Кукурузна каша са бундевом: рецепт

Кукурузна брашна - лако сварљив нискокалорични производ, богат вриједним витаминима и елементима у траговима. Широко се употребљава у исхрани и дјечјој храни, додајући јуху или касеролу. Плус, све се испоставило невероватно укусном кукурузном кашом пумпкин реципес које разматрамо у данашњем чланку.

Опција на води

Према доље описаној технологији, добија се нискокалорична посуда која има угодан слаткаст окус и свијетло наранчасту боју. Једнако је погодан за одрасле и дјечији мени, што значи да ће бити добар избор за породични доручак. За његову припрему потребно је:

• Чаша сувог зрна кукуруза.
• 200 грама бундеве.
• 2 чаше воде за пиће.
• 50 грама доброг маслаца.
• Со и шећер (по укусу).

Ово је један од најједноставнијих рецепата. Кукурузна каша са бундевом у лаганом штедњаку, испада веома мирисна и мрвљива. Пожељно је започети припрему са прерадом зрна. Она се пере, не лени да промени воду неколико пута, и рашири се у резервоару уређаја. Ту се додају и огуљене и нарибане бундеве, путер, слатки песак и со. Све ово се сипа у одговарајућу количину филтриране воде и кува се у режиму "Каљење" шездесет минута. Након тога уређај активира режим гријања и чека још пола сата.

Опција тврдог сира

Овај рецепт за кашу са бундевом и кукурузним гризом је занимљив јер укључује потпуно одсуство шећера. Јело припремљено на њему испада није слатко и савршено се комбинира са месом. Да бисте то урадили, требали бисте имати при руци:

• Чаша сувог зрна кукуруза.
• 300 грама не баш слатке бундеве.
• 1 тбсп. л маслац.
• 70 грама тврдог сира.
• Столна со и мешавина млевених паприка (по укусу).

Репродукција овога рецепт за кукурузну кашу са бундевом се препоручује да се почне са припремом житарица. Испере се у неколико вода, сипа се кипућа вода и накратко се уклања у страну. Док се пече, можеш направити бундеве. Испере се, очисти, исече, пресавије у лагани штедњак, улије 1/3 чаше воде за пиће и кува у режиму "парење". После извесног времена, до омекшаног поврћа сипајте зрно, со и зачине. Све ово се сипа са две чаше воде, посује се сецканим сиром и кува у режиму "Каљење" или "Каша" мекоћи свих састојака.

Милк Оптион

Рецепт овог слатког јела сигурно ће привући пажњу младих мајки које желе да њихова деца једу не само укусну, већ и здраву храну. Да бисте скухали такву кашу, требаће вам:

• ¾ шоље суве кукурузне крупице.
• 350 грама бундеве.
• 2 кашике. л цане сугар.
• 2.5 чаше пастеризованог млека.
• 40 грама маслаца.

Овај рецепт за кукурузну кашу са бундевом у млеку лако је савладати било која неискусна домаћица. У једној тави комбинирајте комаде наранџастог поврћа и опраног зрна. Ту се такође слаже маслац и потребна количина слатког песка. Све се то сипа хладним млијеком, прокуха и пече на најспоријој ватри пола сата, не заборављајући систематски мијешати садржај посуде. По правилу, ово време је довољно да се житарице у потпуности кувају, а бундева постане мекана.

Опција са млеком и водом

Љубитељи слатких и срдачних јела свакако ће вам прићи са овим рецептом за кукурузну кашу са бундевом у рерни. Да бисте на вријеме нахранили своју породицу, провјерите унапријед ако имате при руци:

• 2 шоље млека.
• 350 грама бундеве.
• ½ шоље сувог кукуруза.
• 2 кашике. л цане сугар.
• 2 кашике. л питку воду.
• 25 грама маслаца.

Сапи се загревају у сувој тигању, а затим сипа у посуду, сипа се кипућим млијеком и оставља испод поклопца, не мање од пола сата.

У посебној посуди комбинирајте комаде бундеве, шећера и воде. Све је то пирјано на лаганој ватри, а затим се проширило на стражњицу и послало у пећницу. Припремите кашу у покривену посуду отпорну на топлоту на 180 степени. Након око пола сата, извади се из рерне и сервира за сто.

Меат Оптион

Онима који се не придржавају строге вегетаријанске прехране савјетујемо да обратите пажњу на још један оригинални рецепт за кукурузну кашу са бундевом. Испостављено је да је јело на њему прилично хранљиво и оптимално погодно за породичну вечеру. Да бисте то урадили, требаће вам:

• 400 грама бундеве.
• Пола килограма кукуруза.
• Глава белог лука.
• 400 грама меса.
• Велики лук.
• Со, биљно уље и вода.

Испрано и сушено месо се сече на невелике комаде и пржи у биљној масноћи. Чим се засити, додајте му сецкани лук и пренесите га у златну нијансу. Онда је све излило чаше и по кухана вода Комбинујте са белим луком и кувајте четрдесет минута испод поклопца. На крају назначеног времена, комади бундеве и опране житарице се додају у котао са месом. У овој фази извадите бели лук из посуде, додајте воду и додајте со. Кашу скухајте на лаганој ватри, а чим је спремна, она се поставља у тањуре и сервира са салатом од свежег поврћа.

Опција са орасима

На крају, скрећем вам пажњу на још један једноставан рецепт за кукурузну кашу са бундевом. За припрему овог јела требат ће вам:

• 25 грама шећера.
• 350 милилитара млека.
• 250 грама бундеве.
• 350 мл воде за пиће.
• 150 грама кукурузног зрна.
• 100 г свих ољуштених ораха.
• 75 грама маслаца.
• Кухање соли (по укусу).

Испрана житарица се сипа водом и шаље у пећ. Све ово се соли и кува на лаганој ватри. Чим сапи упије сву течност, она се излије млеком и настави да кува. Након отприлике четврт сата, кришке бундеве, пржене на маслацу, и шећер се полажу у заједничку посуду. Готово готова посуда се кратко загрева на укљученој плочи, а затим инсистира испод поклопца. Након четврт сата, сјецкани орашасти плодови, смеђени у сувој тави, уливају се у посуду са кашом.