Кухање кромпира печено у фолији

Бакед Потатоес у фолији је прилично необично јело. Тренутно, мало људи се сећа како су укусни кромпири постали када се пеку у угљу ватре. Данас вам предлажем да научите како пећи кромпир тако да се испостави што је могуће ближе оном куваном на угљу.

Крумпир печен у фолији

Требаће нам:

• нови кромпир;
• со, бибер, зачини (опционално);
• фолија.

Цоокинг

Треба нам нови кромпир. Нежно очистите кожу специјалном четком. Ако не, онда остружите ножем, као мрква. Након тога додамо сваки гомољ, бибер, зачинимо зачинима, ако то желите. Замотајте сваки кромпир у двоструки слој фолије. Проширили смо се на лим за печење и послали у рерну. Подесите регулатор температуре на 180 степени и кувајте 35-45 минута. Као што видите, ово је прилично једноставан рецепт. Крумпир печен у фолији је спреман. Пошто смо скинули кожу са њега, више је није потребно чистити је. Јело добро пристаје уз кебабе, свеже поврће и сосове.

Микроталасни печени кромпир

Требаће нам:

• кромпир;
• сунцокретово уље;
• зачини према укусу;
• со, бибер.

Цоокинг

Кромпир се мора темељито опрати. Много хранљивих материја је у кори, тако да је нећемо чистити. Ако вам се и даље не свиђа ова перспектива, онда уклоните што је могуће више танки слој кромпира. Одрежите сваки гомољ на 2 дијела. Лагано подмажите сунцокретовим уљем. Немојте претјеривати - уље је потребно само за формирање коре. Посујте со и бибер. Сада узмемо посебан облик стакла за печење у микроталасној пећници. Ставимо кромпир у њега и, чврсто затварајући поклопац, пошаљемо га микроталасна. Укључите максималну снагу и оставите 5-10 минута. Извадимо, подмажимо маслацем, поспите свјеже насјецканим зеленилом и послужите на столу.

Кромпир печен у фолији са сиром

Требаће нам:

• кромпир је млад;
• тврди сир;
• маслиново уље;
• зачини;
• со, бибер.

Цоокинг

За почетак је потребно очистити кожу специјалном четком или ножем за чишћење поврћа. Водите рачуна о својим очима, јер млади кромпир их гриземо горе од лука. Сваку гомољу преполовите. Подмажите маслиновим уљем. Поспите зачине ако их одлучите користити. Слано, бибер. Између две половице ставите пар тањира сира. Кромпир спајамо и чврсто умотавамо у двоструки слој фолије. Ширимо се на лим за печење и шаљемо у пећницу 40 минута. Температура не би требало да пређе 190 степени. На столу се јело сервира вруће.

Кромпир печен у фолији са шунком и бибером

Требаће нам:

• кромпир - 7-8 кромпира;
• шунка - 100 грама;
• бели лук - 4 мала каранфилића;
• љута паприка - 1 махуна;
• маслац;
• сол

Цоокинг

Чистимо кромпир и правимо дубоке резове у њему (али га не сечимо у потпуности). Сваки гомољ треба да буде 3-5 урезан. Шунка нарезана на танке плоче. Бели лук - танке плоче или их посебно згњечити. Бибер - веома танки прстенови. Мелт маслац и равномерно размазати кромпир како споља тако и изнутра. У резове стављамо пуњење - шунку, бибер и бели лук. Сол и замотајте у фолију. Поставите пециво на лим за печење, посуду пошаљите у рерну, где је печемо 40 минута на температури од 190 степени. Бон аппетит!