Шарена декорација свечаног стола - Јумбле Салад

22. 6. 2019.

Салате су саставни део скоро сваког свечаног догађаја. Безусловни фаворити, наравно, остају Оливиер и харинга под крзненим капутом али постоје и друге занимљиве намирнице. Данас ћемо говорити о салати која се зове "Јумбле". Постоји неколико начина за припрему овог јела, тако да сматрамо најзанимљивијим.

Прва опција за израду салате

салата јумбле

За припрему укусне салате потребно је:

  • репа - 1 комад;
  • кувана кобасица - 200 грама;
  • конзервирани зелени грашак - 1 чаша;
  • сол;
  • першун, бобице (свеже), лимун - за украшавање салате;
  • чипс од кромпира (пожељно је одабрати оштар) - 400 грама;
  • црвена паприка (земља);
  • шаргарепа - 2 комада;
  • мајонез - 150 грама.

Кухање салате

  1. Прво оперите репу и шаргарепу.
  2. Кухајте их одвојено.
  3. Затим исушите воду мрквом и репом.
  4. Узми кобасицу, исећи на траке.
  5. Огулите поврће из коже. Након резања на траке.
  6. Онда узми велики тањир. Ставите састојке у круг (прва цикла, затим кобасица, затим шаргарепа и грашак центар за сада слободан. Распоредите чипс око поврћа.
  7. У центру, ставите чамац, који сипа мајонез.
  8. Затим украсите салату бобичастим воћем, зеленом у облику узорка.

Салата "Јумбле". Брзи рецепт

У процесу припреме ове салате користиће се скоро свеже поврће. Једини производ који ће бити термички обрађен је кромпир.

рецепт за салату

Да бисте припремили салату "Јумбле", требаће вам:

  • бибер (црвени), краставац, парадајз - по један;
  • Помфрит - 100 грама;
  • мајонеза;
  • шунка - 200 грама;
  • сол

Кухање укусног јела

  1. Прво исеците шунку у танке траке.
  2. Онда оперите поврће.
  3. Потом се паприка пререже на траке, а парадајз и краставац на кришке.
  4. Сад ставите поврће у слојеве, затим посолите посуду, прелијте мајонезом (дебели слој).
  5. Врх са помфритом.
  6. Пре послуживања салате "Јумбле" на столу, промијешајте га према горе.

Рецепт из ресторана

салад јумбле пхото

Такво јело у ресторанима служи као ужина. Ова салата "Јумбле" по жељи се може припремити код куће. За кување је потребно:

  • лук - 1 комад;
  • вода - 100 милилитара;
  • репе и шаргарепе - једну по једну;
  • мајонез - по укусу;
  • шећер - 20 грама;
  • сол - по укусу;
  • месо (говедина) - 300 грама;
  • биљно уље и сирће - једна кашичица;
  • сир - 100 грама;
  • Помфрит - 200 грама.

Процес припреме салате како направити укусну џамбо салату

  1. Прво оперите месо.
  2. Онда узми лонац, сипај воду у њега.
  3. Када прокључа, ставите месо тамо. Кувајте око два сата.
  4. Након што је скуван, ставите га да се охлади, али не исушите бујон.
  5. Истовремено са говедином, кувајте репе и шаргарепу. Када буду спремни, исцедите воду.
  6. Онда направите маринаду за лук. Да бисте то урадили, растворите со, шећер у води. Затим прокухајте течност. Улијте сирће и уље у њега.
  7. Затим очистите лук, изрежите на пола прстена (танки).
  8. Поврће сипајте врућом маринадом. Након што се охлади, испразните га.
  9. Преостало месо одрежите на траке.
  10. Наручи сир.
  11. Оперите кромпир, исеците сламке. У врелом уљу у тави скухајте крумпир.
  12. Затим узмите посуду, ставите на њу салату "Јумбле" слојеве. Први лук, затим говедина, затим шаргарепа и репа. Сваки слој мора бити премазан мајонезом. Ставите кромпир на врх и поспите сир на Иераласх салату. Завршену посуду кратко ускладиштите у фрижидеру. Онда је украсите зеленилом и маслинама. Бон аппетит.

Мали закључак

Сада знате како да направите смешну салату. Фотографија за јасноћу, дали смо да је јасније шта ће на крају испасти. Желимо вам успјех у кулинарским настојањима.