Неће бити никоме откриће да узгајају пилиће да би добили јаја, месо, перје и длаке. Међутим, међу великом разноликошћу меса, јаја и меса-јаја постоје и егзотичне врсте. Кинеске кокошке свиле је древна азијска украсна пасмина, која и данас може изненадити изглед чак и искусни узгајивачи живине. Шта је тако необично код ових птица? Покушаћемо да вам детаљно испричамо у чланку о овој занимљивој и древној пасми живине.
Први који је споменуо кинеске кокошке свиле био је грчки филозоф Аристотел, који их је описао као птице које су биле покривене мачкама, у његовим списима. О истој раси, међутим, која се зове "Кокхи црне кокоши", описана је у хроничним изворима династије кинеске Танг. У КСИИИ веку венецијански путник Марко Поло написао је у својим белешкама сличне птице са плавим кљуновима и црном кожом. У Русији, кинеска свилена врста пилића појавила се у КСВИИИ веку и пронађена је у Сибиру, Астрахану и Санкт Петербургу. Крајем 19. века, стандард ове пасмине у САД је званично признат.
Ако никада нисте срели кинеску свилену пилетину, слика испод ће вам омогућити да цените необичну и егзотичну природу ове птице. Представници ове пасмине разликују се од свих осталих кокоши низом јединствених особина:
За птице ове пасмине карактерише густо, снажно и заобљено тело са свих страна. Тијело, ноге (прилично кратке), метатарзус ових кокоши су заобљене. Реп, који се састоји углавном од перја репа, пахуљаст и кратак, готово је потпуно скривен под дугим перјем леђа. Главе ових птица су мале и елегантне, украшене малим кљуном. плаво-тиркизна боја глатко заобљени плавичасти режњеви и перје. Пијетлови су нешто већи од женки. Осим тога, главе су украшене ружичастим чешљем и грбом, као да су одбачене. Кинеске свилене кокошке и пијетлови очи су смеђе-црне, прилично дубоке.
У зависности од боје перја, издвајају се неколико подврста кинеских свилених кокоши или замки, како се називају фармери живине:
Нећемо их све набрајати, јер европски стандарди разликују понешто различите подврсте ове птице од америчких, и само стручњак може да разуме све нијансе које боје кинески кокоши могу бити.
Разлог за одбацивање чисте пасмине за ове птице може бити уочавање или присуство било које друге боје осим стандардне или нијансе, ретке или грубе перје, неразвијености петог прста, превеликог репа, неприкладне боје коже, кљуна, очију или капице.
Птице ове пасмине не могу се похвалити великом тежином. Дакле, петлови могу нарасти на 1,5, а пилићи на 0,9-1,1 кг. Али њихово месо необичне црно-сиве боје се у кинеској медицини сматра не само укусном храном, већ и леком који може помоћи код разних болести. Недавна студија немачких научника потврдила је да има јединствен састав и садржи многе аминокиселине, микро и макро елементе који могу да подрже здравље. Не мање корисни су кинеска свилена јаја, која једна птица може носити до 100 годишње. Међутим, необична природа птица ове пасмине је и у томе што се они перу како би добили меко перје. Не наноси никакву штету пилићима, а власник сваке птице може мјесечно примати 60–70 г финог перја, више сличног доље.
Друга карактеристика ове пасмине је развијени инкубацијски инстинкт. Свилене кокошке су врло брижне пилиће, а са правилно направљеном облогом, бринуће се о темељима као да су њихове пилиће.
Нема посебних потешкоћа у држању домаћих птица ове пасмине. Хигијенски и санитарни услови за просторије и опрему су исти као и за остале пилиће. Такође је важно да ове птице уопште не знају како да лете, и зато им једноставно нису потребне перле. Посебна безобзирност према замкама за храну се не разликује. Осим тога, ове птице су прилично “отпорне на мраз” и могу зимзелити у просторији без гријања. Међутим, ако желите да кинеске кокошке свиле лете током зимских месеци, њихов садржај ће бити нешто другачији. Прије свега, потребно је да просторија буде топла, као и свијетла 12-14 сати. Птице ове пасмине могу без шетње, али ако ћете их пустити на улицу, онда морате правилно заштитити пашњак са свих страна, укључујући и одозго.
Ако волите необичне кинеске кокошке свиле, а желите их имати на фарми, данас је то лако урадити на било који уобичајени начин. Можете купити јаја и уз помоћ кокоши или инкубатора извадити пилиће или купити младе животиње или одрасле. Сваки фармер перади зна и за и против сваке од ових метода и бира најприхватљивију опцију за стицање интересне пасмине.
Ако планирате да разблажујете замке користећи инкубатор, онда треба да размотрите низ нијанси:
Од тренутка када се пилићи појаве, морају се редовно хранити. До једног месеца старости, храњење се врши свака два сата, а затим постепено, 5-10 минута, повећава време између оброка до три сата. Ниско-масни свјежи сир, јогурт или кефир, а затим кухано корјенасто поврће и свјеже ситно сјецкани зелени кнотвеед, коприва или маслачак постепено се уводе у исхрану пилића. Важно је постепено укључити житарице у оброке пилића, почевши од ситно мљевеног кукуруза, крупице или проса. Дијете птица које расту треба да буде 50–60% житарице, свеже зеље и кувано поврће.
Већина оних који су птице ове пасмине "купили" по атрактивном и егзотичном изгледу. Такви узгајивачи живине не траже месо од таквих кокоши и нису посебно заинтересовани за број јаја. Међутим, чак су и они били изненађени кинеским свиленим пилићима. Рецензије кажу да се те птице брзо и лако навикну на власника, привикну се на њега и препознају га, а такође радо одлазе у његове руке да би га помиловали. У својим прекрасним декоративним, а осим непретенциозним кућним љубимцима такви власници виде само предности. Они који узгајају улове због неуобичајеног меса или јаја, уочавају два значајна недостатка ове пасмине:
1. Висока цена и јаја за ваљење (од 250 до 450 рубаља по комаду) и одраслих птица, које коштају око 3.000 р.
2. Прилично ниска по модерним стандардима продуктивности.