у школи, па желе да је понове у својој кухињи. Има много рецепата. Од најједноставнијих, са готовим тестом, до комплексних, са две опције за пуњење. Ипак, у сваком случају, излази укусна и мирисна посуда.

Најбржи десерт

За припрему овог рецепта за колаче са џемом потребно је узети сљедеће састојке:

• килограм готовог теста;
• 450 грама било којег џема;
• биљно уље за подмазивање таве;
• кашику брашна за ваљање теста.

Прво извадите готов тесто, мало га згњечите. Одвојите комаде од њега и формирајте кугле. Ставите мало брашна на даску тако да се тесто не залепи. Увалите колаче.

Затим ставите радни комад на лим за печење, намашћен биљним уљем. Уз помоћ кашичице у сваком колачу направите утор. Ставите мало густог џема. Припрема за колач од сира са џемом треба да стоји око двадесет минута.

Затим се пећница загрева на 190 степени. Једите око двадесет минута. За љепоту, готова посуда се може премазати јајем.

Доубле Цхеесецаке: Састојци

Ова опција је компликованија. Али он је вредан тога! Чињеница је да је врх на колачу џем, а изнутра - свјежи сир. За припрему је потребно узети сљедеће састојке:

• 250 грама млека;
• 100 грама маслаца или маргарина;
• 3 шоље брашна;
• 11 грама сувог квасца;
• 2 кашике шећера;
• 1 јаје;
• кашичицу соли.

За пуњење такође треба узети:

• два јаја;
• 300 грама свјежег сира;
• кесица ванилиног шећера;
• три кашике шећера;
• џем.

Ови колачи од сира јако воле децу, чак и оне који не воле сир.

Цхеесецакес са џемом: рецепт са фотографијама

За почетак припремите пуњење. Да бисте то урадили, узмите сир и сипајте у посуду. Овде такође додајте шећер (и уобичајено, и ванилу), разбијте два јаја. Мешавина се темељито промијеша, лагано протрља. Одложите на неко време.

Сада је време за тест. Млеко се загрева. Требало би да буде топло, али не вруће. Маслац се истопи.

У здјели разбијте јаје. Ставите со и шећер. Додајте топло млеко и добро промешајте тако да се шећер и со растворе. Сада додајте маслац. Ту је и квасац.

Прашите брашно, промешајте. Морате покушати да направите тесто без грудица. Здјела с готовим тијестом прекривена је ручником или убрусом и остављена на неко вријеме. Затим га гњечите рукама и пребаците на стол, посуто брашном.

Након тога, подијелити тијесто на три дијела, сваки уваља у танки слој. Из њега изрежите квадрате. На сваку ставите по једну кашику припремљеног свјежег сира. Углове теста стегну тако да се не види вид. Затим лагано притисните да бисте направили колач. У средини сваког направите рупу која ставља око жличице џема.

Пећница се загрева на 200 степени. Цхеесецакес је постављен на лим за печење, прекривен пергаментом. Пустите их да стоје око двадесет минута, а затим пеците што више у пећници. Цхеесецакес са џемом, фотографије које су прилично укусне, боље је послужити топло. Али на хладноћи су веома укусни и мирисни.

Цхеесецакес са џемом: мирисне колаче

Да бисте се припремили за овај рецепт морате узети:

• 600 мл млека;
• 700 грама брашна;
• 10 грама квасца;
• 100 грама шећера;
• 2 кокошја јаја;
• 100 грама маслаца;
• прстохват соли;
• џем - 500 грама;
• 50 грама лешника;
• паковање ванилног шећера.

Маслац извадите унапред. Када постане мек, додајте топло млеко, помешајте. Разбиј јаја, стави шећер, со, квасац. Стир. Додајте порције претходно просијаног брашна у порцијама. Мијесити тесто. Затим је покријте и оставите на сат да буде још бујније. Повремено се може гњечити.

Готово тесто се дели на кобасице, од којих се свака сече у куглице, ваљане. У средини рупа за пелет.

Орашасти плодови се перу, суше, мрве ножем. Помешајте мрвицу са џемом и раширите на колаче. Оставите стајати око десет минута.

Ставите колаче са џемом на лим за печење, прекривен пергаментом. Пошаљите у рерну, загрејану на 190 степени. Када се тесто претвори у црвено, искључите пећницу и оставите унутра.

Укусни колачи од сира су одлична опција за десерт. Најбоље их је послужити уз чај или кафу. Свака љубавница их може кухати. Такође можете купити готово тесто за прављење колача, што је веома погодно.